第234章 八百里分麾下炙中的牛
“還沒有。”有一個年輕些的衙役站出來道：“大小姐可是尋他有事兒？需要我們?nèi)フ宜貋韱?？?p> “沒事兒，隨便問問罷了?！绷质拔宓?。
她心底的躁動散去不少，很快就又恢復(fù)了平靜。
“豬蹄子呢？”她看著燒烤攤子，問了一句。
有衙役應(yīng)了一聲“在這呢”就立馬去端裝著豬蹄子的大木盆了。
林拾五嗯了一聲，就查看起這里的燒烤爐來。
跟現(xiàn)代的不一樣，但各種構(gòu)造也是蠻方便操作的，沒有一點點笨重浪費的地方。
加炭、搬動什么的，都是很方便的。
不過這里一般會把烤肉叫做炙肉。
炙的也多是一些完整的肉類，什么雞啊鴨啊，豬啊羊啊，再就是獐子河蚌，鮮蝦江魚之類的。
炙豬蹄……大概是這里人的頭一遭吧？
林拾五往燒烤爐里加炭的時候，突然想到辛棄疾的那首詞：八百里分麾下炙，五十弦翻塞外聲。
也不知道這里有沒有叫“八百里”的?？梢钥緛沓?。
想著，她就不經(jīng)意的問了出來：“這邊有牛肉可以吃么？”
一時間，所有人的目光都落在了她的身上。
林拾五：……
糟糕，該不會到了不能吃牛肉的時代吧？
她快速的在原主記憶里，翻找著相關(guān)的事情……
但是什么都沒有找到。
她不由得將目光看向凌渡。
凌渡起初也是愣了一下，這會兒接收到她的目光，很快就反應(yīng)過來了。
“有的?！?p> 他笑著說道：“有一種叫九里的牛，就是專門養(yǎng)來吃的?！?p> 不過，這種牛，大多都只有富貴人家才會養(yǎng)。
畢竟農(nóng)家養(yǎng)牛，多是為了耕種。
“九里這種牛，牛如其名……”凌渡嘴角噙著一抹笑意：“套犁耕地的時候，只走九里就死活不動了?！?p> 因為沒辦法用來耕種，所以才被淘汰成了食用牛。
林拾五：……
“這牛，真有性格。”
她含糊了一句，就把這個話題揭過去了。
再說下去，非得讓人懷疑她的身份不可。
也是剛剛聽她爸提到了耕地，她才恍惚的意識到，就算這里有牛是可以養(yǎng)來吃的，也必定多是富貴人家……
農(nóng)家的牛是用來耕地的，平日里更是當成一個壯勞力來養(yǎng)護。
她一個農(nóng)女，突然問有沒有牛肉吃，確實是有點不合常理了。
可其余人，卻并沒有因為她的一帶而過，就把目光收回去。
凌渡的親衛(wèi)，像是守九等人，倒不會有多奇怪。
畢竟在接受訓練的時候，就已經(jīng)聽多了凌渡各種吹噓閨女。
但其他一些普通的衙役，就不是這樣了。
尤其是他們知道凌渡對這個閨女有多重視以后，就更加的好奇，想要知道這個小小農(nóng)女，究竟是何方神圣。
可查來查去，也只有桃花村一個小小農(nóng)女的身份。
一個農(nóng)女，怎配封為神女？那讓世家貴女的顏面往何處放？
難不成，她們還不如一個農(nóng)女了？
如今林拾五語出驚人，對他們來說，就像是找到了什么突破口。
林拾五被盯著，倒也不慌不忙。
她不動聲色的看了凌渡一眼。
凌渡給了她一個只有兩人能懂的眼神：扯個理由，別一帶而過！
“我從前在村里的學堂讀書，夫子就只教了我怎么認字?！?p> 林拾五接收到凌渡的眼神，不著痕跡的扯起一個話頭來。
“那時候，夫子就給我一本書，讓我自己認字、通讀。”她點燃了炭火，輕輕的扇著風，毫不刻意的說著話：“我若是有什么不會的字了，就可以去問夫子。
那時候，我就看到一段關(guān)于炙牛肉的描寫。”
她輕輕的笑了一聲，像是回憶起了什么有趣的事情：“說來還有點蠢蠢的感覺，那時候，我還不知道有一種牛叫八百里。
所以一度不能夠理解，為什么要炙八百里，這肉吃起來也太麻煩了……”
炭火在這時候燒旺了起來。
火光發(fā)紅，映在她的臉上，頓時就添了幾分生氣。
“后來我才知道，八百里是一種牛的品種。炙八百里，就是烤牛肉?！?p> 她說著，還夾了兩個豬蹄上來。
豬蹄都是清洗過的，豬毛也全都被剃了個干凈，倒是省了不少的事情。
她拿了一個小陶罐過來，往里丟了一把鹵料，又倒了不少的黃酒進去。
隨后用刀子輕輕一劃，豬蹄立馬就變成了軟趴趴的，將要骨肉分離的樣子。
她把劃開的豬蹄，全部丟進小陶罐里。
然后就將小陶罐，放在了爐子上。
找了蓋子蓋上以后，她才繼續(xù)開口道：“當時我還覺得那書上寫的扯淡，牛怎么能夠用來吃呢？我們村子里，但凡誰家能夠有頭牛，那可是讓人羨慕不得了的事兒，春耕秋收的時候，不知道要省多少力！”
她輕笑著看向凌渡：“如今聽了大人說九里這種牛，方才明白，這牛和牛之間，也并不是完全相同的。
可惜，那書也不知道是什么年間寫下的，那八百里也不知道現(xiàn)如今還有沒有。
要是能有的話，我還真的很想嘗嘗，這炙八百里是個什么滋味。”
她說著說著，自己也覺得有趣：“也想嘗嘗大人說的九里牛，最好是能對比一下八百里跟九里，有什么不同。
為什么叫九里是因為不干活被吃，叫八百里了，還是會被吃?！?p> 凌渡一聽就知道他閨女是在瞎掰。
八百里牛是真的，想吃牛肉了，大概也是真的。
但什么在學堂讀書時，看到過炙八百里，絕對是胡扯。
因為這個時空，并沒有辛棄疾，也沒有八百里駁的典故。
不過他還是很配合的說道：“九里你倒是還有機會嘗嘗，百林鎮(zhèn)這邊就有專門養(yǎng)殖九里的，連京城那邊的九里牛，也大多是從這邊運過去供應(yīng)的。”
說著，他還皺了皺眉，好像很是為難的樣子：“八百里恐怕是很難了，我也只在一些古籍上，看到過些零星的記載?！?p> 林拾五看著她爸在這配合她胡編，很努力的忍住沒笑。
她很認真的說道：“連大人如此博學之人都如此說，那想來我也無緣嘗嘗味道了?！?p> “就算真有八百里牛，也合該是用來耕種才對?！庇醒靡蹜?yīng)和了一句。
林拾五微微一笑，知道這件事兒就差不多算揭過去了。
“倒也是這么個理兒。”她絲毫沒有反駁道：“可惜，這種牛只存在于文字典籍里，究竟是何用途，我們也無從知曉了。”
眾人你一言我一語的，倒也很快揭過了這件事兒。
咕嘟咕嘟……
小陶罐開始發(fā)出了聲音。
林拾五剛一把蓋子揭起，香味兒就瞬間彌散，很是濃郁。