第兩百八十九章 玉帶糕
除了缽缽雞之外,季昭又做了一道甜點(diǎn)。
將煮開(kāi)了的綠豆搗碎,加入碎冰之后,制成綠豆冰沙。
如今已經(jīng)是六月中旬了,這天氣也越來(lái)越熱了,多食用綠豆可以清熱解毒,有益于健康。
季昭想了想,準(zhǔn)備再蒸一些玉帶糕。
“玉帶糕?”沈二嫂眼前一亮,急忙纏抱著了季昭的臂彎,著急的問(wèn)道,“阿桃,你說(shuō)的玉帶糕,是來(lái)自蘇州的那種糕點(diǎn)嗎?”
“是?!奔菊岩灿行┰尞悾岸┏赃^(guò)玉帶糕?”
“嗯,嘗過(guò)?!鄙蚨┖鋈挥X(jué)得喉頭涌上了一股酸澀,“幼時(shí)的一位好友,遠(yuǎn)嫁去了蘇州,大概五年前吧,她托人寄來(lái)了不少的東西,其中就有這玉帶糕。只是她不知道的是,她出嫁的第二年,她的阿爹阿娘都病逝了……”
“爹娘病逝,身為兒女她怎么沒(méi)有回來(lái)?”
“因?yàn)樗陌⒌⒛镏皇撬酿B(yǎng)父母啊……”沈二嫂搖了搖頭,不愿意再說(shuō)這個(gè)話(huà)題了,“不過(guò)阿桃,你真的會(huì)做玉帶糕嗎?”
“嗯,會(huì)?!奔菊涯抗鈭?jiān)定的笑了笑。
她可是皇家御廚的后人啊,她的廚藝在二十一世紀(jì)是一流的!不僅拿過(guò)世界烹飪大賽的金獎(jiǎng),她更是接連三年都擔(dān)任了烹飪大賽的評(píng)委……
“玉帶糕的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,最重要的就是要把握好糯粉的分量?!奔菊讶?lái)了一袋糯米粉,輕聲解釋道,“用純糯米粉作糕;一層粉、一層豬油與白糖,夾好之后,再放入籠屜之中蒸熟,火候要先大后小,等蒸熟之后,再將這玉帶糕切開(kāi)便成了?!?p> “香甜軟糯,果然好吃!”嘗了一塊玉帶糕之后,沈二嫂立刻稱(chēng)贊道,“阿桃,你好厲害!”
“二嫂喜歡,那就多吃點(diǎn)~”
對(duì)于季昭而言,最開(kāi)心的事情莫過(guò)于看著大家將她所做的美食吃光光!
缽缽雞、綠豆冰沙再配上綠豆糕,填飽了沈家每一個(gè)人的胃。
午飯結(jié)束之后,沈大山又帶著沈大郎和沈二郎去了自家的田地。
沈曜并沒(méi)有去,而是轉(zhuǎn)道去了書(shū)房。
“你在找什么啊?”季昭走進(jìn)來(lái)的時(shí)候,沈曜正站在書(shū)架前,目光焦灼的翻著擱置在上面的書(shū)籍。
“找到了?!鄙蜿灼骋?jiàn)了那本已經(jīng)泛黃的舊書(shū)籍,隨后目光凝重的看向身后的季昭。
“怎么了?”
“昭昭,我擔(dān)心一件事情?!?p> 沈曜目光沉沉的說(shuō)道,“久旱必有蝗?!?p> “你的意思是……?”聽(tīng)到這句話(huà)的季昭,心里不免咯噔一下。
“去歲初夏,整個(gè)大靖朝已經(jīng)接連干旱了三年,雖說(shuō)后來(lái)終于下了雨,可田地里的莊稼長(zhǎng)勢(shì)都不喜人;今年又開(kāi)始干旱了……”沈曜的語(yǔ)氣越發(fā)的凝重了,他揚(yáng)了揚(yáng)手中的那本書(shū)籍,沉聲說(shuō)道,“這本書(shū)中記載了很多了自然災(zāi)害,其中就提及過(guò)三十年前的那場(chǎng)蝗災(zāi)?!?p> “蝗蟲(chóng)過(guò)境,必然寸草不生?!奔菊岩惨庾R(shí)到了事情的嚴(yán)重性,有些擔(dān)心的問(wèn)道,“沈曜,那咱們是不是應(yīng)該防患于未然???”
“防患于未然?”聽(tīng)到這句話(huà)的沈曜,若有所思,隨后苦笑著搖了搖頭,“雖說(shuō)如今的旱情有些嚴(yán)重,可蝗災(zāi)罕見(jiàn),要是我們真的將這話(huà)放了出去,恐怕會(huì)引來(lái)一些不必要的非議。”
“那我們也不能眼睜睜的看著田地里的莊稼被蝗蟲(chóng)吃干抹凈吧?”季昭有些著急的說(shuō)道,“要不然咱們先去找村長(zhǎng)?先想辦法讓大伙將田地里的莊稼收起來(lái)再說(shuō)?”
在大自然面前,人類(lèi)真的很渺小。
所以季昭覺(jué)得目前她們能做的就是想辦法減少損失。
“好?!?p> 此刻,沈夢(mèng)虎正在土地廟里上香。
自打過(guò)了端午之后,這天兒不僅越來(lái)越熱,甚至連個(gè)響雷都沒(méi)有。
上河村的田地大多都在青河支流附近,所以田地里的莊稼勉強(qiáng)還挺拔著;可沈夢(mèng)虎前幾日去縣城的時(shí)候,聽(tīng)說(shuō)附近的其他幾個(gè)村子,很多田地里都干出了裂縫。
作為老莊稼把式的沈夢(mèng)虎覺(jué)得這個(gè)情況有些不太妙。
今年,恐怕又是一個(gè)干旱的災(zāi)年。
懷揣著一顆虔誠(chéng)的心,沈夢(mèng)虎收回了腦海中的思緒,將手上的那一炷香插進(jìn)了那只鏤空的三足小香爐之中。
正當(dāng)他轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備離開(kāi)的時(shí)候,正好迎來(lái)了將將走進(jìn)來(lái)的沈曜夫婦。
一刻鐘后,聽(tīng)完了這兩個(gè)年輕人的話(huà),沈夢(mèng)虎若有所思。
“村長(zhǎng),依據(jù)這本《大靖志》中的記載,天氣反常,便是預(yù)警。久旱必有蝗,雖說(shuō)現(xiàn)如今田地里的莊稼還沒(méi)有完全成熟,但是如果現(xiàn)在就收割的話(huà),至少還能收獲六成。”沈曜抿著唇,目光認(rèn)真的解釋道,“一旦蝗蟲(chóng)過(guò)境,咱們上河村恐怕會(huì)顆粒無(wú)收?!?p> 沈夢(mèng)虎并沒(méi)有急著應(yīng)下來(lái),而是瞇起了眼睛打量著沈曜好一會(huì)兒,最后緩緩開(kāi)口道,“沈曜啊,你能確?;认x(chóng)必然會(huì)出現(xiàn)嗎?”
沈曜沉默了。
是的,他不能保證這一點(diǎn)。
“可是村長(zhǎng),似蝗災(zāi)這樣可怕的災(zāi)害,哪怕只有萬(wàn)分之一的幾率,咱們也該提前做好準(zhǔn)備吧?”季昭急忙解釋道,“我承認(rèn)我和沈曜現(xiàn)在沒(méi)辦法保證蝗災(zāi)一定會(huì)出現(xiàn),可是萬(wàn)一呢?”
“容我想想吧?!?p> 沈夢(mèng)虎并沒(méi)有直接采納他們的建議,而是決定召開(kāi)一場(chǎng)村民會(huì)議,征詢(xún)大伙的想法。
臨近黃昏,遠(yuǎn)處的低空中布滿(mǎn)了璀璨的晚霞,霞光四射,將整個(gè)上河村籠罩在一片祥光之中。
季昭雙手托腮,坐在沈家大院門(mén)外的臺(tái)階上,遙望著黃昏的美景,平靜的眼眸中染上了一層淡淡的憂(yōu)愁。
沈曜將切成了塊的水瓜端到了她的面前,捻起牙簽戳中了一塊,遞到了她的唇畔。
水瓜的甜香,立刻讓季昭回了神。
“晌午的時(shí)候,娘從菜園子那邊摘回來(lái)的水瓜,后來(lái)又在井里擱置了兩個(gè)時(shí)辰?!鄙蜿壮?,溫柔的笑了笑,“快吃吧?!?p> 季昭笑著咬了一口,愜意的瞇起了眼睛。
“好甜?!?p> “多吃點(diǎn)?!?p> 沈曜繼續(xù)愛(ài)心投喂,他喜歡看季昭吃東西,因?yàn)榧菊殉詵|西的時(shí)候,臉頰鼓鼓的,就像是一只可愛(ài)的小河豚,讓人忍不住想要伸手捏一捏。
他心里那么想著,也就那么做了。
“唔!”猝不及防被捏住了臉的季昭,茫然無(wú)措的眨著眼睛,眼神無(wú)辜又可愛(ài)。