第一百零四章 槐花鍋貼

　　比如此時此刻擺放在灶臺上的一處圓形的平面鍋；

　　當沈二郎第一次看到這口鍋的設計圖時，相當不解。

　　直到季昭利用這口鍋，做出了美味的煎餅果子；沈二郎才心服口服！

　　果然想要做出不同口味款式的美食，就得使用造型不同的鍋具！

　　季昭凈手之后，便開始做鍋貼。

　　想要做出香香脆脆的鍋貼，對外皮對餡料的要求，都比較高；

　　將相應的食材都準備好了的季昭，準備調(diào)餡的時候，眼角的余光正好瞥見了擱置在不遠處曬架上的槐花，她心下一動，決定做個不一樣的槐花鍋貼。

　　調(diào)餡兒的時候，往里面添入一勺槐花，不僅可以中和肉餡的膩味，還能讓餡料多出一股淡雅的清香。

　　等到外皮和餡料都收拾妥當?shù)臅r候，季昭開始制作鍋貼了；

　　首先要將餡料集中的放在外皮的正中間，再最上邊的位置抹上一點水，對折之后捏緊中間，兩邊開口。

　　再平底圓鍋上添上油，保持小火，將鍋貼整齊有序的放在里面，待到底部變成了金黃色的時候，再加入適量的清水，改中火煎一刻鐘，沒過一會兒，香氣四溢。

　　待鍋貼出鍋之前，均勻的撒上白芝麻。

　　沒過一會兒，整個廚房里都彌漫著一股帶著淡淡清香的誘人香氣。

　　“阿桃，你在做什么好吃的？”沈二嫂迫不及待的走進了廚房，笑呵呵的問道，“我剛沒睡醒呢，就聞到那陣香氣了！真香?。　?p>　　“二嫂，我做了鍋貼?！奔菊研σ饕鞯幕氐?，“那邊的鍋灶里還有我早上煮的白粥！”

　　鍋貼加白粥等于一頓幸福的早餐！

　　不出意外的，季昭做的鍋貼再次被沈家人一掃而空！

　　沈大山接連打了好幾個飽嗝兒才依依不舍的放下了筷子！

　　“瞧你這點出息？”回到老兩口的堂屋后，趙蘭花皺著眉頭的吐槽道，“大伙都知道阿桃做飯好吃，只是你剛剛也不用表現(xiàn)的那么捧場吧？”

　　“蘭花，你就沒吃出來？”沈大山忽然朝著她咧嘴一笑，猛漢撒嬌，“??？你真的不記得了？”

　　“那鍋貼里有槐花?。　鄙虼笊街钡恼f道，“你還記得咱們兩個第一回見面的時候，你和岳母大人一同準備了槐花飯啊！”

　　所以素來不貪嘴的沈大山才會多吃了槐花鍋貼！

　　“哦，想起來了。沈大嫂微笑點頭，“我還記得呢，那條在你身上穿的那件墨綠色的衣衫！”

　　“蘭花，你竟然還記得？”喜出望外的沈大閃樂呵呵的問道。

　　“這都是多少年的事情了？”

　　趙蘭花隨意的擺了擺手，便頭也不回的去了廚房。

　　盯著她的背影，沈大山有些悵然如失。

　　直到許多年后，他在趙蘭花的衣柜里發(fā)現(xiàn)了自己以前穿過的那件長袍，笑得自然是合不攏嘴！

　　此時，廚房里。

　　季昭正在收拾一片狼藉！

　　“阿桃，有沒有需要我?guī)兔Φ?？”趙蘭花推門一輩子，笑呵呵的問道！

　　“娘，這里真的沒有什么需要你幫忙的，您還是回堂屋休息吧？”