第六章涼拌野菜
“好耶！”
有肉吃，最高興的要數(shù)秦鶴軒，他才六歲，正是愛(ài)吃的年紀(jì)，一聽有肉吃，高興得蹦起來(lái)。
秦鶴然把袖子擼起來(lái)，提著菜刀去水桶旁邊磨著，紅燒兔肉應(yīng)該會(huì)很美味吧。
秦鶴然自己想著都要流口水了，就加快了磨刀的速度。
來(lái)到院子里，秦鶴然還沒(méi)下手抓兔子，那白絨絨的小兔子就跑過(guò)來(lái)蹭著她腳。
“額……”
軟綿綿的觸感讓秦鶴然心都要化吧，看著冒著寒光的菜刀，秦鶴然覺(jué)得自己很殘忍，想了想，決定先把兔子給養(yǎng)著，萬(wàn)一能下崽呢？
“咱們今天不吃兔子了，吃鳥蛋。”
聽秦鶴然這么說(shuō)，秦鶴軒有些失落，反倒是秦鶴靈高興的笑起來(lái)。
“大姐姐真的嗎？兔子好可愛(ài)，我都不忍心吃它。”
秦鶴靈抱著一只兔子不撒手，秦國(guó)運(yùn)從屋里走出來(lái)，看到三只兔子，一愣，冷著臉問(wèn)秦鶴然：“哪里來(lái)的兔子？”
“我們追的呀，爹您坐一會(huì)兒，飯馬上就好了?！?p> 秦國(guó)運(yùn)可不相信，就憑著秦鶴然那風(fēng)一吹就要跑的小身板也能追到兔子。
這種地方兔子很少，偶爾出來(lái)覓食都像成了精似的跑的飛快，就算是獵戶也不一定能追到。
這肯定就是秦鶴然去哪里偷來(lái)的。
“秦鶴然，你給我老實(shí)交代到底哪來(lái)的兔子?！?p> “爹真是大姐姐追的，我親眼看到的?！?p> 秦鶴靈抱著兔子走到秦國(guó)運(yùn)面前替秦鶴然說(shuō)話，秦鶴軒也點(diǎn)頭附和著。
“你們，”秦國(guó)運(yùn)氣的直哆嗦，指著秦鶴然：“秦鶴然，你能不能別把弟弟妹妹帶壞？你看看，都要學(xué)會(huì)撒謊了?！?p> 秦鶴然：……
這時(shí)，秦鶴煙開口了：“爹，真是大姐和鶴軒他們追的，我看到了。”
秦鶴煙一向乖巧，這秦國(guó)運(yùn)才相信了秦鶴然的話。
秦鶴然有點(diǎn)方，這原身的人設(shè)真的很差嘛，六親不信的。
“既然是你們追的，那就收拾了燉湯吧?！?p> 秦國(guó)運(yùn)也是饞肉了，他大概有好久沒(méi)沾葷腥了，久到他都不記得了。
“爹，大姐姐說(shuō)要養(yǎng)一段時(shí)間再吃呢?！?p> 秦鶴靈愛(ài)極了這毛絨絨的小家伙，擼著兔毛和秦國(guó)運(yùn)說(shuō)話。
“養(yǎng)兔子？秦鶴然你怎么那么多主意？咱們都沒(méi)有吃的，還養(yǎng)什么兔子，趕緊殺了?！?p> 兔子可是要吃青草的，這里除了土豆還是土豆，能養(yǎng)活兔子？開玩笑呢。
“喂土豆啊，要是養(yǎng)不活再說(shuō)?！?p> 秦鶴然不想殺里這么可愛(ài)的兔子，就拿起她折的石椿去清洗。
“哎，哎，你別那么浪費(fèi)水，這吃水可費(fèi)勁了?！?p> 也不知道為什么，這秦國(guó)運(yùn)今天感覺(jué)身子骨好多了，說(shuō)話也有力氣了。
不過(guò)，只是把力氣用在吼秦鶴然上了，秦鶴然聳聳肩，無(wú)所謂的繼續(xù)清洗著石椿。
這種菜有些苦澀，卻有一種清涼感，做法也很簡(jiǎn)單，只需要用沸水煮一會(huì)兒拿出來(lái)在用涼水淘洗，等到菜全部涼了，在切碎，撒上配料拌均勻即可。
因?yàn)橹魇呈峭炼惯@有了菜，秦鶴然就直接下鍋煮了，熟就之后再剝皮，就著涼菜就可以吃了。
秦鶴然去拿土豆的時(shí)候，看著那幾大框土豆，萌生了一個(gè)想法，她可以做土豆粉條啊。
土豆也很快就上桌了，看著桌子上那顏色漂亮的土豆，秦鶴靈在思考著，為什么同樣的做法，她煮出來(lái)的土豆沒(méi)有大姐姐煮出來(lái)的漂亮呢？
秦鶴靈煮的水煮土豆，剝皮之后看著有點(diǎn)泛白，不像秦鶴然煮的那是像黃色的花蕊一樣，看著就讓人食欲大增。
還有那涼拌野菜，明明就是用水煮過(guò)的，卻還保持著野菜原本的嫩綠色，吸吸鼻子，還能聞到一股獨(dú)特的清香。
秦國(guó)運(yùn)從沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種野菜也可以吃，就遲遲不下筷，直到秦鶴然自己夾了放進(jìn)嘴里，他才去夾。
這種石椿的葉子是寬大的，和香椿完全不一樣，口感倒是差不多略帶苦澀，可這石椿卻多了一份清香。
牙齒嚼碎石椿之后，那股苦澀味立刻沖擊著味蕾，同時(shí)，屬于石椿獨(dú)特的清香也散發(fā)出來(lái)。
清香并不是香椿的那股清香，而像長(zhǎng)在大自然里的青草的味道，讓人著迷。
盡管是苦澀的，入口也很有嚼勁，在配上軟糯的土豆，那感覺(jué)真的很奇妙。
秦鶴然完全沒(méi)有食不言寢不語(yǔ)的自覺(jué)性，一邊吃著最簡(jiǎn)樸的東西一邊夸獎(jiǎng)著自己。
“嗯，這土豆好軟，入口即化，土豆都已經(jīng)進(jìn)去肚子里了，嘴里還滿是土豆的香味。還有這野菜，苦澀中夾雜著清香，好神奇的口感。”
聽著秦鶴然的自吹自擂，秦國(guó)運(yùn)加快了吃飯的速度，他在反思他怎么會(huì)有這種一點(diǎn)兒也不知道含蓄的女兒呢？
雖然確實(shí)和她說(shuō)的一樣，可為什么要說(shuō)出來(lái)？
秦鶴然一說(shuō)，秦國(guó)運(yùn)的胃口就越好了，不知不覺(jué)都吃撐了。
“行了行了，別……嗝，別說(shuō)了，快吃吧，女孩子家家的?！?p> 秦國(guó)運(yùn)打了個(gè)飽嗝，老臉突然紅起來(lái)，背著手走出屋子，去坐在院子里的大石頭上看夕陽(yáng)了。
秦鶴軒就沒(méi)那么斯文了，直接撫摸著他那圓滾滾的小肚子：“哇，吃得好飽?！?p> 秦鶴然到底是十歲的女孩子了，她知道作為女孩應(yīng)該矜持些，就沒(méi)吃太飽，秦鶴靈飯量小，也沒(méi)吃多少。
而秦鶴然自己也沒(méi)吃多少，她下意識(shí)的要控制食量，這是前世養(yǎng)成的習(xí)慣。
吃過(guò)飯的秦鶴然也沒(méi)有閑著，她拿了個(gè)筐去儲(chǔ)蓄間拿了一籮筐的土豆，清洗了之后就開始削皮。
秦鶴煙刷好碗之后看到秦鶴然在削土豆，就有些好奇：“大姐姐，你這是要做什么呢？削了皮的土豆不能隔夜，否則會(huì)變黑的?！?p> “我當(dāng)然知道土豆暴露在空氣中久了會(huì)氧化，我這是在提取土豆里的淀粉來(lái)做土豆粉條?！?p> 秦鶴煙聽不懂秦鶴然的話，什么氧化什么淀粉，可從今天秦鶴然的表現(xiàn)來(lái)看，她這么做應(yīng)該有她的道理吧。
秦鶴煙就搬了個(gè)小凳子和秦鶴然一切削土豆。
有了秦鶴煙的幫忙，進(jìn)度就快很多，秦鶴然開始切土豆絲來(lái)。
看著細(xì)長(zhǎng)的土豆絲，秦鶴然才想起來(lái)沒(méi)有喂兔子，叫秦鶴靈把兔子抱過(guò)來(lái)，她拿了一條土豆絲遞到兔子的嘴邊。
秦國(guó)運(yùn)在不遠(yuǎn)處吼了一句：“秦鶴然，你瘋了吧，兔子是要吃青草的，怎么可能吃土豆呢？”