第二十三章 辣椒醬引起的風(fēng)波
蘇家飄出香味,蘇父帶著家里人,從地里面回來,舒服的深吸一口氣。
“這是整啥了?還怪好聞的?又有肉吃?”
蘇母沒好氣的白了蘇父一眼,“美的你,你是想肉想瘋了吧,還吃肉,咱也不知道你閨女在那禍害啥呢,反正挺麻煩的?!?p> 另一邊蘇毓也弄好了蝦粉,其實(shí)蘇毓是想做個(gè)類似后世提鮮的材料,有了這個(gè)做菜絕對(duì)會(huì)變成另外一個(gè)味道。
蘇毓沒做其他解釋,晚上做茄子燉土豆的時(shí)候放上一點(diǎn)點(diǎn)蝦粉,這菜的味道頓時(shí)間就不一樣了。
“咦?今天這菜咋不太一樣呢?咋這么好吃?”
蘇毓興奮的說道:“不一樣吧?這可是我的獨(dú)門配料,就是用了那個(gè)蝦粉,提鮮之后味道自然就不一樣了?!?p> 一道家常的茄子燉土豆被蘇毓做的跟肉一樣,讓大家開胃不少。
“小妹,你摘那么多辣椒干啥?。俊?p> 剛才蘇毓看著自家自留地里面的辣椒大部分都已經(jīng)紅了,這說明辣椒都已經(jīng)熟過勁兒了,蘇毓當(dāng)時(shí)靈光一現(xiàn),完全可以做辣椒醬,還有青色的辣椒,也可以做虎皮青椒醬,配上餅子,絕對(duì)的下飯好醬。
“當(dāng)然是有用了,我準(zhǔn)備做點(diǎn)醬,你們放心,我可不是浪費(fèi),這醬保準(zhǔn)好吃?!?p> 蘇父也是個(gè)寵女兒的,點(diǎn)了點(diǎn)頭,說道:“我閨女做啥肯定都會(huì)很好吃的?!?p> 蘇英在這個(gè)家沒有什么存在感,只知道干活,尤其是蘇毓還從嘴甜還優(yōu)秀,這段時(shí)間也被蘇毓做的菜給征服了。
不好意思的說道:“小妹,你做這些能不能教教我?。俊?p> “當(dāng)然可以了,我還想說讓四姐你跟我一起做呢,就是有點(diǎn)辛苦,你白天還要下地,我怕你累到?!?p> 蘇英高興的抱著蘇毓的胳膊說道:“我不辛苦,給你幫忙我高興著呢?!?p> 第二天一大早,蘇英沒去地里面干活,蘇毓忙活什么,她就跟著忙什么,不知道的人,還以為蘇毓身后跟了一個(gè)小尾巴呢。
“四姐,你這是沒事了?”
“沒事啊,就等著你了,咱們啥時(shí)候開始啊?!?p> 蘇毓和蘇英找了兩個(gè)陶瓷罐子,將辣椒洗干凈,又找出花生、芝麻、大醬、糖這些好貨,看的蘇英心疼的不行。
“小妹,你之前做過這個(gè)辣椒醬沒?咱媽知道你拿用這些東西不?”
蘇英的潛臺(tái)詞也很明顯,要是蘇母不知道,回來倆人肯定要挨說,一個(gè)都跑不掉。
“放心吧,都說過了,四姐,你信我,我這可是跟人家食堂的大師傅學(xué)的,你想想就知道了,咋可能不好吃。”
倆人又開始了攪碎辣椒和配料的工作,攪和好的所有東西都放到陶瓷罐里,又放到昨天用磚頭臨時(shí)搭的灶臺(tái)上,開始熬醬。
“小妹,這也太香了吧,原來這紅辣椒還能這么弄啊,還怪好看的,那個(gè)綠色的辣椒咋整???咱們現(xiàn)在就弄啊?”
蘇毓累的坐在小凳子上,“姐,燒椒醬還是等著下午做吧?!?p> 做好的辣椒醬香味飄的老遠(yuǎn),大家都在想這是誰家又做了好吃的。
中午是蘇毓去送飯,蘇英在家做善后工作。
“小妹來送飯了啊?!?p> 蘇毓的辣椒醬這個(gè)時(shí)候還沒有涼透,剛一打開,味道就順著小風(fēng)飄了起來,本來村民們都很餓,狼吞虎咽的在吃飯,此刻卻覺得手里面的飯不香了。
“小妹,你有沒有多拿一份,給你奶他們準(zhǔn)備?”
蘇毓笑著說道:“都準(zhǔn)備了,你們先吃著,我先送去?!?p> 蘇家老宅的人離著也不是很遠(yuǎn),蘇毓依靠書中的描寫和原主的記憶了解到,蘇家老宅的兩個(gè)老人還是不錯(cuò)的,蘇爺爺就是一個(gè)普通的老農(nóng)民,蘇奶奶當(dāng)初可是在大戶人家當(dāng)丫鬟的,識(shí)文斷字,還有一手還繡活。
“爺爺奶奶大爺大娘,這是我自己做的辣椒醬,給你們送來點(diǎn),配著餅子一起吃,可香了?!?p> “小妹有心了,你也趕緊去吃飯吧,明天來家里面,奶做窩窩頭?!?p> 蘇毓眼睛一亮,蘇奶奶的手藝也好,她的窩窩頭可不是一般的窩窩頭,吃的時(shí)候一定會(huì)配上蘇奶奶自己做的小咸菜,那叫一個(gè)神仙美味。
“奶,我明天肯定去,我下午做燒椒醬,明天正好給奶送去。”
蘇奶奶更加滿意蘇毓了,這孩子有文化,之前太老實(shí)了容易被欺負(fù),村里面最近的事情她也聽說了不少,那魚她也吃到了,但是這事情最后的處理,蘇奶奶覺得不愧是她孫女,就應(yīng)該這樣。
蘇毓回去的時(shí)候就看到自家吃飯的地方圍著好多的人,男的稱兄道弟的跟蘇父和蘇大哥說話,婦女們則是對(duì)著蘇母和蘇大嫂倆人說個(gè)不停,但眼神一致都看向了蘇父和蘇母手中的辣椒醬。
“那個(gè)啥,就一人一小筷子啊,我家閨女做的少,我們自己家都還不夠吃呢?!?p> “啊,蘇家的,你家蘇毓也太厲害了吧,這也太好吃了。”
雖然有些辣,但是吃起來也太爽了,頓時(shí)間覺得自家的咸菜疙瘩不香了。
后面就算其他人還想要,蘇家的人也說什么都不會(huì)給了,但是大家都在心里面想著什么時(shí)候去蘇家求一求,這年頭誰家的自留地里面沒點(diǎn)辣椒了,沒想到這辣椒醬這么好吃。
“蘇毓啊,你這辣椒醬咋做的啊,咋這么香呢?”
蘇毓細(xì)數(shù)了一下辣椒醬里面放了什么,這一數(shù)給大家嚇的瞬間也不問了,里面都是精貴的東西,有那些東西,還留著過年吃呢,誰會(huì)放這里面。
不過有些人看蘇毓的眼神也不一樣了,大家最近都在想著將家里面的親戚介紹給蘇毓,但是今天一看,這蘇毓是個(gè)大手大腳的,過日子咋能這樣,一看就是個(gè)敗家的娘們。
“媽,明天奶讓我去拿窩窩頭?!?p> “你奶讓你去,你就去,別在乎你堂姐說的話,她就是吃不到葡萄說葡萄酸...”
蘇母說起這個(gè)堂姐,蘇毓才想起來,這人也是個(gè)炮灰,還對(duì)季良平也有點(diǎn)喜歡,還看不慣蘇毓,只要一見面,就會(huì)對(duì)蘇毓說那些酸話,整個(gè)一檸檬精...