第三章 最愛鯰魚燉茄子
“向東!向東!咱們該去抓魚啦!”
剛吃過早飯,幾個小伙伴就來找張向東去抓魚,趙思洋還帶來了他的哥哥趙思海。
張向東覺得需要個大點的孩子來干體力活,雖說自己也能干,但他有力氣也不敢表現(xiàn)出來,便抄起門口的鐵鍬帶著隊伍直奔村后的小河溝。
小河不算大,冬季常常會斷流,上游水庫開閘放水時也不過十幾米寬,最深時也就兩米多深,由于今年雨水少的緣故,他們選的這段河道寬不超過五米,水深更是剛剛沒過膝蓋。
張向東指揮小伙伴們堆出一條半圓的分水壩,靠近上游的一面留出兩米多寬的空隙。
小伙伴們排成一排從下游向上趕魚,一起用木棍擊打水面,讓魚受驚后沖向上游鉆進陷阱里,之后用提前準備好的石頭把空隙堵住外用泥巴糊住縫隙,使堤壩里的水和河水分開,再用盆子把里面的水舀出來。
這可是累人的活,得彎著腰一點點的把水舀出來,小伙伴們輪番上陣,很快就都出了一身汗,隨著陷阱里的水越來越少,擱淺的魚兒用力拍打著尾巴,想逃到水多一些的地方去,激起一片片水花。
張向東看小伙伴們累的都快把舌頭吐出來了,就召集小伙伴們一起休息一下,趙思洋還非得他講個故事聽。
張向東前世就酷愛聽相聲,便挑了馬三立老先生講過的的相聲《逗你玩》,小伙伴們可能沒聽過,個個都樂的不行,紛紛叫好。
體力恢復得差不多了,又抄起盆子繼續(xù)舀著水,這回小伙伴們一口氣把陷阱里的水舀的差不多了,露出了河底的淤泥。
張向東觀察了一下,小河里面的魚都不大,最大的不過巴掌大小,而且大部分都是鯉魚和鯽魚。
缺氧的魚兒無力的躺在那里,用尾巴拍打著淤泥,嘴巴一張一合的大口大口吞咽著空氣,小伙伴們喜笑顏開,爭搶著在淤泥里抓魚。
張向東偷懶兒,手里拎著個鐵桶站在一邊,看誰手里多了就過去收起來,很快就裝了大半桶。
很快就抓的差不多了,剩下的都是不大點的小魚苗,張向東剛準備帶大家撤退,突然發(fā)現(xiàn)在淤泥里藏著一條大家伙。
他放下水桶,幾步竄過去兩手一按,就把這條差點逃脫的大魚給按住了,這條大魚還要垂死掙扎,扭著身子大尾巴甩來甩去,張向東趕緊大聲喊趙思海過來幫忙,兩人費了老大力氣才把這條魚給抓進網(wǎng)兜。
這是一條大鯰魚,身子約莫有五十公分長,兩根長長的胡須,又寬又扁的頭,巨大的嘴巴,一對烏黑的小眼睛,身上又黏又滑。
這條魚可能是水庫放水時沖下來的,這條小河養(yǎng)不出這么大的魚。
張向東一直最愛吃的就是鯰魚,可惜后世有些人心太黑了,鯰魚因為對環(huán)境要求不高,所以怎么養(yǎng)的都有,看多了網(wǎng)上的報道,他也不敢再吃了。
今天抓到這么大一條,還是野生的,他的口水都快控制不住了。
先把魚都收集起來放到河邊岸上,張向東帶著幾個小伙伴把筑起來的分水壩挖開了幾個口子。
這樣分水壩還可以重復利用,不管是誰想吃魚,只要不怕累,都可以過來抓,只是一定要注意安全。
上了岸,已經(jīng)快中午了,張向東跟小伙伴們說自己只要那條鯰魚,剩下的魚讓他們幾人分,小伙伴們都沒有意見,每人都能分到好幾斤魚呢。分完魚自然是各回各家,各找各媽。
張向東興高采烈的沖進家門,把自己抓的大鯰魚獻寶似的交給老媽,得了老媽好一通夸獎??芍形顼堖@會兒已經(jīng)做好了,只能晚上再享用這條肥美的大鯰魚了。
兩個姐姐看見有魚吃也都挺高興,夸獎自己家的老疙瘩現(xiàn)在本事大,別人去抓魚只能抓幾條小鯉魚,老疙瘩一出馬就抓了條這么大的大鯰魚。
張向東中午沒敢多吃,就等著晚上這頓大餐好好打打牙祭。這年月家里條件差,每天吃的不說清湯寡水,但確實也沒什么油水,他前世大魚大肉慣了,何況現(xiàn)在又是正在長身體的時候,肚子里沒油水可不行。
他開始盤算還有什么別的辦法弄到肉吃,好給家里人都補充補充營養(yǎng)。
吃過午飯又睡了一會兒,張向東用鉗子掐了兩截鐵絲,又拿了一段尼龍繩出了門。
他圍著村子轉(zhuǎn)了半天,選了幾個地方布好了套子,就是不知道運氣怎么樣,能不能套到兔子之類的小動物。
張向東前世也沒少吃紅燒兔肉,吃的多了就覺得兔子肉其實沒有那么好吃,不過沒辦法,只能先這樣湊合著。
到了晚上,一家人坐在一起美美的享用了鯰魚大餐,這魚吃起來細嫩鮮美爽滑,完全沒有腥味,而且鯰魚本身刺少開胃易消化,實在是一道美食,一家人吃的是滿嘴生香,不斷夸獎老媽的好廚藝,老媽笑的嘴都合不攏了。
張向東看著家人臉上的笑容,心里想著,以后一定要守護好全家的幸福。前世他看過看了一段廣告,拍攝的就是和美幸福的一家人歡度春節(jié)的畫面。
大年三十,兩位老人準備了豐盛的年夜飯,兒女們帶著自己的愛人和孩子,從各地趕回來一起過年,全家人熱熱鬧鬧、開開心心的聚在一起。
那個時候他就在羨慕,我家里如果也能過得這么幸福那該多好?。‖F(xiàn)在老天給了自己這個機會,他一定要讓家里人都過上好日子,讓一家人永遠幸福的團聚在一起。
不要怪他太貪心,畢竟,兩世為人,有什么比家人更值得他去守護、去為之奮斗的呢?
等到了九點來鐘,張向東纏著老爸帶著他去挨個巡視了一遍他下的套子,滿懷希望的去,結(jié)果掃興而歸,六個套子啥都沒套到,還有一個不知道怎么弄丟了。看著張向東垂頭喪氣的樣子,老爸安慰他說:
“別急,老疙瘩。現(xiàn)在咱們家條件不好,是我和你媽為了生你違反了計劃生育政策,挨了罰,這才把咱家底掏空了。以后你就安心上學,我和你媽還年輕,咱們家的生活肯定會好起來的。”
張向東覺得這個機會難得,老爸這話里的意思是認為他懂事了,開始跟他交家底了。便對老爸說出了他的盤算:
“爸,咱家里啥情況我都知道?,F(xiàn)在我們姐弟三個都在讀書,就靠你和我媽種地壓力太大了。”
鯰魚燉茄子????,現(xiàn)在是真不敢吃了