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諸天從情滿四合院開始

95: 三好飯店

諸天從情滿四合院開始 你為什么憂傷 2290 2021-04-27 00:02:00

  何雨柱沖進人群中,單車都顧不得停好,對著互相拉扯的幾人吼道。

  “都給我停手,誰給你們的權(quán)利來封我的店的?”

  幾人見正主到了,頓時把矛頭指上何雨柱,其中一人哼了一聲說道。

  “你就是老板?有人舉報你飯店衛(wèi)生有問題,現(xiàn)在我們對你飯店,進行封店處理,你有什么意見去我們局里說!”

  何雨柱聽到這話,頓時氣笑了,自己飯店開業(yè)才十天,加起來都沒做十桌菜,而且回頭客就占大半,自己這又是惹到哪路牛鬼蛇神了?

  何雨柱絲毫不鳥眾人,站在人群中間,朝著眾人喊道。

  “各位父老鄉(xiāng)親,我們京川飯店是正規(guī)飯店,我們不但辦了各種營業(yè)執(zhí)照,還得到很多領(lǐng)導的支持,而且我們飯店干凈衛(wèi)生,服務(wù)周到,飯菜可口,絕對不會有任何問題!”

  何雨柱見這么多人圍觀,腦海中也是涌現(xiàn)一個主意,這不是最好的廣告時間嗎?

  說完,何雨柱轉(zhuǎn)身對著幾個管理人員說道。

  “我店里有沒有衛(wèi)生問題,你們檢查過沒?沒檢查就直接封店,你們還有沒有王法?現(xiàn)在這么多老百姓在這里,大家一起隨我去我飯店參觀一下,看看衛(wèi)生到底怎么樣!”

  說著,何雨柱做出一個請的手勢,幾人互相對視一眼,又看了看人山人海的圍觀群眾,無奈,只能一一進了飯店。

  其實幾人剛剛已經(jīng)進去過飯店,也被里面的裝修震驚到了,這個飯店,里里外外可是花了何雨柱差不多一萬塊搞定的,差不多掏干他全部家底了。

  這些年帶著徒弟們到處紅白喜事包席,辛辛苦苦這些年,最后一股腦,全在這上面了,這個時候,如果有人說要封他的飯店,他還不得跟人干起來呀!

  飯店裝修風格是大氣簡約風格,在這個時代,絕對讓人眼前一亮,耳目一新的感覺。

  待眾人進了里屋后,何雨柱開始招呼其他圍觀群眾進店參觀,當眾人進入飯店后,頓時發(fā)出驚嘆的感嘆,好些年輕人一進飯店,就下定決心,有機會一定要來這飯店吃一頓。

  何雨柱帶領(lǐng)眾人進了里面參觀,飯店面積足夠大,前面餐廳原先也就四十平方左右,但是何雨柱覺得太小了,于是又把后面兩間倉庫租了下來,全部打通。

  一間拿來做廚房,一間連同外面打通,面積瞬間就增加三倍,何雨柱為了采光問題,又增加了窗戶等一系列改動,總之,這一萬塊錢是花的物有所值。

  如果是其他人,給他兩萬塊錢也裝修不出這樣子,何雨柱這還是欠了好些人情債的,這些年的關(guān)系網(wǎng),讓他在燕京城里,還是能吃得開的。

  其實關(guān)系,是相互的,如果你只是一個普通廚子,人家也不會給你面子,如果你做到廚子中的頂尖,人家覺得認識你,也是人家的榮幸,這才是真正關(guān)系網(wǎng)的運用。

  何雨柱的廚藝,在京圈里,那是絕對靠得上號的,包括那手驚為天人的素席,都快失傳了,很多愛吃素的大佬,都聽說過何雨柱的名頭。

  何雨柱帶著眾人從飯店大堂進入后面廚房,當干凈整潔的廚房再一次出現(xiàn)在眾人面前,眾人也是驚嘆連連,如果這飯店還會因為衛(wèi)生問題關(guān)門,那燕京就沒有干凈的飯店了。

  何雨柱的徒弟們,統(tǒng)一干凈的短發(fā),干凈的廚師白衣,何雨柱還讓眾人把手伸給眾人看,何雨柱對著眾人吼道。

  “我們京川飯店,衛(wèi)生那是第一位,廚師不能留長發(fā),不能留指甲,不能衣冠不整,任何食物,必須廚師先嘗味,自己認可了,才能給客人吃,還有一點,我們飯店,任何食材都是新鮮的,飯店采購就是我自己,我每天采購的菜,我會分出一份,自己拿回家給老婆孩子吃,只有自己吃得安心了,才能讓顧客安心!”

  “好!這位師傅說得好!我們老百姓就是需要這樣的飯店!”

  何雨柱剛說完,人群中就有人附和,眾人也是議論紛紛起來,對著這個新出來的私人飯店指指點點,支持的人顯然占多數(shù)。

  人群中剛好有一家三口,男主人顯然很認可何雨柱說的話,隨即舉手朝何雨柱喊道。

  “師傅,現(xiàn)在差不多到吃晚飯的時間了,我現(xiàn)在就點菜,你們是收糧票還是收現(xiàn)錢?”

  何雨柱見有生意上門,頓時喜笑顏開,開始讓徒弟招呼客人。

  有人帶頭,頓時人群中有好幾起喊著點菜的聲音,幾個徒弟化身服務(wù)員,頓時開始忙碌起來,不知何時起,最開始進來的管理人員,見到這個情形,頓時擺了擺手,幾人灰溜溜從人群中朝門口走去。

  何雨柱假裝沒看到,任由幾人溜走,看著幾個忙碌的徒弟,何雨柱開始思考新的問題了,看來得招兩個服務(wù)員了。

  也就是從這一天開始,京川飯店,徹底火了,火得太突然,何雨柱也沒料想到,生意突然就火了。

  于是徒弟們馬上開始全院上場,這年頭找工作的海了去,隨便一挑,就跳了兩個身材相貌都不錯的妹子。

  何雨柱親自培訓,培訓的目的只有一個,那就是讓她們明白一個道理,顧客就是第一位,任何問題,都不能和顧客爭吵!

  這年頭的商店,不管任何店鋪,里面的服務(wù)意識都是太差,賣東西的才是大爺,買東西的,你就得乖乖聽安排,買菜,給你啥你就得買啥,哪有什么挑挑撿撿,做夢去吧!

  如果你敢嘰嘰歪歪,里面每個賣菜的大姐都能噴死你,不止賣菜的,各行各業(yè)的服務(wù)員,都是罵架好手,誰敢惹?

  這年頭,沒辦法,你還沒辦法投訴,投訴也不娘你,投訴人家照樣罵,你還沒辦法開除人家,那是人家的鐵飯碗。

  當80年的春節(jié)越來越近,何雨柱已經(jīng)顧不得過年了,他飯店現(xiàn)在生意火爆到都上某某日報了。

  原因自然是何雨柱的京川飯店是燕京第一家私人飯店,這家飯店味道好,環(huán)境好,而且服務(wù)還好,被很多老顧客稱為三好飯店。

  就因為這三好飯店,讓京川飯店上了某某日報,一些古板的大佬,自然覺得這是大逆不道,狠狠批評京川飯店,有罵就有支持,一時之間,京川飯店成了這個年代的網(wǎng)紅飯店了。

  何雨柱看到這熱度,也嚇了一跳,不得不讓馬華作為代理人出面,他在背后,雖然說出名要趁早,但是也有一句話叫出名死得早,自己還想多活幾年,安安心心做背后的男人吧!

  到八零年的春節(jié)鐘聲敲響,某某日報上頭條文章標題為:“我們要大力支持私人實體經(jīng)濟發(fā)展,讓燕京大街小巷遍布更多的三好飯店!”

  這篇文章一出,所有的嘈雜聲音全部停止,京川飯店,從此進入一帆風順的道路!

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