“好嘞!秦公子,這些雞翅這么做了,那么這些雞肉怎么辦,直接燉湯嗎?”陳媽有點(diǎn)犯難。
如果以后每日都吃燉雞湯,怕是整個(gè)山莊都要吃到吐吧!
“這些也要這么做。這個(gè)雞胸切成丁,大拇指大小;雞腿也要弄出來(lái)雞身分成塊。至于雞脖子和雞頭、雞屁股,陳媽?zhuān)粗幚砹税桑 ?p> 這些東西炸了可不好吃。
“哎!好!我來(lái)弄!”陳媽松了口氣。
只要不用每天這么吃雞,她就放心了。
“那這個(gè)雞爪呢,也要處理掉嗎?”
陳媽看看雞爪,剛才秦公子也沒(méi)說(shuō)怎么辦。
“那個(gè)雞爪給我留著,我要用來(lái)涼拌?!彪u爪涼拌那個(gè)味,可是讓她想得緊呢!
“哦!好的!”陳媽?xiě)?yīng)聲,動(dòng)作迅速的把二十只雞全部按照秦羽落的要求分解,然后進(jìn)行腌制。
顧輕塵來(lái)到廚房,看到的就是滿廚房的雞肉。
“少莊主,你怎么來(lái)了?快別進(jìn)來(lái),這里現(xiàn)在臟的很,還全是味兒!”陳媽看到顧輕塵要進(jìn)廚房,立刻出聲阻止。
“陳媽?zhuān)毓硬辉趶N房嗎?”
他往里看了看,并沒(méi)有見(jiàn)秦羽落的身影。
“哦!秦公子剛剛?cè)ド厦┓苛?,馬上就回來(lái)?!?p> “咦,少莊主,你怎么過(guò)來(lái)了?”說(shuō)曹操曹操到,秦羽落站在顧輕塵身后。
“想找你商議些事,丫鬟說(shuō)你在這,便過(guò)來(lái)了。”其實(shí)哪有什么事,他就是想找她而已。
“哦!何事?少莊主請(qǐng)講!”
反正陳媽也是自己人,如若真有什么重要的事,他也不會(huì)在廚房門(mén)口堵著她,必定直接派人來(lái)找了。
“你們?cè)谧鍪裁矗俊?p> 難道今晚整個(gè)山莊就吃這些雞?
顧輕塵眉頭擰起。
“會(huì)員制度不是推行下去了嘛!過(guò)兩日定會(huì)有人跟風(fēng)而行,要留住客源,咱們還需要推新的?。∥液完悑尙F(xiàn)在正試著做炸雞、薯?xiàng)l和果汁?!?p> 她本想做奶茶來(lái)著,但是材料好像不齊全,下次再試好了。
“可需要我?guī)兔Γ俊鳖欇p塵聽(tīng)到今晚不是全吃雞,眉頭立刻舒展開(kāi)。
“少莊主真的要幫忙?”
他不是應(yīng)該“十指不沾陽(yáng)春水,一心只撲經(jīng)商道”嗎?
“父親不喜吃他人做的菜,母親走后很長(zhǎng)一段時(shí)間,都是我做的飯菜?!?p> 當(dāng)時(shí)陳媽要時(shí)刻照顧輕煙,確實(shí)是沒(méi)有辦法管廚房的這些事。
“是??!秦公子,小姐還小的時(shí)候,都是少莊主做的飯菜,少莊主的手藝也是不錯(cuò)的!”
當(dāng)然沒(méi)有秦公子做的飯菜那么好吃。
秦羽落詫異地看向他,沒(méi)想到這人還真有兩把刷子。
這是全能型鉆石王老五?。?p> “那少莊主幫我切土豆唄!切成條狀,就像這樣?!鼻赜鹇淠闷鹨桓齽偛徘械慕o他看,“明白了嗎?”
“嗯!”顧輕塵沒(méi)有多言,直接走過(guò)去拿起菜刀,開(kāi)始切。
秦羽落站在旁邊看了一會(huì)兒,發(fā)現(xiàn)顧輕塵的刀功比她的還要好,于是默默地走開(kāi)了。
她還得調(diào)制一下炸粉。還好炸粉需要的東西挺平常的,否則她還真是無(wú)從下手。
秦羽落拿出玉米淀粉、生粉和面粉,打出雞蛋黃,備好泡打粉,沒(méi)有菜油,不過(guò)他倒是找到了花生油,準(zhǔn)備好這些東西之后開(kāi)始調(diào)制炸粉。
“陳媽?zhuān)缰坪玫碾u塊幫我裹上這個(gè)炸粉,稍微裹多一點(diǎn)沒(méi)關(guān)系?!?p> 按照現(xiàn)代的思路,就算雞腿不大,也要讓它看起來(lái)很大。
“好嘞!”陳媽忙得那叫不亦樂(lè)乎。
剛開(kāi)始時(shí)她還擔(dān)心顧輕煙在外面會(huì)不會(huì)被欺負(fù),但知道有沐風(fēng)在之后,他就放心了。
沐風(fēng)那小子肯定會(huì)把小姐照顧得很好的。
她就跟秦公子多學(xué)些新鮮物,等小姐回來(lái)了,好做給她吃。
陳媽又抬頭看看廚房里的兩個(gè)人,突的,又在心里嘆了口氣。
少莊主和秦公子的流言,她也聽(tīng)說(shuō)了。只可惜秦公子不是女子。否則,兩人多般配。
秦羽落把炸粉全部弄好之后,就開(kāi)始做番茄醬。她還是挺慶幸的,這個(gè)架空的時(shí)代竟然有番茄。
做番茄醬就更容易了,只要把番茄去皮切碎,搗成泥,加水放入鍋中,加冰糖,加鹽,加醋熬成糊狀就行了。
當(dāng)然,這是家常最簡(jiǎn)便的做法。
三人忙活了一下午,終于秦羽落的炸雞出世了。
待炸雞稍涼一些之后,秦羽落拿起一個(gè)炸雞腿,就遞到顧輕塵嘴邊。
“少莊主,你嘗嘗看好不好吃?!?p> 以前在家的時(shí)候她倒是經(jīng)常自己做著吃,可那時(shí)候的炸粉和腌料都是現(xiàn)成的,而現(xiàn)在的是簡(jiǎn)陋版老板自制的,也不知道味道會(huì)不會(huì)差得太多。
顧輕塵看著嘴邊的炸雞腿,然后再看看滿懷期待的秦羽落。
他竟然把第一口東西分給了他,這是表示他在他的心里是很重要的嗎?
“秦公子,少莊主不……”陳媽的話咽在了肚子里。
顧輕塵從小到大都不喜歡吃雞肉,只要有其他的選擇,這雞肉絕不會(huì)動(dòng)一口。
陳媽正想告訴秦雨落,沒(méi)想到就看到顧輕塵一口咬了下去。
“怎么樣,好吃嗎?”
她著實(shí)不敢嘗,怕以前吃到的味道,影響了她現(xiàn)在的判斷。
“不錯(cuò)!”顧輕塵就著秦羽落的手,一口一口的把一個(gè)炸雞腿全部吃完。
“對(duì)了陳媽?zhuān)銊偛畔胝f(shuō)什么?少莊主什么?”
“沒(méi)什么,我就是想告訴少莊主不要吃太多,很快就要用晚膳了。”
陳媽打著“哈哈”,在顧輕塵深邃的目光下改了口。
“嗯!對(duì),這個(gè)確實(shí)不能多吃?!?p> 吃多了油炸食品容易上火,不過(guò)她得讓顧輕塵給他試吃?。?p> 秦羽落又拿起一根薯?xiàng)l沾了番茄醬,遞到顧輕塵的唇邊。示意他吃下。
陳媽看到兩人親密的樣子,再次在心里嘆息,為什么秦公子不是女子呢!
陳媽無(wú)奈地?fù)u搖頭,向秦羽落招招手。
他們倆這樣的相處方式,被下人看了,又要起什么流言蜚語(yǔ)了。
秦羽落看陳媽向她招手,趕緊把手上的薯?xiàng)l整根塞到顧輕塵嘴里,拍拍手過(guò)去。
“陳媽?zhuān)趺戳???p> “秦公子,這個(gè)蛋糕什么的,蛋黃打成這樣,你看行嗎?”陳媽拉著秦羽落不斷地給她講解步驟。
顧輕塵切土豆的手頓了頓。
秦羽落一離開(kāi)他身邊,他就渾身不舒服,就連剛才覺(jué)得還不錯(cuò)的薯?xiàng)l,現(xiàn)在也沒(méi)有了滋味。
他加快手上的動(dòng)作,很快把剩下的土豆切完。