第六百二十章：人往高處走

　　年底。

　　南山鎮(zhèn)正式注冊(cè)的酒莊有21家，釀酒廠35家。

　　酒莊和釀酒廠的區(qū)別……

　　簡(jiǎn)單一些來說，酒廠就是加工廠，可能只有罐裝流水線（酒液可以從其他廠家進(jìn)貨），因此無法保證每一批酒的口感與質(zhì)量，而且運(yùn)輸過程中酒也會(huì)氧化。

　　還有一種酒廠是生產(chǎn)廠，從外面收葡萄到廠里，進(jìn)行破碎壓榨發(fā)酵，做出來的酒賣給其他罐裝廠家。

　　酒莊，設(shè)計(jì)到種植、研發(fā)、破碎、發(fā)酵、罐裝所有...