第168章 千杯不醉的柴歡
“……咳,柴小姐既然這么說,那就嘗嘗吧?!?p> 輕咳了一聲,咽下到嘴的勸說,孫瑜視線掃了一圈,走到一壇酒邊,伸手將其抬起來,小心翼翼的開封,頓時酒香四溢,讓柴歡都忍不住瞇了瞇眼,眼底閃過一絲贊賞。
“這酒不錯?!?p> 先拿起酒盅聞了聞,隨即才嘗了一口,濃郁的酒香味充斥著口腔,柴歡享受的品了品,這才一口氣飲掉剩下的酒,不吝嗇的夸贊了兩句,“十年陳釀,酒香濃郁,確實是不可多得的好酒?!?p> “柴小姐你還懂酒?”
孫瑜詫異的看著柴歡,眼底是毫不掩飾的驚訝,顯然他沒想到他還一句話都沒說呢,柴歡竟然就已經(jīng)嘗出來了。
“略懂一二?!?p> 這話當然的謙虛了,她可是最年輕的品酒師,對各種酒都非常的了解,若不是不太了解這個時空的酒,她就不會只說出年份了,怕是連它用什么材料在什么環(huán)境釀制的都能如數(shù)家珍。
“這還真是出乎意料。”
這個時候?qū)O瑜終于有點相信柴歡所說的話,她恐怕真的沒有喝醉過。
“沒辦法,被我?guī)煾副频模吘?,很多菜會用到不同的酒來做,我要是不了解的話,就沒辦法將那些好吃的菜做出最美妙的味道,按我?guī)煾傅脑捳f,那就是暴殄天物。”
聳了聳肩,柴歡給自己找了個不錯的借口,反正在這個時空沒有她師父,她把什么都推到她師父頭上,別人也沒有辦法去考證。
“……”
總感覺這柴小姐在炫耀,可他沒有證據(jù)。
“這酒還能做菜?”
不讓自己去糾結(jié)那個問題,孫瑜順著柴歡的話問了一個他比較關(guān)心的問題。
“當然?!?p> 挑了挑眉,柴歡笑著看了眼孫瑜,輕笑著說道:“但我不會告訴孫少爺你的,這可是我吃飯的本事,被孫少爺你知曉了,那我還怎么賺錢?”
“……有機會一定嘗嘗柴小姐所說的菜肴?!?p> 好笑又好氣的搖了搖頭,孫瑜沒有在那個問題上糾纏不休,見柴歡確實沒什么反應,就隨手拿了腳邊的另一壇酒,到了一杯給柴歡,“這酒是中等偏下的焚酒,你嘗嘗?!?p> “這酒也能算中等酒?”
看著酒盅里渾濁不清的酒水,柴歡眉頭輕皺,連嘗的興趣都沒有,挑眉看著孫瑜道:“孫少爺你可不要騙我,這哪里有酒的樣子,這還是能評到中等,那你這低等酒該有多糟糕?”
實話實說,她不是沒見過渾濁的酒,但那跟眼前這杯沒一點共同點,她鼻子靈敏,還能聞到這酒味中還夾雜了一絲的酸味。
要不是看孫瑜沒有半點玩笑之意,她真要以為這人拿了壇壞了的酒水來搪塞她。
“你想知道還不簡單嗎?”
這么說著,孫瑜掃了眼涼亭里的酒壇子,隨即走到一壇跟前,將之開了封倒了一杯給柴歡,沉聲說道:“這就是最便宜最差的酒,你瞧瞧。”
“……”
這人肯定是在報復她,這味道……還真不是一般的酸爽。
“孫少爺,你確定這酒有人買嗎?”
哪個傻子會買這么酸臭的酒水喝,不怕中毒嗎?
“當然有人買?!?p> 好氣的瞪了柴歡一眼,孫瑜無語的翻了個白眼,幽幽的說道:“你有賺錢的本事肯定看不上這酒,但你該知道,有些家里特別困難的人家,家里沒什么余錢,一年也就能喝一回酒,他們就會在過年的時候買這么一小壇回去應應景,也算是為來年祈福,有個好兆頭嘛?!?p> “……你這酒多少錢一壇?”
聽完孫瑜的話,柴歡挑了挑眉,好奇的問了一句。
“這個很便宜,也就三文錢一壇?!?p> 雖然知道柴歡不會買,孫瑜還是如實的回答了她的問題,“若是你買其他酒的數(shù)量夠多的,我也能送你一些這酒?!?p> “不必了,我跟我的腸胃沒仇?!?p> 擺擺手,柴歡一點猶豫都沒有的搖頭拒絕,她真的只是好奇而已。
“那繼續(xù)嘗嘗其他的酒?”
命人將那兩種酒拿下去,孫瑜想了想,也就有目的的挑選了好幾壇酒出來,逐一給柴歡到了一杯,示意她品嘗。
“嗯,這三年的酒口感挺清醒的,不烈,好入喉?!?p> “這五年的酒口感稍微厚重一些,但也不算烈?!?p> “這八年的怎么比十年的還辛辣,里面是添加了其他東西嗎?”
……
準確無誤的說出三種酒的年份,柴歡一口氣喝了這么多酒,絕美的臉上終于染上了薄紅,但頭腦清醒,口齒清晰,顯然并沒有醉,“就這四種酒吧,它們都是什么價格?”
“三年份的給你優(yōu)惠價是兩百文一壇,五年份的優(yōu)惠價是五百文一壇,八年份的優(yōu)惠價是一兩銀子一壇,十年的則要貴很多,要五十兩一壇。”
靜靜的看了柴歡一眼,見她確實沒有半點醉態(tài),孫瑜這才開口報價,想了想,又補充了一句,“旁人都拿不到這個價,而且一般客人吃個飯也不會買這么大一壇,你完全可以自己定制一批小酒壇,將它們重新裝壇再買給客人。”
“咳,這十年的有點貴,我現(xiàn)在可買不起,等我酒樓營業(yè)賺了銀錢之后再訂?!?p> 輕咳了一聲,柴歡倒不在意其他酒水的價格,這比她在張府那邊訂購的那批梅子酒便宜,她在意的還是那十年釀的好酒,沒想到這么貴,已經(jīng)超出了她的預算。
好在柴歡不是一個好面子的人,不會死鴨子嘴硬的強撐,她很坦率的告訴孫瑜,她手頭緊買不起。
“理解,反正這酒又跑不了,你什么時候買都可以?!?p> 孫瑜倒沒有看不起柴歡的意思,他當然知道這個酒的價格有多高,若柴歡能夠隨隨便便的拿出這么多錢來,那他才要驚訝呢。
“八年的先來五壇,五年的二十壇,這三年的也二十壇吧。”
柴歡點了點頭,笑著指了指桌上的三個年份的酒,也很干脆的報出了她需要的數(shù)量,末了,還不忘補充一句,“因為剛開業(yè),我暫時還估算不好每天酒水耗損的量,沒辦法跟你敲定固定的送貨時間,暫定十天為一個周期,等我營業(yè)一個月后,差不多就能給你準確的時間,到時候我們再做調(diào)整。”