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燈紅酒綠下

第四十章 美食當(dāng)前

燈紅酒綠下 心月先生 2113 2021-05-26 20:30:00

  孫海生看到了她們頭頂?shù)牟菝?,憨厚地笑了起來?!安诲e(cuò),何先生這手藝有進(jìn)步?。 ?p>  “海生,聽說這草帽是你教他編的?”莫莉問道。

  “是??!我小時(shí)候曾經(jīng)遇到一個(gè)過村的獵戶,這些都是那人教給我的。還有這草棚,不然我們這些漁家人哪會(huì)山里的手藝?。 ?p>  “現(xiàn)在這樣的時(shí)代還有獵戶?”莫莉感覺很好奇。

  “有,俗話說靠山吃山,靠海吃海,到什么時(shí)候都有我們這樣討生活的人,只是你們大城市里出來的,接觸不到而已?!?p>  說著,孫海生從面前的鍋里撈出了一只螃蟹遞給莫莉?!皝?,嘗嘗?!?p>  “哇!好大的螃蟹啊!”莫莉伸手便去接,結(jié)果因?yàn)樘珷C,險(xiǎn)些掉到地上,好在何啟華及時(shí)拿來了一個(gè)碗接住。

  孫海生繼續(xù)說道:“這種螃蟹近海沒有,都要到遠(yuǎn)海才能打到,你們城里人很少能吃到新鮮的?!?p>  “是啊!我還從來沒見過這么大的螃蟹?!蹦蚓椭?,小心地揭開螃蟹蓋,看著晶瑩如凍的蟹膏,不禁咽了下口水。

  “現(xiàn)在還不是吃螃蟹最好的時(shí)節(jié),再過兩個(gè)月那才叫肥呢!”孫海生繼續(xù)在鍋里撈著,又將一只遞給了顧婉晴。

  “聽說過,八月十五蟹兒肥,到時(shí)候有機(jī)會(huì)一定還要來?!蹦蛞呀?jīng)迫不及待地將蟹肉送進(jìn)了口中,滿口的蟹香,真是回味無窮。

  “婉晴,你快嘗嘗,怎么會(huì)有這么好吃的螃蟹。”

  顧婉晴也試了一口,果然與平日自己買回來的完全不同。

  孫海生看著她們享受的表情,似乎很有成就感,話也明顯比之前多了起來。

  “你們?cè)诔鞘欣锍缘降捏π?,新鮮不新鮮不說,就那做法也是不對(duì)的,原本螃蟹最鮮美的味道,都被那些各式各樣的調(diào)料給掩蓋住了。在這兒我們從來不會(huì)那樣吃,簡(jiǎn)直就是暴殄天物?!?p>  “哦?那應(yīng)該怎么做?”莫莉問道。

  “我們什么都不放,直接就用這海水來煮,保留住它們?cè)淘兜暮Q髿庀?。而且不能煮得太久,否則鮮味便會(huì)被水煮出去,肉質(zhì)便不滑嫩了?!?p>  “哇!還有這么多講究,你都可以去做舌尖上的中國(guó)了?!?p>  莫莉和孫海生就這樣聊著,何啟華則將又撈上來的一些海鮮裝進(jìn)盆中,拿到了顧婉晴的面前。

  “嘗嘗這些蝦也不錯(cuò),都是剛打上來不久的。”說著,何啟華將一只剝好了皮的蝦放到了顧婉晴碗中。

  “謝謝!”

  顧婉晴不像莫莉,吃得比較慢,現(xiàn)在手中的那只螃蟹還剩下一半呢!

  孫海生這時(shí)又插言道:“這個(gè)季節(jié)最好的還是魚,一會(huì)兒我給你們做鍋魚湯,保準(zhǔn)你們喝過之后再也不想喝其它的魚湯了?!?p>  “完了,今天我不應(yīng)該穿這條裙子,應(yīng)該換條寬松點(diǎn)的才對(duì)?!蹦蜃炖锏臇|西還沒有咽下,便摸著肚子說道:“今天我的肚子一定會(huì)被撐爆的。”

  “也沒人逼你吃那么多?!鳖櫷袂缧χ蛉さ馈?p>  “不行、不行,美食當(dāng)前,怎么能夠臨陣退縮?!?p>  顧婉晴被她逗得一時(shí)無話可說,干脆便不再理她,和孫海生聊了起來。

  “為什么要在這島上搭了個(gè)草棚???平時(shí)你經(jīng)常來嗎?”

  “小時(shí)候常來,總覺得這里就像自己的秘密基地一般。這個(gè)棚子也是那時(shí)候搭來玩的,趕上天氣不好,還可以在里面暫時(shí)避一避。”

  顧婉晴笑著,似乎每個(gè)人小時(shí)候都有那么一段記憶,能夠擁有一個(gè)只屬于自己的秘密地方,是那時(shí)候最大的滿足。

  “不過長(zhǎng)大后便很少過來了,也就是這幾年,小島的范圍越來越小,擔(dān)心終有一天它就要消失了,心中難免不舍。”

  “是?。∵@里充滿了兒時(shí)的記憶??!”

  顧婉晴也想起了自己的老家,只是兒時(shí)住過的房子現(xiàn)在都已經(jīng)動(dòng)遷不在了。僅存的那些記憶,現(xiàn)在就只剩下了那個(gè)小鎮(zhèn)、等待自己回家的父母、以及長(zhǎng)大后漸漸變了模樣的莫莉他們。

  “你是怎么認(rèn)識(shí)何啟華這家伙的?。俊蹦蜻@時(shí)突然問道。

  孫海生愣了一下,然后才反應(yīng)過來?!澳闶钦f何先生?。 彼聪蛄撕螁⑷A。

  何啟華將話接了過來?!耙菜闶俏液秃I约斑@個(gè)島的緣分吧!差不多一年前,我的一個(gè)朋友發(fā)現(xiàn)了之前那個(gè)海灘,帶我過來玩。站在山崖上看海的時(shí)候,便發(fā)現(xiàn)了這個(gè)島。當(dāng)時(shí)海生也是剛從那個(gè)島上駕船回來,我們見了新奇,便叫住了海生的船,希望他能夠帶我們來島上看看?!?p>  “是啊!那時(shí)候村子還沒有搬走,就在海邊上。回來后,何先生和他的朋友還去到了我的家里,買了不少海產(chǎn)品帶回去。”孫海生補(bǔ)充道。

  “關(guān)于這個(gè)島的故事就是在海生家,聽他父親說起的,那時(shí)候我便喜歡上了這個(gè)小島,也和海生成為了朋友?!?p>  “何先生人真挺好,這一年沒少過來家里坐坐,我爸都說讓我多跟何先生學(xué)學(xué)?!?p>  “海生??!”莫莉插口道:“何先生平日都帶些什么樣的朋友過來?。俊?p>  孫海生憨笑著沒有馬上回答,但見莫莉那似笑非笑盯著自己的眼神,才終于不太好意思地說道:“何先生朋友多,我也沒太記住?!?p>  何啟華這時(shí)也湊了過來,坐到孫海生的旁邊,用勺子攪動(dòng)著面前的鍋,問道:“今天怎么沒看到有鮑魚?。 ?p>  “鮑魚還沒到時(shí)候,想吃過段時(shí)間你再來?!?p>  莫莉見他們就這樣硬生生地便岔開了話題,也不再追問,只是笑著對(duì)孫海生嘀咕了一句?!罢鎵蚺笥??!?p>  兩個(gè)人聽見,也不知道她說的是鮑魚還是指其它什么,心里多少有些尷尬。

  一頓海鮮大餐下來,每個(gè)人都有點(diǎn)撐。之后孫海生又帶著他們?nèi)サ搅送顺睍r(shí)會(huì)露出海床的地方,現(xiàn)在還真是什么都看不出來,不免感嘆大自然的神奇。莫莉是真想等到退潮時(shí)看看這神奇的一幕,不過孫海生一再地勸阻。而且第二天顧婉晴就要回公司上班了,今天還是不想玩得太晚。

  又在島上盤桓了一會(huì)兒,顧婉晴跟何啟華學(xué)著如何編那種草帽。莫莉可能吃多了,明顯沒有剛來的時(shí)候那么興奮,在草棚中休息了起來。眼看太陽便要西垂,一行人再次登上了滿倉號(hào),返回海灘。

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