一二七 娘娘豆腐

　　種師道的最看重的神機(jī)營(yíng)擴(kuò)充到了7000人，一共14個(gè)小營(yíng)。種師道也試圖按照后世的“軍師旅團(tuán)營(yíng)連”的制式重新編練西軍，但是這樣改動(dòng)太大一怕朝廷起疑心，二也怕如果改制這些手握重兵的“軍、師”首長(zhǎng)可能會(huì)成為新的軍閥，所以軍制就暫時(shí)不動(dòng)了。其實(shí)中國(guó)古代的軍制差不多都是500人左右為一個(gè)營(yíng)，一直道清末朝廷編練新軍，才出現(xiàn)的“鎮(zhèn)”（相當(dāng)于現(xiàn)代軍隊(duì)是“師”），“協(xié)”（相當(dāng)于現(xiàn)代軍隊(duì)的“旅”）和“標(biāo)”（相當(dāng)于現(xiàn)代軍隊(duì)的“團(tuán)”）。清末新軍中鎮(zhèn)、協(xié)、標(biāo)都超過(guò)了500人的古代營(yíng)的編制，這些編制方便了指揮，提高了作戰(zhàn)效率，但是也就是這鎮(zhèn)和協(xié)的軍官后來(lái)直接埋葬的清朝，而且發(fā)展成了軍閥。其中最著名的就是控制“北洋六鎮(zhèn)”的袁世凱！所以在條件沒(méi)有成熟的時(shí)候，種師道收起了改變軍制的想法。

　　使用的武器也進(jìn)行了優(yōu)化，一窩蜂和神臂弓等“冷”兵器在神機(jī)營(yíng)全部淘汰了。神機(jī)營(yíng)主要的作戰(zhàn)武器就是突火槍、轟天炮和碗口銃。碗口銃的鑄造還是非常的慢，現(xiàn)在單如圭和魏定國(guó)有些競(jìng)爭(zhēng)的意思了，碗口銃需要的“鐵范”（鐵質(zhì)的模子）本來(lái)應(yīng)該由單如圭的造辦處制造，但是單如圭始終造不出來(lái)，所以魏定國(guó)只能用“泥范”來(lái)鑄造大炮，效率非常低，而且有時(shí)候因?yàn)椤澳喾丁辟|(zhì)量問(wèn)題，經(jīng)常造成鑄造出來(lái)的大炮無(wú)法使用。種師道從江南搜刮來(lái)10萬(wàn)斤紅銅，但是直到今日才造出了30多門(mén)碗口銃。魏定國(guó)一怒之下，自己也開(kāi)始組織工匠研究制作鐵范了。這種競(jìng)爭(zhēng)讓種師道沒(méi)有阻止，反而私下里有鼓勵(lì)的意思，只有競(jìng)爭(zhēng)才能不斷的前進(jìn)，古今一理。

　　雖然碗口銃不足，但是種師道對(duì)于碗口銃的炮手的訓(xùn)練非常重視的。他未來(lái)是用碗口銃替代轟天炮的。所以他要求每個(gè)小營(yíng)必須訓(xùn)練出名命主炮手和若干副炮手，也就是說(shuō)未來(lái)神機(jī)營(yíng)每個(gè)小營(yíng)都要配置10門(mén)火炮，全面替代現(xiàn)在的轟天雷。

　　所以神機(jī)營(yíng)在訓(xùn)練的時(shí)候就把各營(yíng)的主炮和副炮手急中起來(lái)，用著30多門(mén)碗口銃日夜不停的訓(xùn)練。這碗口銃本來(lái)就是紅銅打造，不如鐵炮結(jié)實(shí)，這樣日夜不停的訓(xùn)練，已經(jīng)出現(xiàn)了碗口銃炸膛的情況。種世智把炮手訓(xùn)練的情況報(bào)給了種師道，種師道看了情況后不禁暗中皺眉，要想這么訓(xùn)練下去，要是這幾百名主、副炮手都訓(xùn)練好了，這30多門(mén)碗口銃能剩下一半就不錯(cuò)。

　　為了解決這個(gè)問(wèn)題，種師道叫上了魏定國(guó)，來(lái)到了神機(jī)營(yíng)的訓(xùn)練場(chǎng)。剛到訓(xùn)練場(chǎng)，就遇見(jiàn)了一次炸膛的事故。一門(mén)碗口銃直接炸膛了，兩個(gè)炮手受傷了。

　　種師道看著魏定國(guó)，魏定國(guó)也是一臉的羞愧。種師道問(wèn)道：“這一門(mén)碗口銃可以最多發(fā)射多少枚彈藥。”

　　魏定國(guó)道：“碗口銃都是泥范澆鑄的，每個(gè)泥范的鑄造出來(lái)的標(biāo)準(zhǔn)不一樣，最好的碗口銃要是發(fā)射“鐵炮彈”最多也就百余枚。現(xiàn)在訓(xùn)練用的都是銅質(zhì)炮彈，這種炮彈太貴，不過(guò)銅相對(duì)較軟，也就發(fā)射150枚而已?！?p>　　種師道又問(wèn)種世智道：“訓(xùn)練一名合格的炮手需要發(fā)射多少炮彈。”

　　種世智道：“要是一名合格的主炮手，最少要打50炮以上。要是副炮手也要打上二三十炮?！?p>　　種師道皺著眉道：“那豈不是要是訓(xùn)練3名主炮手，就要打廢1門(mén)銅炮?！?p>　　此時(shí)，在一旁的凌振道：“也不見(jiàn)得，有些人天生的會(huì)打炮，比如那個(gè)神炮手李老憨，可以說(shuō)指哪打哪。原來(lái)打轟天炮，后來(lái)用碗口銃，本來(lái)是兩種不相干的武器，他都能弄能精通。”

　　種師道喜道：“對(duì)呀，快把那個(gè)李老憨找來(lái)，我倒要問(wèn)問(wèn)他有沒(méi)有辦法?！?p>　　種世智有些尷尬的說(shuō)：“這個(gè)李老憨已經(jīng)不在軍中了。”

　　種師道愣了一下，他想起，在圍攻蕭合噠的時(shí)候神機(jī)營(yíng)已經(jīng)有了不少傷亡，難道李老憨戰(zhàn)死了。于是問(wèn)道：“怎么回事？”

　　種世智道：“在圍攻蕭合噠的時(shí)候跟西夏國(guó)騎兵對(duì)抗，神機(jī)營(yíng)死傷了一部分。李老憨受了重傷，后來(lái)傷好了已經(jīng)不能干重體力活了，所以就退伍了?！?p>　　種師道埋怨道：“蠢材，這是一個(gè)人才，留在軍中做個(gè)教官也要得的。他現(xiàn)在在何處?！?p>　　“這……”種世智一時(shí)答不上來(lái)。

　　“我這就去查，咱們退伍的士兵都建立的檔案?！绷枵襁€是激靈，急急忙忙跑出去了。

　　種師道一臉的不滿，隨即對(duì)著魏定國(guó)道：“未來(lái)還是要用鐵來(lái)鑄造真正的火炮。另外這個(gè)碗口銃也要加緊時(shí)間鑄造?！?p>　　李老憨最近心情不怎么樣，看著誰(shuí)都一肚子氣。本來(lái)他在神機(jī)營(yíng)已經(jīng)當(dāng)上了百夫長(zhǎng)，要是順利的話弄個(gè)營(yíng)官管帶也是正常的?？墒侨缃褚彩且粋€(gè)營(yíng)官，只不過(guò)是苦力營(yíng)的一個(gè)副管帶而已。西軍將老弱傷兵退伍以后，有功勞的就給安排在苦力營(yíng)當(dāng)國(guó)營(yíng)官，監(jiān)督苦力們作苦工。本來(lái)李老憨的可以當(dāng)上正營(yíng)官的，但是李老憨為人憨厚，又不善于管理所以就當(dāng)了一個(gè)副營(yíng)管帶，他自己也懶得去苦力營(yíng)看看。

　　西夏軍在永興軍路大肆燒殺搶掠，李老憨的老家已經(jīng)給個(gè)蕩平了，家中的兄弟和老母親也失散了。不過(guò)還好他在畢竟在西軍中得過(guò)獎(jiǎng)?wù)?，這個(gè)獎(jiǎng)?wù)逻€是種師道親自頒發(fā)的。他用這個(gè)獎(jiǎng)?wù)抡?qǐng)求縣官幫忙，縣官也很照顧，最后找到了他的母親。

　　村子沒(méi)了，那些流離失所的村民也在西夏軍撤退以后，自然而然的在苦力營(yíng)駐扎地周?chē)辛似饋?lái)，平時(shí)給苦力營(yíng)提供各種貨物，逐漸的形成了新的村落。如今西北這種新組成的村落和鎮(zhèn)店很多，大多數(shù)都以“某某營(yíng)”命名。

　　李老憨所管理的苦力營(yíng)就在延安府外，有8個(gè)營(yíng)駐扎，這8個(gè)營(yíng)有一個(gè)營(yíng)是西夏的俘虜，所有這8個(gè)營(yíng)的駐地周?chē)习傩兆园l(fā)形成的村鎮(zhèn)起名為西夏營(yíng)鎮(zhèn)?，F(xiàn)在西夏營(yíng)鎮(zhèn)的已經(jīng)初具規(guī)模了，這個(gè)鎮(zhèn)子有一套東西的大街。大街的東面是8個(gè)苦力營(yíng)，足足駐扎了4000多人，大街的西面是自發(fā)形成的當(dāng)?shù)匕傩?，也?000多人。這個(gè)大鎮(zhèn)子最發(fā)達(dá)的產(chǎn)業(yè)就是建筑，畢竟無(wú)論是苦力營(yíng)中的苦力還是聚集的百姓，都要蓋房子安頓下來(lái)。所以蓋房、做家具等產(chǎn)業(yè)就自然形成了。

　　李老憨很少上東街的苦力營(yíng)去住，因?yàn)榇蛘坦赓p錢(qián)就得了200多貫，算是鎮(zhèn)上的“首富”了，而且還有老娘和老婆。他的老婆可是當(dāng)初方臘的貴妃娘娘，這個(gè)百花娘娘可是嬌羞動(dòng)人的他可舍不得讓這么一個(gè)美人住在一群丘八的苦力營(yíng)里。于是他在大街的西面蓋了幾間房子，西夏營(yíng)鎮(zhèn)多數(shù)的房子都是土房，唯獨(dú)他自己的房子在外邊包了一層磚。

　　按理說(shuō)他的日子過(guò)的應(yīng)該是不錯(cuò)的，只不過(guò)自己受傷后胸口總是隱隱作痛，在傷兵營(yíng)的時(shí)候還有一種叫阿芙蓉的東西可以止痛，但是現(xiàn)在一出傷兵營(yíng)這種藥就買(mǎi)不到了，所以胸口的疼痛也只能是用其他的藥來(lái)調(diào)理，見(jiàn)效非常慢。最要命的是他胸口疼痛，喝藥以后可以緩解一下，但是喝了藥就變得渾身無(wú)力，尤其是在床上對(duì)百花娘娘也是無(wú)能為力。

　　李老憨看著這么一個(gè)尤物沒(méi)有辦法下手，心里也是煩惱，因此平日里對(duì)百花娘娘也是非打即罵，弄得這個(gè)嬌滴滴的娘娘身上也經(jīng)常是青一塊紫一塊的。百花娘娘也是無(wú)奈，她本是江南的一個(gè)富戶小姐出身，他家里祖祖輩輩在杭州釀酒，收入也是頗豐。后來(lái)方臘攻破了杭州，洗劫了她的家財(cái)，并且霸占了她的身子。不過(guò)百花娘娘也就是一個(gè)普通女子，狠不下心來(lái)自殺，因此也就委身侍候方臘。好在方臘寵愛(ài)她，因此她倒是過(guò)了幾個(gè)月的榮華富貴的日子，沒(méi)想到西軍以來(lái)他就又讓西軍擄掠了，最后從江南的膏腴之地，到了這貧瘠的西北。

　　原本百花娘娘想著李老憨雖然粗鄙，但是西軍待遇也還不錯(cuò)，反正自己吃穿不愁，而且要是能夠給李老憨生個(gè)一兒半女的，也許這個(gè)李老憨能夠?qū)ψ约汉靡恍?。剛到西北她就懷上了一個(gè)，沒(méi)想到，李老憨粗手笨腳在一次發(fā)火打了百花娘娘一頓，下手重了，孩子就沒(méi)了?，F(xiàn)在李老憨害上了這個(gè)毛病，生兒育女多半是不可能的了了，每天只能忍受李老憨的怒打。

　　百花娘娘沒(méi)有辦法，也只能跟李老憨的母親，也就是自己的婆婆哭訴。

　　李老憨的婆婆本來(lái)就是西北的一個(gè)普通的婦人，她對(duì)這個(gè)白白凈凈的江南兒媳婦本來(lái)就很痛愛(ài)，但是李老憨的這個(gè)毛病，犯在那個(gè)男人身上，只怕也只有拿老婆出氣的一條路了。

　　李老憨的母親李婆婆聽(tīng)了百花娘娘的哭訴，也是無(wú)奈的說(shuō)道：“兒媳呀，你說(shuō)那個(gè)男人攤上這個(gè)事請(qǐng)他不發(fā)火呢？我聽(tīng)我兒講，那個(gè)街東邊的苦力營(yíng)明年就種一種叫阿芙蓉的藥材，那個(gè)藥材就可以治療我兒的毛病。到時(shí)候等他身體好了，你們?cè)俳o我生一個(gè)孫子，咱們一家子好好過(guò)日子。我本來(lái)三個(gè)兒子，老二、老三由于兵荒馬亂的都不知道去那里了，就老大還在我身邊，所以我知道你不容易，但是你就忍忍吧。明年就好了?！?p>　　百花娘娘哭訴道：“娘啊，這老憨一天到晚的折騰我，只怕到不了明年我就沒(méi)命了?！?p>　　李婆婆想了想，道：“我看就是閑的，這老大每月拿著館餉，也不去上差，這天沒(méi)事閑得慌，所以就拿你撒氣。不如咱們做個(gè)買(mǎi)賣(mài)，讓老大忙起來(lái)，也就沒(méi)工夫理會(huì)你了。你們江南人都心靈手巧的，你會(huì)做些什么？”

　　百花娘娘道：“我家祖?zhèn)饔嗅劸浦??！?p>　　李婆婆喜道：“這個(gè)最好，這西北漢字最好喝酒，咱們就來(lái)釀酒來(lái)賣(mài)?！?p>　　百花娘娘卻苦笑道：“我家的釀酒法雖好，但是這西軍造辦處出的燒刀子比我們家釀出的酒好上數(shù)倍。而且我聽(tīng)老憨說(shuō)街東的苦力營(yíng)已經(jīng)把釀酒的器物都置辦齊了，過(guò)些日子就出酒了。”

　　李婆婆道：“那如之奈何？”

　　百花娘娘道：“這大街東的苦力營(yíng)多數(shù)是南方人，我在南方家里還會(huì)做豆腐。我們南方的豆腐用石膏來(lái)點(diǎn)，比起咱們西北的鹵水豆腐自然是別有一番味道。娘啊，能否拿出些錢(qián)來(lái)開(kāi)一個(gè)豆腐坊也好?！?p>　　李婆婆一聽(tīng)大喜，只要能讓李老憨忙活起來(lái)，沒(méi)有時(shí)間禍害媳婦就好。因此她立刻讓李老憨拿出錢(qián)來(lái)開(kāi)豆腐坊。李老憨原本不愿意，但是他也是一個(gè)孝子，所以拗不過(guò)母親，于是拿錢(qián)買(mǎi)了頭驢，有置辦了制作豆腐的石磨、黃豆等物，他們的豆腐坊就開(kāi)張了。

　　百花娘娘用南方的方法做出的豆腐十分鮮嫩，迅速在這個(gè)新建成的小鎮(zhèn)上流行起來(lái)。由于百花當(dāng)過(guò)方臘的貴妃，所以當(dāng)?shù)厝硕脊苓@個(gè)豆腐稱為娘娘豆腐。

　　這種稱呼要是放在中原或者江南，家里的男主人肯定覺(jué)得不舒服。但是在西北特別是西軍種這個(gè)稱呼不但沒(méi)有讓李老憨尷尬，反而透露出一種自豪。因?yàn)槲鬈姸嗌偈艿讲菰幕挠绊?，就是搶?lái)的媳婦是最讓人稀罕的。西軍中很多將領(lǐng)的夫人都是搶來(lái)的。包括現(xiàn)在種師道的臘梅夫人和耶律南仙。

　　李老憨看著個(gè)豆腐賣(mài)的不錯(cuò)，也隨即忙活了起來(lái)，他覺(jué)得忙活生意比在軍營(yíng)中當(dāng)一個(gè)營(yíng)官有意思多了，于是去軍營(yíng)的次數(shù)越來(lái)越少了。他畢竟在江南立過(guò)大功，他的上司也不敢管他。后來(lái)，李老憨干脆道延安府中做了一塊匾，上面寫(xiě)著“娘娘豆腐”，在家安心的做起生意來(lái)了。