不破不立
老周提出更改經(jīng)營模式之后，遭來了好幾個(gè)股東的反對(duì)。
“你這是要把社區(qū)店做成菜市場(chǎng)嗎，我們的初衷是做社區(qū)便民店，而不是菜市場(chǎng)！”
“賣肉菜不便民嗎，一切戰(zhàn)略都應(yīng)該建立在生存的基礎(chǔ)之上，目前社區(qū)店的營業(yè)數(shù)據(jù)大家都看的到，不溫不火，在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還沒到來之前尚且可以茍延殘喘，就怕哪一天來個(gè)厲害角色，我們這個(gè)項(xiàng)目就得完蛋！”
“你憑什么就認(rèn)為做菜市場(chǎng)可以比目前更有優(yōu)勢(shì)”
“給剛需類目提供便捷的購物體驗(yàn)，就憑這點(diǎn)，就能做到比目前更好！”
老周會(huì)后跟我說了這些，我很感激他對(duì)我的信賴。雖然沒能說服所有股東，但是股東會(huì)還是決定給我們二店一個(gè)實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，做一個(gè)月時(shí)間，如果不能有效突破再改回之前的經(jīng)營。我心里樂開了花，這是第一次我的想法得到了重視，并且還是公司級(jí)別的重視。老周對(duì)我很有信心，他說自己屬于洋務(wù)派，跟那些頑固分子不同，他相信只有做出真正的改變才有可能帶來突破。
是的，如果我還繼續(xù)留在小縣城，不管我怎么折騰，現(xiàn)在也肯定還是一無所有，可能連老婆都跟別人跑了，來深圳就是我做出的改變，而這，也是我真正蛻變的開始，我永遠(yuǎn)相信，選擇大于努力。
我開始去深圳的大大小小菜市場(chǎng)，生鮮超市考察，看看別人都在經(jīng)營什么品種，拿筆記錄下來，一個(gè)禮拜時(shí)間，我跑了一百多家蔬果檔口跟生活超市，其中包括沃爾瑪?shù)却笮蜕坛?。最終確定了近兩百個(gè)品類的蔬果，十幾種海魚。豬肉還是采用之前的模式。那一個(gè)禮拜，我真正體會(huì)到了深圳夏季的炎熱，當(dāng)我把調(diào)查報(bào)告給到老周的時(shí)候，他哈哈大笑，直問我是不是去非洲考察的。在公司的資源協(xié)助下，這些品類的蔬菜很快找到了供貨商，基本可以分為葉菜類，根莖類，水果，豆制品。供應(yīng)商實(shí)力都很強(qiáng)，基本都是供港商家，品質(zhì)各方面做的都很不錯(cuò)，唯一的就是供貨價(jià)有點(diǎn)高。蔬菜水果，肉類包括海魚都是預(yù)包裝好了配送到門店。
這些工作前前后后花了大半個(gè)月時(shí)間，畢竟品類多，涉及的事情也就很繁雜，比如最簡(jiǎn)單的收銀系統(tǒng)，公司就派了幾個(gè)人連續(xù)搞了半個(gè)月才調(diào)試好。人事部門還特地多招聘了兩個(gè)員工，預(yù)備給店里。門店設(shè)備也進(jìn)行了更換，換了一個(gè)更大的冰柜，凍柜撤走了，貨架也改成了蔬果貨架，基本上是徹頭徹尾的改變，假如老盧回到店里的話，他一定認(rèn)不出來這是他手上開的店。
我們決定來一個(gè)重新開業(yè)，跟上一次一樣，設(shè)計(jì)了一系列的促銷活動(dòng)。開業(yè)日子是我找我爸算的，他給挑選了個(gè)好日子，恰逢周六。
重新開業(yè)前一天晚上，我躺在床上怎么也睡不著，畢竟自己心里也沒底，如果門店沒有起色的話，我毫無疑問要成為下一個(gè)老盧，這聽起來很殘酷，但細(xì)想起來也合理，畢竟公司安排那么多人力物力配合我，這對(duì)于我個(gè)人來說只是一個(gè)想法，對(duì)于公司股東來說，卻是真金白銀的付出，干不好我可以引咎辭職，公司為此虧損掉的錢卻永遠(yuǎn)回不來，到時(shí)候真正會(huì)對(duì)不住的就是老周，這件事情完完全全是老周出面落實(shí)的，沒有他換做其他任何一人都做不到，我是員工可以辭職，他卻只能在股東大會(huì)上背鍋。
任何事情都有兩面性，好或差，榮耀或恥辱。
壓力山大！
第二天早上6點(diǎn)，我們就到了店里，公司幫我安排了一個(gè)充氣拱門放在店門口，也定制了開業(yè)海報(bào)，布置跟上一次的差不多，唯一不同的是這次我成了主角。
六點(diǎn)半，客人就陸陸續(xù)續(xù)擠爆了我們門店，跟之前不一樣的是，這次我們不推銷會(huì)員，只專注于售賣，5個(gè)人齊上陣，我跟阿旺收錢，兩個(gè)新人服務(wù)，阿輝則專門在門口吆喝引客。
直到十點(diǎn)半，客人才開始稀稀疏疏，我們五人都沒顧得上吃早餐，就到了午飯時(shí)間。累，都累到腳發(fā)軟。舒暢，對(duì)我而言，就像壓在我身上的一座大山瞬間被搬開，我體會(huì)到了前所未有的愜意，我的想法是對(duì)的，被證明了！說實(shí)在的，當(dāng)時(shí)真想找個(gè)地方安安靜靜地哭一會(huì)。說出來你可能不信，開心的極致不是笑，是哭。
中午十二點(diǎn)半，店里的貨就賣的差不多了，只留下零零散散的一些。營業(yè)額一萬一千四百三十五塊九毛，我永遠(yuǎn)記得這個(gè)數(shù)字。
大家都不敢相信，這對(duì)于當(dāng)時(shí)的我們來說，簡(jiǎn)直就是個(gè)天文數(shù)字。昨天備貨的時(shí)候店員還說貨太多了，畢竟天氣炎熱，蔬果不好保存，現(xiàn)在店里空空如也，大家都不約而同地笑了。
老周幫我們訂了外賣跟飲料，大家就蹲在店里的菜架上，享受著這份午餐，此刻我腦子里浮現(xiàn)的是安迪，肖申克的救贖里面的那個(gè)安迪，一行人坐在修葺好的屋頂上享受著獄警的免費(fèi)汽水，就像剛修完自家屋頂一樣！