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山澗閑農(nóng)

第三十五章:魚(yú)苗出膜

山澗閑農(nóng) 秋刀煮魚(yú) 2214 2021-04-17 14:09:59

  大家一邊干活,一邊閑聊,時(shí)間便不知不覺(jué)過(guò)去。

  算上陳放,陳爸,張晨,今天有11人在魚(yú)塘出工。

  一直干到晚上七點(diǎn)過(guò),魚(yú)塘邊緣加固、縫補(bǔ),就已經(jīng)做好了。

  陳爸將大家留下來(lái)吃飯,做了條17斤的大花鰱,冷鍋。再煮一些臘肉香腸……最后一個(gè)竹筍炒肉。

  計(jì)天的,工人們是否愿意加班都是自愿,既然多干了活兒,那多辦一頓晚飯,也是理所當(dāng)然。

  吃過(guò)晚飯,陳放再拿了一條香煙出來(lái),每人一包。

  “我也回鎮(zhèn)上了,你明早要是撿到鬼筆菌,給我打個(gè)電話(huà),我們一起去屏頂度假村。”其他人都走了,陳爸晚上沒(méi)喝酒,也準(zhǔn)備回去鎮(zhèn)子一趟。

  “嗯?!标惙排憷习值胶笳址浚克椭习蛛x開(kāi)。

  陳放中午去過(guò)竹林里,發(fā)現(xiàn)不少紅鬼筆。

  中午,氣溫高了。紅鬼筆菌蓋的黑色粘液融化,吸引了挺多蒼蠅、蟲(chóng)子。

  朝生暮落花,見(jiàn)《本草拾遺》。

  紅鬼筆,也可以叫‘朝生暮落花’,朝生暮死。

  回去小院,已經(jīng)八點(diǎn)過(guò)了,陳放小院里安裝了網(wǎng)線(xiàn),可以上網(wǎng)。小竹溝手機(jī)信號(hào)也挺好的,他們這個(gè)村子的手機(jī)信號(hào)基站在紅巖山上,手機(jī)信號(hào)也覆蓋了小竹溝……

  陳放上網(wǎng)查找了大量鬼筆的信息。

  尤其是紅鬼筆的信息……

  紅鬼筆,應(yīng)該說(shuō)是一種很常見(jiàn)的菌類(lèi)。

  關(guān)于紅鬼筆的說(shuō)法很多,但基本可以肯定,它是可以吃的,不過(guò)一定要煮熟,要清洗干凈。

  陳放是吃過(guò)紅鬼筆的,紅鬼筆的菌蛋最好吃。菌蛋,在他們當(dāng)?shù)匾步猩叩白?,味道鮮美、嫩脆爽滑。紅鬼筆的菌蛋和竹蓀菌蛋顏色不一樣,竹蓀菌蛋外表是灰色……而紅鬼筆菌蛋,外表是白色。

  紅鬼筆發(fā)育成熟后,應(yīng)該是有一些毒性的,但在菌蛋的時(shí)期,它是沒(méi)有毒的,這一點(diǎn),在網(wǎng)上也能找到答案。

  網(wǎng)上能找到紅鬼筆菌蛋的一些信息,但找不到紅鬼筆菌蛋是什么樣子。紅鬼筆菌蛋外表是白色,當(dāng)?shù)胤Q(chēng)之為‘蛇蛋子’。蛇蛋子,那就可以想象了,它和蛇膽差不多大,樣子也差不太多。

  紅鬼筆菌蛋還有一層皮,那層皮可以剝下來(lái)。菌蛋里面是果凍一樣的半透明凝膠物質(zhì)。

  吃過(guò)紅鬼筆的人應(yīng)該有不少,但吃過(guò)紅鬼筆菌蛋的人,應(yīng)該很少很少。要采摘到紅鬼筆的菌蛋,那真就只能看運(yùn)氣了。

  至于說(shuō)紅鬼筆有毒,有人吃了會(huì)發(fā)熱,也可能是真的。

  但有一點(diǎn),紅鬼筆越嫩越好,也就是越新鮮越好。最好是剛發(fā)育出來(lái)的紅鬼筆,而不是等到下午才撿到的紅鬼筆。

  下午,紅鬼筆都老了,菌蓋通常都開(kāi)始腐爛。特別是菌蓋上的粘液,臭烘烘和雞屎一個(gè)氣味。吃紅鬼筆,還是要鮮嫩的才好。但如果當(dāng)?shù)貨](méi)有吃紅鬼筆的習(xí)慣,也不確定那個(gè)地方的紅鬼筆是不是可以吃,要是發(fā)現(xiàn)紅鬼筆,絕不建議嘗試。要嘗試,買(mǎi)些竹蓀就好了,新嫩竹蓀和紅鬼筆是差不多的口感。

  陳放一邊在網(wǎng)上查找信息,一邊和趙吉陽(yáng)聊天。

  將網(wǎng)上能找到關(guān)于紅鬼筆的信息看了一遍,關(guān)于紅鬼筆的信息,真不多。有好多信息還是UC震驚部發(fā)出來(lái)的……

  沒(méi)太多信息可看,陳放又在網(wǎng)上找了些爬鮡的信息。

  爬鮡種類(lèi)也挺多的,不同種類(lèi),也就是產(chǎn)地、質(zhì)量、種類(lèi),爬鮡魚(yú)的價(jià)格也不一樣。

  有些爬鮡對(duì)水質(zhì)要求不那么高,也說(shuō)不上名字,在水質(zhì)比較好,有一定活水注入的大土塘里就能生存。那種爬鮡表面黑黑的,像極了蝌蚪。

  那也是最便宜的爬鮡,稱(chēng)之為筷子鮡,和筷子差不多大,或者大一些,但不會(huì)大太多,那種爬鮡都要賣(mài)五六十元1斤。

  最貴的爬鮡是青石爬鮡和黃石爬鮡。

  成魚(yú),基本上1兩左右,最便宜也是三百多。最貴應(yīng)該是都江堰本地爬鮡,價(jià)格在千元以上,成魚(yú)。

  云南那邊也有很名貴的爬鮡,七百元左右1斤,成魚(yú)。

  爬鮡的成魚(yú),要求在1兩以上。越大就越好……

  爬鮡有養(yǎng)殖的,數(shù)量少得可憐。而且養(yǎng)殖的爬鮡,價(jià)格也不便宜。通常是搭配別的魚(yú)混養(yǎng),最多算是副業(yè),在網(wǎng)上搜索了一圈,還去各地論壇逛了一圈,陳放找到了一個(gè)‘爬鮡人工繁殖及魚(yú)苗培育探討群’,一個(gè)微信群,陳放加群……

  群主可能有事情,陳放等了十幾分鐘也沒(méi)通過(guò)。

  “時(shí)間很晚了,我要睡覺(jué)了?!壁w吉陽(yáng)發(fā)來(lái)信息:“你也早點(diǎn)睡?!?p>  “好?!标惙虐l(fā)了消息,說(shuō):“晚安。”

  “晚安。”

  爬鮡群還沒(méi)通過(guò)陳放的申請(qǐng),陳放起身看了一下關(guān)在籠子里的鴨子。

  這只鴨子昨天送來(lái)的,陳放給它喂了很多小雜魚(yú),那些小雜魚(yú)來(lái)自空間……

  鴨子沒(méi)事,說(shuō)明可以里的魚(yú)可以食用。

  陳放對(duì)這個(gè)接過(guò)并不意外,心意一動(dòng),進(jìn)去了空間。

  1號(hào)網(wǎng)箱,里面本就是即將孵化的魚(yú)卵,大概有5千枚魚(yú)卵……

  1號(hào)網(wǎng)箱里的魚(yú)卵,一些已經(jīng)孵化出來(lái),魚(yú)苗出膜了。

  比芝麻還小得多的爬鮡幼苗,幼苗身上有大大的卵黃囊。一團(tuán)團(tuán)魚(yú)卵,變成了一個(gè)個(gè)幼小的群體,已經(jīng)從一團(tuán)的狀態(tài)分離開(kāi)。

  那些魚(yú)太小了,肉眼不好觀(guān)察,只能看到卵黃囊,陳放試著用精神念力感知,也不好使。

  陳放用網(wǎng)箱孵化,好像不太好,不方便觀(guān)察。還是應(yīng)該用專(zhuān)門(mén)的小孵化箱……

  趴在網(wǎng)箱邊觀(guān)察了許久,就差將腦袋按在水里了。

  魚(yú)苗身上有卵黃囊,等魚(yú)苗吸收了這些卵黃囊,就得給魚(yú)苗準(zhǔn)備開(kāi)口料。

  第一批孵化的魚(yú)苗數(shù)量估計(jì)一千多只。等明天的這個(gè)時(shí)候,1號(hào)網(wǎng)箱的魚(yú)苗應(yīng)該就全部孵化出來(lái)。

  陳放看了其它網(wǎng)箱,將長(zhǎng)出眼睛的魚(yú)卵團(tuán)(即將孵化的魚(yú)卵團(tuán))和沒(méi)有長(zhǎng)出眼睛的魚(yú)卵團(tuán)區(qū)分開(kāi),小心翼翼的忙活了一個(gè)多小時(shí),這才離開(kāi)空間,找出鹵蟲(chóng)孵化工具,以及如何孵化鹵蟲(chóng)的說(shuō)明出,再仔細(xì)研究了一會(huì)兒。

  小白的瞌睡來(lái)了,自己跳到水池便洗了腳腳,嚶嚶叫喚著要陳放抱它回屋。

  “你這家伙……”陳放過(guò)去抱起它,直接去了浴室,給它洗個(gè)熱水澡。

  小東西白天跟著去了魚(yú)塘,它皮毛還是雪白,看著很干凈,但還是給它洗了洗,用風(fēng)機(jī)吹干。

  不能一直慣著小東西了,得給它買(mǎi)個(gè)小窩,讓它晚上自己睡覺(jué)。

  回到房間,小白自覺(jué)趴到床邊角落,卷著身子‘嚶嚶~’。它這是說(shuō)準(zhǔn)備睡覺(jué)了……

  陳放笑著摸了摸它,小東西長(zhǎng)胖了一些,肉肉的,摸起來(lái)特別舒服。

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