第459章不動(dòng)聲色
“我們介紹一下烏龍茶即青茶,但是我還是喜歡叫它烏龍茶,烏龍茶包括鐵觀音,大紅袍?!庇谙膰?yán)肅的說(shuō)道,“你們知道烏龍茶用幾等的水沖泡嗎?”
“不知道,師傅。”大家面面相覷,都知曉對(duì)方的腦子里一團(tuán)漿糊。
“不知道的時(shí)候可以允許自己去猜一下,不要說(shuō)不知道,這樣得到答案的機(jī)會(huì)就錯(cuò)過(guò)了,如果你去猜一下,對(duì)方還有可能因?yàn)槟愕摹坝薮馈被蛘摺奥斆鳌苯o你答案,也就是說(shuō),如果猜一下,你還有一半的機(jī)會(huì)和可能去證實(shí)一下答案。”于夏一本正經(jīng)的說(shuō)道。
“嗯,我覺得是二等湯水?!蹦c(diǎn)頭說(shuō)道。
“我也覺得是二等,一等湯溫度太低了,綠茶都是二等,那么烏龍茶也應(yīng)該是二等?!毙禅P嬌也開始猜測(cè)道。
“你呢?夜姑娘?!庇谙目匆娨寡胄遣粍?dòng)聲色,就想知道她的心里在想些什么。
“我……”夜央星猶豫了一下。
“有什么說(shuō)什么,不必猶豫,說(shuō)錯(cuò)了,也不丟人。”于夏嚴(yán)肅的說(shuō)道。
夜央星心里也有了答案,但是她還是附議道:“我認(rèn)為默和嬌嬌說(shuō)的對(duì),我也覺得是二等?!?p> “哈哈,于夏師傅,你看央星也一樣,選的是二等,我想這個(gè)結(jié)果出來(lái)了,不是嗎?”徐鳳嬌笑著說(shuō)道。
“對(duì)啊,于夏師傅,央星姐這么聰明的人也覺得是二等,那答案不就出來(lái)了?!蹦残χf(shuō)道。
于夏得知這個(gè)答案很不舒服,他瞇著眼睛望向了夜央星,他判斷夜央星在說(shuō)謊,她明明有自己的答案,為什么附議別人的答案。
夜央星躲避于夏的目光,看向默和嬌嬌時(shí),心里有話難開,其實(shí)她也想大方的將答案講出來(lái),但人都是情緒動(dòng)物,她呢,只有低調(diào),才能在人群中感到安穩(wěn)。
夜央星不想過(guò)于暴露自己的聰明,因?yàn)榇蠹业哪X子其實(shí)都一樣,顯露自己總是“對(duì)”的,這其實(shí)很愚蠢。
“錯(cuò)了,錯(cuò)了,錯(cuò)了,大家都不對(duì),烏龍茶要用滾燙的三等湯水沖泡?!庇谙募m正說(shuō)道。
“啊,原來(lái)烏龍茶要三等湯水啊,”默驚嘆道。
“而且一定要用紫砂壺或蓋碗杯沖泡,泡烏龍茶的時(shí)候,一定要多放茶葉,茶葉基本是所用壺或蓋碗的一半或更多,泡后加蓋?!庇谙挠盅a(bǔ)了幾句。
“烏龍茶真的是有品位富有的人才喝的起的,又是紫砂壺,又是多加茶葉的?!毙禅P嬌嘟囔著說(shuō)道。
“這會(huì)你說(shuō)對(duì)了,烏龍茶既有綠茶的清新香氣,又有紅茶的醇厚口感。烏龍茶的茶湯清澈透亮,滋味醇厚而不苦澀,帶有花果香氣,令人回味無(wú)窮。所以,很多人都喜歡喝烏龍茶。”于夏說(shuō)道。
“但是這烏龍茶要沖泡多久才能喝呢?”夜央星開始問(wèn)道。
“一柱香,或者兩柱香的時(shí)間,用三等湯水沖泡,沖泡的第一道要倒掉,用倒掉的水可以把所有的杯子潤(rùn)一下,然后再倒入滾燙的湯水沖泡?!庇谙膰?yán)肅的說(shuō)道。
“哦,原來(lái)是這樣,懂了,于夏師傅。”大家異口同聲道。
“你們猜下,烏龍茶可不可以重復(fù)沖泡?”于夏笑著說(shuō)道。
于夏望向夜央星,夜央星選擇不回話。
默和徐鳳嬌摩拳擦掌道:“可以,既然于夏師傅問(wèn)了,肯定是可以沖泡的。”
“可以重復(fù)沖泡多少次呢?”于夏師傅又反問(wèn)道。
“不知道?!贝蠹叶紦u了搖頭說(shuō)道。
“烏龍茶可沖泡多次,品質(zhì)好的可沖泡七到八次?!庇谙男χf(shuō)道:“大家明白了嗎?”
“明白了,于夏師傅?!蹦托禅P嬌笑著說(shuō)道。
“你呢?夜姑娘,你一直默不作聲呢?!庇谙膰?yán)肅的說(shuō)道。
“我想知道更多的茶葉,于夏師傅還是繼續(xù)講黃茶吧?!币寡胄屈c(diǎn)頭說(shuō)道。
“也行,接下來(lái)講黃茶?!庇谙耐蝗挥辛诵σ獾?。
“好,于夏師傅?!蹦托禅P嬌點(diǎn)頭說(shuō)道。