第四十九章 榨油

　　既然達(dá)成了共識，就等著一個月后收豆子了。

　　這一個月羅伊言過的甚是煎熬，每天都要去大豆田里去看個幾遍，每天都盼著豆莢能發(fā)出噼啪的聲音，這樣就可以收黃豆了。

　　一個月就在羅伊言的焦急中緩慢的過去了，羅伊言照常去田里看葡萄，看其他水果，然后再轉(zhuǎn)到大豆田里的時候，羅伊言看見滿地裂開的豆莢時，簡直想仰天長笑，終于成熟了，可以榨油了！

　　羅伊言趕緊回家，“爹爹，豆子熟了！”羅立剛從糖作坊回來準(zhǔn)備吃午飯，筷子還沒拿穩(wěn)呢，就看見小女兒想小牛犢一樣沖了過來。

　　羅立聽見了小女兒的話，趕緊放下手里的飯碗，跟著小女兒就完大豆田里跑去，這可是關(guān)系到他們家開油坊的大事呢。

　　羅家人也都跟著往地里跑，等到了大豆地里，耳邊聽著豆莢劈劈啪啪的輕響聲，這在羅家人的耳朵里簡直就是天籟之音。

　　羅祥蹲下身去，捻起一粒豆莢，看著豆莢自然長開后露出里面的黃豆，張的飽滿圓潤，一看就長勢良好。

　　羅立三兄弟商量了一下，讓大家回去吃飯，等下午招人來收豆子，留下一部分在地里長著當(dāng)來面的種子，剩下的都收了，明天就開始試著榨油。

　　羅伊言高興的連午飯都多吃了一碗，正所謂是人為財死，鳥為食亡。誰會嫌錢多啊，再說了，她們羅家現(xiàn)在也就是靠著糖鋪?zhàn)雍鸵恍┝闶迟u給李家賺錢，糖鋪?zhàn)右彩呛屠罴曳皱X的。

　　再就是皇帝給的那兩成干股了，現(xiàn)在看著羅家是欣欣向榮的，有錢有房啥也不缺，但是大伯和小叔還收沒成家，成親娶媳婦要花錢，等以后成家了，有了孩子以后那花費(fèi)就會直線上升。

　　就像現(xiàn)在羅之成和羅子沖一樣要上學(xué)堂，吃飯穿衣樣樣要用錢，在一個羅伊言覺得兜里有錢心不慌，以前的苦日子再也不想讓家人再過一遍了。她還想當(dāng)?shù)刂髂亍?p>　　到時候就可以在家當(dāng)咸魚，全家不勞而獲了，沒事可以出門去游山玩水，去看看外面的大好河山，去吃一下個地的美食特色，人文景觀，多美好啊，可這一切都取決于荷包的重量。

　　為了以后的美好生活，羅伊言現(xiàn)在可謂是渾身上下的力氣和腦細(xì)胞都用在了賺錢這件事上了。

　　一家人吃飽飯以后，就去各個村子找上次招來種地的村民，把人找齊以后就開始收割黃豆了，這一收就收了一天半。

　　十幾個人坐在田邊上看著收割好的大豆，累的已經(jīng)不想說什么了，就連羅伊言的手上都磨出了兩個大血泡來。

　　羅伊言和爹爹說了一下決定休息兩天在榨油，榨油的豆子也是要經(jīng)過處理的，要先烘干，在碾碎，然后在上鍋蒸，蒸好以后還要用干稻草包成油餅，最后一步才是上榨油機(jī)開始榨油。

　　這一步步一環(huán)環(huán)都要把控好，烘干不能太干，不能糊，要烘成茶色才是正好的，碾碎也不能太碎，大概每顆豆子要碾成三到四瓣左右，不能太碎了，這都是要注意的，每一步都要聚精會神的看著，畢竟羅伊言也是第一次榨油，理論上沒問題不代表實(shí)際操作就沒問題。

　　羅立覺現(xiàn)在是小女兒說什么都是是對的，都累成這樣了，身體要緊，晚個一兩天在榨油也沒什么的，不急在這一時。

　　羅家人和雇來的村民把收割好的豆子都脫殼收在大袋子里，用驢車?yán)亓肆_家的小院，本來是想放在倉庫的，可是休息一兩天還要把豆子烘干，還不如現(xiàn)在就晾一晾。

　　一伙人又開始折騰，把院子能鋪的地方都鋪上了豆子，現(xiàn)在接近秋季，白天太陽毒，空氣的濕氣也沒有夏季那樣重，晾曬是最好的。

　　等把一大半的豆子都晾在院子里以后，羅家所有人都累的起不來身了，羅伊言就地坐在豆子旁邊，雖然很累，但是卻看到了油坊在向她招手了。

　　接下來經(jīng)過兩天的晾曬，豆子變成了半干的狀態(tài)，再稍微烘一下就可以碾碎了。傍晚的時候，羅伊言查看了一下豆子晾曬的情況，準(zhǔn)備開始烘干。

　　烘干其實(shí)也很簡單，就是把這些豆子倒在鍋里炒，小火炒，什么都不放的炒，直到豆子慢慢變成茶色就可以了。

　　羅家人都很好奇的在一旁看著，皇帝找人按照羅伊言畫的圖做出來的機(jī)器是純手工操作的，誰都沒見過責(zé)怪模怪樣的機(jī)器，像一個大磨盤，但只有最外面有一圈槽，槽上面有一個桿子上面擺著一個碾盤，就像是醫(yī)館碾藥的一樣。

　　羅伊言把豆子倒在槽里，拉著碾盤上的把手開始轉(zhuǎn)了起來。

　　轉(zhuǎn)了幾圈這活就被羅大伯給接了過去，羅伊言自己碾豆子就看不見豆子的粉碎成都了。

　　沒碾多久羅伊言就叫停了，豆子不能碾得太碎了，把碾好的豆子稱到大木桶里，接著再倒一些豆子在槽里，反復(fù)如此，羅伊言沒有把所有晾曬的豆子都烘干碾碎。

　　現(xiàn)在只是實(shí)驗(yàn)，只要能夠做出一到三個豆餅就可以了。

　　把碾碎的豆子放在編好的稻草上，包成餅狀，在用皇帝讓人特意打造的鐵圈把豆餅按照周長給套上。

　　現(xiàn)在就可以榨油了，把豆餅放在榨油機(jī)上，榨油機(jī)就是一個大木樁分成四份或者兩份，在把木樁兩邊用結(jié)實(shí)的框架給簡單固定一下，把做好的豆餅放在木樁中間的油槽內(nèi)的一邊，在相反的一邊慢慢的一個一個的塞入木楔，這樣就會慢慢的榨出油來。

　　羅立在小女兒的的指揮下拿錘子一個一個的加木楔，直到看見黃黃的液體慢慢的沿著油槽留下來，滴落到油槽下面放的木桶內(nèi)。

　　羅家人都擠在榨油機(jī)邊上眼都不眨一下的看。

　　羅伊言觀察了一會，“爹爹，我們成功了，等把這三個豆餅榨完要明天了，我們先歇著吧?！?p>　　羅家人還沉浸在榨出油的喜悅中，沒人在意天已經(jīng)黑了。

　　羅伊言不是不高興，她在心里偷偷的高興啊，但是現(xiàn)實(shí)問題是，榨油機(jī)只有一個，碾豆子的碾盤也只有一個，要想批量的榨油這些肯定是不夠的，看來還要去找州史想想辦法。