除夕這一天,除去祭祖這一重要活動(dòng),年夜飯和守歲也是必不可少的。
既然是年夜飯,那自然少不了水餃。
往年,大家為了體會(huì)年味也為了打發(fā)等待晚飯的時(shí)光。一般都還選擇聚在一起一同包餃子。
大家分工明確,首先由聞人旭陽(yáng)調(diào)好餡料,剩下的就都要交給其他人來(lái)處理了。
和面的工序大多由衛(wèi)月來(lái)承包,這道工序在勁道上極難掌握,大多要憑手感。但衛(wèi)月畢竟已做過(guò)多次,可謂是侵浸此道多年了。
聞人旭雨最喜愛(ài)的,則是把面揉成長(zhǎng)條以及切面劑子的工序,畢竟這道工序可以說(shuō)是最為簡(jiǎn)單。
至于搟面皮的工序,則是要交給聞人毅堅(jiān)來(lái)處理。他對(duì)力道的掌控比較好,在這方面,不說(shuō)無(wú)人能及,也是少有敵手吧。
至于包餃子的重任,則落在了聞人旭月的頭上。當(dāng)然最先完成工作的衛(wèi)月和聞人旭雨也會(huì)來(lái)幫忙。
至于聞人旭陽(yáng)則會(huì)趁著這段時(shí)間處理其他飯菜。
今年有了雪之下的加入,包餃子的速度更快一籌。當(dāng)然,像雪之下這樣的廚房老手,自然是負(fù)責(zé)最后包餃子的工序。
不過(guò)這樣的話只有一個(gè)人搟餃子皮就有點(diǎn)不夠了,在眾人的推舉之下,決定讓衛(wèi)月加入搟餃子皮的行列。
在聞人家,年夜飯大多都交給聞人旭陽(yáng)來(lái)處理。因而,大家也都形成了一項(xiàng)習(xí)慣。那便是:聞人旭陽(yáng)不上桌,不得動(dòng)筷。
因而,聞人旭陽(yáng)習(xí)慣提前把年夜飯所需的食材全部準(zhǔn)備、處理好。以防到時(shí)候人還沒(méi)有上桌飯菜已經(jīng)涼透了。
當(dāng)然,在包完餃子之后等待飯菜做好的這段時(shí)間里,大家也不會(huì)干坐著。
一般大家會(huì)一起將餐桌收拾整潔,擺放好各種餐具,這次自然也不例外。
很快年夜飯新鮮出爐,這頓飯可謂相當(dāng)豐盛。畢竟這年夜飯的準(zhǔn)備時(shí)間可以說(shuō)是相當(dāng)?shù)某渥?,再加上食材已提前?zhǔn)備、處理完畢。
粗略一看,餐桌上有雞,有魚,還有腐竹、蓮藕等。
端上桌來(lái),各個(gè)色香味俱全。
吃過(guò)年夜飯,全家人圍坐在一起,進(jìn)行斗地主、跳棋、軍棋等游戲。偶爾也會(huì)講講笑話或者恐怖故事。
守歲也便在這樣的氣氛之下展開了。
以往,大家在守歲的時(shí)候喜歡看春晚,隨著近幾年的春晚越來(lái)越水,大家也越來(lái)越不喜歡看了。有時(shí)候看了還容易犯困。
“這是爸給你們準(zhǔn)備的壓歲錢,你們都收好了?!边@時(shí)候,聞人毅堅(jiān)趁機(jī)摸出三個(gè)紅包,一一遞給兒女們。
“那我就不客氣的收下了?!甭勅诵裼曷氏韧嫘χ酉录t包。
“多謝父親?!甭勅诵裨聞t表現(xiàn)的較為莊重。
“這些最好不是我稿費(fèi)里的一部分……”聞人旭陽(yáng)倒是有些嫌棄。
見(jiàn)幾個(gè)兒女都收下了自己送的壓歲錢,聞人毅堅(jiān)再次拿出一個(gè)紅包,看向雪之下:“雪之下,你從霓虹遠(yuǎn)道而來(lái),伯父我卻沒(méi)能以禮相待,這既是道歉,也是道賀。”
由于聞人毅堅(jiān)這句話是用霓虹語(yǔ)說(shuō)的,所以雪之下聽懂了:“不用,這太客氣了……”
“長(zhǎng)輩給晚輩壓歲錢,這是華夏這邊的傳統(tǒng),作為長(zhǎng)輩,我理應(yīng)給你準(zhǔn)備壓歲錢,你就收下吧?!?p> 雪之下當(dāng)然知道,長(zhǎng)輩給晚輩準(zhǔn)備壓歲錢是傳統(tǒng),但她還是很猶豫到底要不要收。于是她將目光投向了聞人旭陽(yáng)……
聞人旭陽(yáng)沖她點(diǎn)點(diǎn)頭,示意對(duì)方收下這份壓歲錢。
“那……好吧,謝謝伯父?!毖┲逻B忙出聲,收下了壓歲錢。
……
“守歲,又稱熬年,其目的是祈求長(zhǎng)命百歲、延年益壽。同時(shí)守歲還是為父母或老人祈壽的一種重要方式。也是對(duì)舊歲的辭別與對(duì)新年的守望。”坐在雪之下身旁,一邊看著聞人旭月和聞人旭雨下象棋,一邊向雪之下科普守歲的含義。
“原來(lái)守歲也有這么多說(shuō)法。”雪之下看上去興致勃勃,不管是象棋還是守歲都讓對(duì)方感到新奇。
外面時(shí)不時(shí)傳來(lái)鞭炮的響聲和煙花的爆炸聲。
今晚可是除夕夜,鞭炮齊鳴、鑼鼓喧天才是正常的。
接下來(lái),六人一起下了一盤大型六人跳棋。聞人旭雨不出意外是最慢的,隨后是衛(wèi)月僅僅比對(duì)方快一步,可謂是不分伯仲。聞人旭陽(yáng)和雪之下最終止步于第四、第三,第二名是聞人毅堅(jiān),第一名居然是聞人旭月。
時(shí)間緩步流逝,很快來(lái)到晚上十一點(diǎn)半。到了這個(gè)時(shí)候,聞人旭雨不僅不困反而還更精神了。
雪之下則正好相反,困頓的有些迷迷糊糊的,她大概是從來(lái)沒(méi)有這么晚睡過(guò)。
又過(guò)了二十分鐘左右,聞人旭雨立刻從沙發(fā)上起來(lái),撈出一掛鞭炮和煙花。
過(guò)了今天十二點(diǎn)便是正月初一,從這時(shí)候開始便進(jìn)入迎接新禧、祭祀神靈、祈求豐年的主題。
元日子時(shí)交年時(shí)刻,鞭炮齊響、煙花照天、辭舊歲、迎新年等各種慶賀新春活動(dòng)即將達(dá)到高潮。聞人家通常也喜歡在這個(gè)時(shí)候出去燃放煙花爆竹。
于是在鞭炮、煙花的爆炸聲中,大家辭別了舊年,迎來(lái)了新年……