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在東京成為令和茶圣

053.不是尾聲的尾聲

在東京成為令和茶圣 野亮 5604 2021-05-18 22:13:12

  5月4日星期二,東京的天空來到了一年中最藍(lán)的時候。千臨涯坐在起居室里,再一次拿起了毛筆。距離他上一次做這種事,已經(jīng)過去了2個月。

  上次他是照著家藏秘傳寫了一副“一期一會”,那副字被狡詐的田鼠太郎毛掉了,所以現(xiàn)在的茶室里的壁龕上是空無一物狀態(tài),對于一個茶道世家來說,非常不像話。

  之前想著回去上課,就這么想了一周,也沒來得及付諸實(shí)施,原因就是除了壁龕,茶室里其他地方更不像話。比起回學(xué)校上課,拯救顧客預(yù)約迫在眉睫的茶室更加緊急。

  磨好墨后,他靈光一現(xiàn),在紙上筆走游蛇起來。

  “永和九年,歲在癸丑……”

  算起來,今年也是癸丑年,令和三年,歲在癸丑,這日子寫《蘭亭集序》,正是應(yīng)景不過。千臨涯都被自己的風(fēng)雅給迷倒了。

  “暮春之初,會于會稽山陰之蘭亭……嗯?”

  他寫到這里,微微感到有點(diǎn)不對勁,掏出手機(jī),打開中文版的萬年歷,5月4日這一天下方寫著“青年節(jié)”,而在5月5日也就是明天,赫然寫著“立夏”。

  這哪是暮春,這已經(jīng)算是春天的彌留之際了!今天是2021年春日的最后一日!

  就算寫出來,這副字最多也只能掛一天就過期了。千臨涯氣得當(dāng)時就想把紙給撕了。

  換了張紙,他開始重新考慮該寫點(diǎn)什么應(yīng)景的。

  這個星期,他一直在緩慢而堅(jiān)定地重新恢復(fù)茶室往日的模樣。

  對于開一場正式的茶會來說,要準(zhǔn)備的東西太多了:不光是字畫,花入里的花卉,茶具上的茶釜、各類物件,以及服裝,都需要重新準(zhǔn)備。

  之前花入里還一直插著枯荷,本心上那里應(yīng)該是一朵鮮荷,至少一年前是鮮荷,一直沒更換,就一直枯在那兒了。

  還有茶釜,家里的幾尊茶釜已經(jīng)賣掉抵債了,亟需購置新的;茶巾、衣物、各類小物件,都需要換上時令款式。

  茶道是一種非常講究時令節(jié)氣的道,在細(xì)節(jié)上功夫很深。

  比如3月用的茶釜叫吊釜,能給人初春輕盈悅動感;夏天用葉蓋洗茶盞,能讓客人感受到?jīng)鏊?;秋天中置爐火,一方面是暖和,一方面也比較文青……

  一般的茶室也就罷了,如果宗千家在這些方面沒做好,他之前費(fèi)盡心思營造起來的形象就白費(fèi)了。

  一周以來,茶室里的各類東西算是準(zhǔn)備了個七七八八,最后讓他最為頭疼的,便是茶點(diǎn)了。

  茶點(diǎn),是茶道中的重頭戲。雖然它不是主角,但不少人還就是為了吃它來的。

  一場茶會,先點(diǎn)濃茶,再點(diǎn)薄茶。濃茶很濃,薄茶也不薄,共同點(diǎn)是都很傷胃,因此需要吃點(diǎn)心墊一墊。

  在喝茶前吃的點(diǎn)心,就是茶點(diǎn)了。茶點(diǎn)又叫“茶懷石”,“懷石”是禪宗說法,指的是僧人聽經(jīng)時饑餓難耐,在懷中懷抱石頭以止饑。表示求佛心切之意。

  最初的茶人多是僧人,受“禪茶一味”思想影響,“懷石”這個詞被借了過來,成了指代茶道里用的點(diǎn)心的詞匯。

  在茶人這里,“懷石”又有了新的含義:“縱使無米之炊,懷抱石頭捂熱乎了,也要獻(xiàn)上給客人,以示自己的好客之心。”

  由于茶道是講究時令之道,每個月份、每個天候、每種場合,都要用不同的茶點(diǎn),這導(dǎo)致懷石餐的菜譜越來越多,最終發(fā)展成一個很龐大的體系。

  后來,懷石餐脫離了茶道,另立門戶,一些高檔餐廳專營懷石餐,成了日本高檔料理的代表性名片……這便是“懷石料理”的由來。

  正是因?yàn)檫@種來歷,導(dǎo)致“懷石料理”有兩個特點(diǎn),一是貴,二是少。

  貴是因?yàn)椴璧荔w系下沒有東西是不貴的;少是因?yàn)楸緛硎亲舨椟c(diǎn)心,一開始就不是為了讓你吃飽。

  所以如果你在日本肚子餓了的話,還是建議不要去吃懷石料理。

  現(xiàn)在的千臨涯,正是為了“茶懷石”傷透腦筋。

  茶室的吃茶費(fèi)很貴,但貴得有理由,如果正式茶會,他弄兩塊和菓子打發(fā)客人,絕對會被噴到倒閉的。

  所以他最近一直在學(xué)習(xí)茶點(diǎn)做法。用了一周時間,他只搞明白了一件事:自己并不適合做料理。

  他就是廚房里的人形天災(zāi),遇見他是每一種食材的悲劇。

  妹妹夢葉倒是有料理天分,可家里已經(jīng)有個學(xué)渣了,他希望夢葉專注于學(xué)業(yè),不希望她再分心。

  還有一條路子,便是他想辦法從“茶藝大師”那里刷技能,如果運(yùn)氣好,說不定可以刷到料理方面的技能。

  所以他一直在抽空和宮城美咲線上聊天,一周來熟絡(luò)了很多,但宮城和他關(guān)系變好后,有點(diǎn)百依百順,從她身上壓根刷不到技能,全是一二點(diǎn)的自由技能點(diǎn)。

  醍醐琉璃子的接近計(jì)劃還在醞釀當(dāng)中,在擺平自家茶室之前,還沒到回學(xué)校的時候,她身上的翻倍獎勵自然也無從刷起。

  自己不能做茶點(diǎn),就只有求助場外觀眾了。

  他撥通了石田一橋的電話。

  “喂,千老師!有何指教?”

  石田一如既往地開朗,跟他說了茶點(diǎn)的事后,連一向積極的他都猶豫了。

  “我家店里確實(shí)經(jīng)營茶點(diǎn),但一來是固定菜譜,缺乏靈韻,二來檔次太低,放到茶屋還好,不適合無待庵,三來……從我這里送到無待庵,恐怕都不新鮮了吧?”

  千臨涯知道他不是在推脫,不新鮮的茶點(diǎn),確實(shí)還不如不要。

  那邊石田建議道:“對了,千老師,我有個主意,但你不一定能接受?!?p>  “姑且說來聽聽。”

  “池田先生是雅士,他在茶人圈也有門路,求助于他的話,或許能找到辦法……”

  千臨涯連連搖頭,去求助池田一弘?絕對不考慮!

  那家伙提供便利是不用想了,沒準(zhǔn)還會趁機(jī)奚落自己一番,絕不能求助于他。

  但通過石田的啟發(fā),他想到了另一個人:菊池麻理。

  菊池的母親杏奈也是雅士,家里也富有得很,找她沒準(zhǔn)能找到門路,還能順便探聽到醍醐琉璃子的消息,一舉兩得。

  給菊池麻理發(fā)過去消息后,菊池卻撥通了他的電話。

  “千同學(xué),好久不見了,”那邊說話的聲音很大,背景似乎有點(diǎn)嘈雜,“有什么事嗎?”

  “沒什么,感覺有段時間沒聯(lián)系,想問候一下而已,”千臨涯說,“怎么,今天沒有上學(xué)?”

  他確認(rèn)了一下時間,確實(shí)是周二沒錯。

  那頭傳來少女歡天喜地的聲音:“千同學(xué),你日子過糊涂啦!現(xiàn)在還在黃金周啊!”

  日本不過勞動節(jié),但五一左右節(jié)日很多,往往會一連放一周的假期,便被稱為黃金周。千臨涯一拍腦袋,因?yàn)閴羧~每天都上補(bǔ)習(xí)班,他倒是把這個搞忘了。

  “你現(xiàn)在在家里么?我也好久沒去拜會你和夢葉了,那個……我、我能去你家做客么?”菊池麻理說話的聲音越來越小。

  這正中千臨涯的下懷:“歡迎??!我也很想邀請你來我家做客呢?!?p>  夢葉正好不在家,也就是說,孤男寡女。如果她再用腳做點(diǎn)什么,或者更過分的事情,他恐怕……嘛,只要能在夢葉回來前消滅證據(jù)就行。

  “太好了,我這就回東京!”

  “回東京?等等,你在哪?”

  那邊的電話掛斷了。一個小時后,一輛加長的黑色高級轎車上,呼呼啦啦下來一大幫人。

  千臨涯打開門,迎接哭喪著臉的菊池麻理,以及大大咧咧的菊池杏奈。

  菊池杏奈今天穿著一件裹胸式的上衣,外面套著一件白色短襯衫,襯衫下擺打個結(jié),整個腹部都袒露在外,下半身穿著條牛仔短褲,頭發(fā)上掛著墨鏡,一副度假剛回的樣子。

  “正在沖繩的別墅里度假呢,因?yàn)槟愕氖?,麻理非要回來,我就跟著回來了,千老師,你不會不歡迎我吧?”

  千臨涯無慈悲地棒讀:“歡迎!怎么會不歡迎呢?”

  杏奈伸手捏住了他的臉:“幾天沒見又變帥了,就算是這么個態(tài)度,姐姐也討厭不起來呢?!?p>  “阿姨,你說笑了,我是真心歡迎?!?p>  “說誰是阿姨呢?叫姐!”

  “那我跟麻理同學(xué)怎么論?”

  杏奈似乎是覺得這個問題很無聊,自顧自去起居室了,態(tài)度好像是回自己家。轉(zhuǎn)過頭,菊池麻理一臉沮喪:“千同學(xué),我說我是來找你一起學(xué)習(xí)的。”

  千臨涯一臉正氣道:“當(dāng)然是一起學(xué)習(xí)的,不然還能一起干什么?”

  都進(jìn)了屋,菊池杏奈還在那里抱怨:“讓這孩子自己回來實(shí)在是不放心,不得不一起回來了,假期還有好幾天呢,浪費(fèi)?。 ?p>  千臨涯坐了下來:“請問你們是怎么回來的?”

  “坐飛機(jī)?!?p>  “剛好就有飛機(jī)?”

  “私人飛機(jī)……很便宜的啦?!笨辞R涯眼神很怪,杏奈做了畫蛇添足的解釋。

  “既然是私人飛機(jī),還擔(dān)心什么?”千臨涯問。

  “我不是擔(dān)心飛機(jī),我是擔(dān)心你!”杏奈拿起千臨涯遞過來的白開水,咕嘟咕嘟喝了下去,期間老奸巨猾的眼睛一直在他和麻理兩人間飄來飄去,好像已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了什么。

  千臨涯有點(diǎn)心虛。上次在她眼皮底下,跟她女兒雙腳交纏,總感覺被她發(fā)現(xiàn)了點(diǎn)端倪。

  喝完了水,杏奈道:“上次在新宿御苑,你做了好大事啊?我都看到新聞了。最近我那個圈子里,你都成了熱門話題呢?到底怎么回事???”

  原來,她此來的真正目的,恐怕還是探聽野點(diǎn)茶會的事。

  千臨涯稍微放下心來,給兩人講述了野點(diǎn)茶會的種種經(jīng)過,他是如何考慮,池田又如何發(fā)難,自己又如何應(yīng)對,最后如何點(diǎn)茶……都一五一十說了出來,聽得兩人驚嘆連連。

  說完這事后,千臨涯又趁機(jī)提了茶懷石的事情,正好問問菊池杏奈有沒有解決辦法。

  “一時的解決辦法倒是有,可撐不來很久,”菊池杏奈皺眉道,“我讓附近的料理店幫忙準(zhǔn)備也可以,但這樣能有什么利潤點(diǎn)?也不是長久之計(jì)?!?p>  聽到“利潤點(diǎn)”這個詞,千臨涯又萌生了新的想法,他打開手機(jī),調(diào)出預(yù)約軟件,道:“對了,杏奈桑,我可以把單場茶會的價格調(diào)低??!這樣不就能采用簡便的茶點(diǎn)了?”

  他原來的定價過高,那是包含高檔茶懷石的價格?,F(xiàn)在既然做不到,直接下調(diào)價格不就好了?想到這一點(diǎn),千臨涯暗呼自己腦子僵硬,這么簡單的辦法,居然這么久都沒想到。

  菊池杏奈卻連連搖頭:“不行?!?p>  “不行?”

  “不行。”菊池杏奈說,“你居然不知道?”

  “知道什么?”

  “你現(xiàn)在的價位,已經(jīng)是最低價位了,”菊池杏奈說,“再調(diào)低,新宿茶聯(lián)可不會答應(yīng)?!?p>  “新宿茶聯(lián)?新宿茶聯(lián)是什么?”千臨涯滿腦子問號。

  菊池杏奈按住了額頭:“我忘了你還沒真正進(jìn)入茶道圈。聽好,茶室的定價,是不能由自己隨便定的,如果一家茶室定價過低,會引起擠兌和惡性競爭,之后大家就都不值錢了,所以,定價權(quán)是由當(dāng)?shù)夭杪?lián)掌握的,你的無待庵也不例外?!?p>  千臨涯不滿:“我愿意定低價,消費(fèi)者樂意就好了,新宿茶聯(lián)又能把我怎樣?”

  “摘牌,褫奪茶人身份,貶為一般商人,”菊池杏奈攤開雙手,“所以說不要把茶人的世界想得太簡單了?!?p>  千臨涯大為震驚:“他們有這個權(quán)利嗎?不是由《侘》的編委會來定茶人等級的嗎?”

  “茶聯(lián)也是編委會的一部分啊,”菊池杏奈嘆氣道,“新宿茶聯(lián)全稱:新宿區(qū)《侘》刊素材編纂供給處暨茶人商事聯(lián)合會?!?p>  千臨涯的表情頓時變得很難看:“我的茶室開了這么久,可從來沒有接觸過他們的人。”

  “那這就有點(diǎn)意思,一般你這樣的身份,應(yīng)該經(jīng)常聯(lián)系才對,”菊池杏奈道,思索了一陣,恍然大悟道,“哦,我懂了,可能是因?yàn)樾滤薏杪?lián)主席的緣故?!?p>  “新宿茶聯(lián)主席?誰?”

  “小堀遠(yuǎn)山。”

  “不認(rèn)識?!?p>  “他認(rèn)識你,”菊池杏奈瞇著眼,樣子好像狐貍,“提示一,小堀這個姓,你想到誰?”

  “小堀遠(yuǎn)州?”千臨涯問道。

  小堀遠(yuǎn)州,是德川家光的茶頭,遠(yuǎn)州流創(chuàng)立者,同時也是一方大名。

  “bingo!”杏奈拍手道,“小堀遠(yuǎn)山是現(xiàn)任小堀家的家元。提示二,他同時也是織部流的當(dāng)主?!?p>  “織部流?古田重然?”千臨涯又道。

  古田重然,織部流創(chuàng)立者,乃是茶圣千利休的徒弟,也被千利休稱為“唯一能繼承我茶道的弟子”。

  小堀遠(yuǎn)州,正是古田重然的弟子。

  “既是織部流的當(dāng)主,也是小堀流的家元,這位小堀遠(yuǎn)山,來頭很大啊,”千臨涯點(diǎn)頭道,“等等……他不會就是因?yàn)檫@400年前的一句話,對我不服氣吧?”

  “bingo!”菊池杏奈再次拍手笑,“但凡織部流的人,又怎么會對‘四千家’服氣?”

  號稱唯一能繼承千利休衣缽的弟子,最后茶道的榮光卻還是集中在了他的幾個兒子身上,也難怪織部流對四千家不服氣。

  不過,這位織部流的當(dāng)主,能為了400年前的事情憤慨至今,也算是個奇葩了。

  千臨涯有點(diǎn)氣短。

  “好了,我也該走了?!本粘匦幽握玖似饋?,腿后短褲下,留下了榻榻米的印子,“麻理要換洗的衣服和行李都留下了,我繼續(xù)去享受我的假期了,拜拜。”

  “媽!”旁邊一直掛機(jī)的菊池麻理站起來,紅著臉又驚又喜。母親的安排雖然奇怪,她卻半句話都不敢說,生怕對方回心轉(zhuǎn)意。

  菊池杏奈也是個瀟灑人物,說走就走,轉(zhuǎn)眼她和那一大幫保鏢就不見了。

  起居室里,千臨涯頓時和菊池麻理大眼瞪小眼。

  菊池麻理坐在被爐桌前(被爐的被子早被撤下了),雙手顫抖地翻開桌上攤開多時的資料,聲音細(xì)微如蚊蚋道:“千同學(xué),前幾天的筆記,你有什么不懂的地方嗎?”

  “忘了,我得再看看?!辈恢罏槭裁?,千臨涯有點(diǎn)想流汗。

  菊池麻理和千臨涯并排坐著,她把資料移到千臨涯面前,順勢整個身體也貼了上來:“你看吧?!?p>  感覺到懷里滿是柔軟的軀體,千臨涯身體努力后傾:“我、我自己看,你先學(xué)你的,我不懂再問你?!?p>  “噢?!本粘芈槔碚Z氣里有點(diǎn)失望,從旁邊拿回了自己的書包,從里面翻出一大堆東西。

  柔軟的軀體離開了,千臨涯故作鎮(zhèn)定地收拾東西,可腿上又傳來感覺,菊池麻理俯身收拾東西,無意間(?)大腿側(cè)面和他貼在了一起。

  少女今天穿著短裙,因?yàn)樵诩?,他也穿著短褲,能很明顯感覺到布丁一樣冰冰涼涼的觸感。

  不得不說,夏天里這種體溫還是很讓人舒服的。

  “我來幫你收吧?!鼻R涯克制住內(nèi)心,站起身來,走到她的行李旁,幫她收拾,實(shí)際上只是為了離她遠(yuǎn)點(diǎn)。

  “不用了……也沒什么,哎呀!”菊池麻理的手和他的手碰到一起,她發(fā)出小聲尖叫,接著就滿臉通紅地站起來,“那個……我去一下洗手間……”

  千臨涯迷惑了。

  敏感部位有點(diǎn)不對?

  在書包里翻找一陣,眼尖的他在女孩子諸多瓶瓶罐罐之間,敏銳地發(fā)現(xiàn)了一個物品,那東西上的一行字一閃而過。

  他頓時心臟狂跳。

  他伸手抓住了那物品,小心翼翼地取了出來。

  那是一個心形的盒子,外面用粉紅色的禮品紙包裝了起來。

  菊池麻理回來了,鬢角沾濕了,臉上的妝容新補(bǔ)過??吹角R涯手里拿著的東西,她走了過來。

  “菊池同學(xué),我能問你一下么,”千臨涯拿著那個心形的禮盒,沖她晃了晃,“今天是你的生日?”

  菊池麻理在他身旁坐下了,距離依舊靠得很近:“不是啦,我的生日是3月3日。”

  “那怎么會有生日禮物呢?”

  “人家想送,就送咯?!本粘芈槔砜┛┬α似饋?,“剛好在沖繩碰到她了?!?p>  千臨涯深吸一口氣,把那個禮品盒放在了桌上,隨后,努力平穩(wěn)著氣息,用鎮(zhèn)定地聲音問:

  “我能不能問一下,醍醐琉璃子,是誰?”

  禮品盒上,秀娟的字體非常平常地寫著:

  “生日快樂!”

  “醍醐琉璃子,敬上~(*^▽^*)”

  菊池麻理用疑惑地眼神看著千臨涯,同時露出關(guān)切的表情:“千同學(xué),醍醐醬她……在學(xué)校的時候,不是就坐在你旁邊嗎?”

  中午留下的燥熱依舊沒有褪去,陽光高懸,天空碧藍(lán)如海。

  5月4日,立夏的前一天,2021年春天的最后一天。

  格外有些漫長。

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野亮

感謝丹羽真的2000點(diǎn)打賞~   本章為第一卷的最后一章,是一章史詩級大章(指5600字)。   謝謝看到這里的支持。也請大家繼續(xù)期待更加精彩、諸多伏線回收的第二卷。

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