第三十三章：紅鬼筆
經(jīng)過度假小區(qū)，再經(jīng)過滑翔傘基地，主干路分出一條小路，進入屏頂度假村。
道路兩邊都是高大的原始樹木，一片綠色盎然，曲徑通幽……說的應(yīng)該就是類似環(huán)境吧。
小竹溝也能用曲徑通幽來形容。
生活在風(fēng)景區(qū)，很多美麗景觀早已經(jīng)看習(xí)慣了，就覺得……也還行。老凡爾賽？
度假村里面一棟棟木屋。
木屋藏在森林中，一條條幽靜的石板路……
到了停車坪，停車場這邊有超市、酒吧、飯店，還有旅館建筑。
度假木屋是度假村的特色，入住費肯定不低，小旅館則是適合大眾消費。整個度假村建筑挺多的，看外面的牌子，度假村里面還有溫泉館。
陳放拿出電話給莊老板打了過去：“喂，莊老板么？我是陳放，陳煥的兒子……好……我站在一輛皮卡車的旁邊，對，長城炮……”
說著電話，陳放已經(jīng)看到莊老板了。
一米七左右，年齡五十左右，穿著白襯衫，平頭，走路很精神的樣子。
“莊老板?！标惙藕暗?。
“哈哈哈……你爸昨天給我電話，說你這里搞到一批好貨，快點給我看看?！?p> 陳放指了指車，打開后擋板，跳了上去。莊老板也要上來，陳放伸手拉了他一把。
黃鱔養(yǎng)魚袋里面，陳放打開了袋子。
莊老板伸手進去抓了一條，沒抓緊，讓黃鱔從手心里滑走了。
野生黃鱔品相都不錯，力氣還大。
“這里的黃鱔有多少斤？”莊老板問。
“76斤。魚塘里的黃鱔，但魚塘沒有喂飼料，和野生黃鱔一樣的?！?p> “我知道，你們老宅外面那口魚塘，我去過那里?！鼻f老板說著又抓了幾條出來，仔細(xì)看了看，道：“我這里收的黃鱔都是品相極好的野鱔，3兩以下規(guī)格50元1斤，3——5兩規(guī)格70元1斤，5——8兩規(guī)格80元1斤。8兩以上，90元1斤。這個價格要比市場上賣的價錢便宜一點，但是比云溪鎮(zhèn)的收購價高?！鼻f老板說。
“嗯，我們?nèi)シQ以下重量?！标惙耪f。
“好……”
莊老板讓陳放將車子開到飯店門口，叫了飯店的經(jīng)理出來，對陳放說：“這位是王經(jīng)理，今后如果再有黃鱔，直接送過來就是了，王經(jīng)理要是不在，便喊個餐廳服務(wù)員也能把黃鱔收了。”
“唉。王經(jīng)理好……”
“陳煥的兒子？”
“嗯?！?p> “一表人才啊。我和你爸也是好朋友……”王經(jīng)理道。
“那我得喊您一聲王叔叔?！?p> “哈哈哈……行啊，我收了你這個侄兒。”
“唉，你們兩個過分了，論年紀(jì)，我比你大一歲……”莊老板看著王經(jīng)理，又看著陳放，說：“我比你爸大五歲。你喊王經(jīng)理叔叔，那也得喊我叔叔才行?！?p> “好吧，莊叔，王叔?！标惙判χ暗馈?p> 莊老板呵呵笑著，應(yīng)了一聲，兜里手機就響了起來：“我過去接個電話，你們聊。”
在云溪鎮(zhèn)，陳放爸爸交友廣闊，認(rèn)識很多人。還有陳放媽，在鎮(zhèn)上經(jīng)營著茶鋪子，認(rèn)識的更多了。莊老板家里那口子，就經(jīng)常在陳茶鋪子打麻將……
在云屏山經(jīng)營度假村，也得和方方面面的人打交道。就比如收黃鱔這個事情……
云屏森林康養(yǎng)基地的度假村，都在收購野生黃鱔。不同地方的野生黃鱔，價格也不一樣。
山區(qū)的野生黃鱔，價格要貴得多。而出了云山地界的野生黃鱔，價格就要便宜一些。至于是如何區(qū)分這些黃鱔，即便經(jīng)營豐富的人，也不一定搞得懂。那收黃鱔就要找熟人……
云山海拔高，環(huán)境好，沒有污染，同樣是野生黃鱔，外表上看不出太多。但宰殺烹飪了之后，同樣是野生黃鱔，也有細(xì)微的區(qū)別。云山的黃鱔肉質(zhì)更緊實、彈牙。而收野生黃鱔，水質(zhì)越好的地方，黃鱔味道也就越好。
莊老板打電話去了。
陳放和王經(jīng)理在這邊結(jié)了賬，今天送來七十多斤黃鱔，二十多斤泥鰍，總共是六千三百塊錢。
收了錢，陳放就要走，忽然想到一個事情：“王叔，你們收不收竹菇？”
“竹菇？”
“我們當(dāng)?shù)亟须u屎菌……”陳放道。
“是竹蓀？”莊老板剛才接了個電話，也準(zhǔn)備要走的，聽到陳放說竹菇，停了下來。
“和竹蓀應(yīng)該是同科，都屬于鬼筆菌。大竹村也有竹蓀，就是數(shù)量太少了。雞屎菌是橘紅色，應(yīng)該是紅鬼筆，和竹蓀同屬于鬼筆菌?！?p> 紅鬼筆，洗干凈菌蓋粘物，煮熟后可以食用，咀嚼酥脆，香嫩，有特殊的清脆香味。
聽爺爺說，那玩意大補，小孩子不能吃太多，身體會發(fā)熱。
但是有些地方，也就是陳放外婆那邊，就在云屏縣城邊，他們那邊就說雞屎菌不能吃，有毒。
可雞屎菌這個東西，陳放小時候是經(jīng)常吃的，特別好吃。
對了，雞屎菌還有個特別好聽的名字，叫‘朝生暮死花’還是‘朝生暮落花’來著。
大竹村的雞屎菌能吃，但必須是早上撿到的才能吃。下午撿到的，就不能吃了。還有更神奇的，必須是早上九點鐘之前撿到雞屎菌才能吃。過了九點，最好就不要吃了。
那些都是小時候爺爺傳授給陳放的知識……
雞屎菌的菌蓋表面有粘液，腥臭，那會吸引蒼蠅。
其大概意思是早上九點之前的雞屎菌新鮮，菌蓋上面粘液還沒變臭，而且早上蒼蠅少。九點之前的雞屎菌，沒被蒼蠅之類的蟲子污染。九點后氣溫升高，蒼蠅之類蟲子出來了，再看到雞屎菌，大多已經(jīng)被污染，不能吃了。
也或許有別的原因。
反正撿雞屎菌都是早上，越早越好。
“多么？”莊老板問。
“挺多的。”
“能吃？”作為森林康養(yǎng)度假村的老板，莊老板自然知道紅鬼筆，也知道那東西能吃。森林康養(yǎng)基地就是療養(yǎng)、養(yǎng)生、休閑，每個康養(yǎng)度假村都有自己的藥膳師傅……
莊老板又道：“我是說當(dāng)?shù)赜腥顺约t鬼筆？”
“我也好多年沒在老家了。但我小時候，每年夏天都吃。”陳放猜測，現(xiàn)在吃紅鬼筆的人應(yīng)該很少。那東西，即便陳放小時候，吃它的人也不多。
“多不多？”莊老板又問。
“如果價錢合適，我可以讓人采摘。遇到好天氣，保底5斤以上?！?p> 竹筍在市場上有賣，但紅鬼筆，沒得賣。即便竹筍，也沒有本地產(chǎn)的竹筍賣。
云溪鎮(zhèn)有竹蓀，可數(shù)量少，也幾乎沒什么人吃那些東西。
紅鬼筆隨處可見，數(shù)量可觀。陳放忽然問起這個，那是他昨天去后山谷放生小甲魚，發(fā)現(xiàn)了不少的紅鬼筆。
“150元1斤，怎么樣？”莊老板說：“先送一些過來試試，看好不好賣，如果好賣，再給你加價?！?p> “1斤紅鬼筆，分量可是不少了。”
“先送一些來試試，如果有市場，再給你加錢?！?p> “行。我明早送一些過來?！?p> “那紅鬼筆，你自己確定是吃過的吧？紅鬼筆這個東西市面上很少見……我們的藥膳師傅倒是給我說起過紅鬼筆，但他也就吃過幾次，而且如果不清楚產(chǎn)地的紅鬼筆，我們也不敢隨便收。”
“那東西我確實吃過。要不我明早送一些，讓餐廳師傅幫我加工，我先試菜?！?p> 莊老板笑著道：“我等下給你爸爸打電話問問，要是真能吃，咱們一起試?！?