第九章 失傳名酒秋露白
廚房中。
黃雷心滿意足的看著飯桌上食物。
在老爺子一扔就是五個圈的時候，他就想著完蛋了，今晚恐怕得不到什么好東西。
可誰能想到，這老爺子竟然給他這么大的驚喜。
這桌的食物可都是老爺子的功勞。
看來老爺子的厲害，永遠(yuǎn)都探尋不到頭啊。
“開飯啦?！?p> 聽到黃雷的喊叫，院中的幾人走進(jìn)廚房。
“爺爺，您先坐著吃菜，我去給您端飯?！?p> 張紫楓扶著葉清坐下，就去灶臺邊給爺爺端飯。
由于這一季他們的米有限，所以在做飯的時候，就分開蒸成小碗飯。
不過幸好菜多，要不然肯定都吃不飽。
她將鍋中稍微大一點的碗端出，放在葉清面前。
“爺爺，今天節(jié)目開播第一天，我們沒多少米，連累您只能多吃點菜了?！?p> “傻丫頭，人上了年紀(jì)吃不了多少的?！?p> 葉清看到其他人的飯都是很小一碗，沒有一人比他的碗大，就笑著說道。
他認(rèn)下的這個孫女呀，是真的不錯。
讓他這個不知活了多少年的老頭子心里很是溫暖。
原來這就是親情的感覺。
“傻小子，來，這碗飯給你，你正值年輕飯量肯定不小，而老頭子一小碗就夠了?！?p> 葉清將面前的碗跟彭彭的交換后，看著桌上的菜色點點頭對著黃雷說道：
“大黃，看你這手藝不錯啊?！?p> “黃老師可是我們的金牌做菜能手，所以老爺子這碗飯還是給您，這一碗其實沒多少?！?p> 彭彭想要將碗換過來。
畢竟下午已經(jīng)受過教育了，他可不想再來一次。
“既然老爺子給了你，你就吃吧?！?p> 黃雷開口制止了彭彭的動作，隨即又對著老爺子說道：
“我這就只是家常菜，您嘗嘗，您要是覺得不錯，以后您報菜名，我給您做?！?p> 他說完，就站起身在灶臺邊的桌上拿過一瓶白酒。
“咦，咱們什么時候還留了瓶酒啊。”
“這是我們贊助商贊助的，今天這么好的菜，不來一杯多可惜。”
黃老師回答著何炯的話，就將酒打開，給老爺子倒上一杯，然后才給他們自己倒上。
俗話說酒桌上最能拉進(jìn)關(guān)系。
所以趁著今天這么好的菜，跟這個身上藏有很大秘密的老爺子喝上幾杯。
“大黃，沒看出來手藝還不錯?！?p> 葉清品嘗了口桌上的菜點點頭肯定黃雷的手藝。
他曾經(jīng)入過御膳房，后又與名廚為鄰嘗過不少的美味珍饈，雖說黃雷做出來的沒有那些人做出來的好吃，但現(xiàn)在能有這樣廚藝也不錯了。
說完后，他端起桌上的酒放在鼻尖嗅了嗅，眉中微微的蹙著。
“好菜配好酒，菜是可以了，不過這酒有點差啊?！?p> 這酒別說喝了，他連聞一下，就覺得有些想把酒杯扔掉。
“老爺子，眼下除了這酒，節(jié)目組沒有能招待您的好酒，等過段時間，我讓人把我珍藏的好酒給您帶過來?！?p> “哪還能等到那時候?！?p> 葉清放下筷子，抬手拍了拍身邊，一個勁兒往嘴里塞飯的傻小子。
“去，勞動勞動，拿著鋤頭在那邊第三棵桃花樹下小心點挖?！?p> 看來這傻小子是餓壞了。
但干體力活這事，在座的也只有這傻小子能干了。
“唔……嗯?！?p> 彭彭咀嚼著嘴里的飯，點點頭就去找鋤頭挖酒。
沒辦法，在場干活的除他也沒誰了。
很快，他挖出地中埋藏的酒，抱起兩小壇就走進(jìn)廚房，自覺的將泥巴擦去，把壇子打開給幾人倒酒。
但當(dāng)壇子上的布一揭開。
剎那間。
一股醇厚的幽香瞬間從壇口溢出。
酒香縈繞在整個房間。
黃老師在聞到酒香的那一瞬間，雙眼睜大。
猛地回頭盯著已經(jīng)打開的壇子。
他深深的吸了一口房間里的酒氣，眼中一亮。
臥槽！
這酒香絕了！！
黃老師的反應(yīng)讓整個直播間的觀眾們甚是好奇。
“這酒怎么了？黃老師為什么是這種反應(yīng)？”
“不知道啊，從黃老師的反應(yīng)上來看，這酒絕對相當(dāng)讓人驚艷。”
“這酒壇看起來就感覺好珍貴的樣子，里邊的酒肯定不會差?！?p> 黃雷像是知道觀眾們也很是好奇一樣，忍不住的詢問葉清酒名：
“老爺子，光聞味道就勾起了我肚中酒蟲的酒叫什么名？”
這酒像是有魔力一般。
讓他一聞就起了一種，哪怕不讓他喝，光在壇口聞一聞就此生足矣的感覺。
“沒那么夸張，這酒叫秋露白。”
葉清看著黃老師激動的樣子，就搖頭笑了笑，抬手將酒倒在幾人的杯子中。
他覺得這酒也就那樣，比普通的酒口感好，味道香而已。
這大黃終究是見識少了。
黃雷聞言，眼睛垂下腦海中回想著什么。
這名字有些耳熟。
好像有聽過。
“臥槽！”
黃雷突然站起驚呼。
他都忘了這是在錄節(jié)目，只顧得將自己的震驚描述出來。
想起來了！
這酒可是名酒?。?p> 現(xiàn)在這酒早已失傳了多年?。?！
他眼神炙熱的看著酒杯，雙手帶著顫抖的將杯子捧在手中。
沒想到他有生之年能夠遇上這失傳數(shù)年的酒。
他盯著手中清冽純澈，完全沒有醇厚色澤的酒，抿了抿嘴唇，沒舍得品嘗一口。
“瞧你沒出息的樣，酒是用來喝的，不是用來看的?！?p> 葉清口中略帶嫌棄。
酒而已。
雖說他剩的也不多，要是喜歡他送他一些就成。
“老爺子，您不懂，我這沒出息就對了，這酒可是失傳了數(shù)年啊。”
黃雷愛不釋手的盯著杯子，湊近吸了吸味道，咽了咽口水。
“失傳的酒？”
旁邊幾人聞言，異口同聲道。
這酒竟然會是失傳了數(shù)年的酒？
“你們應(yīng)該聽過這樣的詩句，秋露白酒熱，臥間糟聲喜，這可是明代的天下名酒啊。”
黃雷說話間，眼中更是難掩激動的繼續(xù)給眾人介紹：
“這酒在古代都是可是可望不可得的，大多數(shù)這種酒都在明代的皇宮里，是當(dāng)年崇真最喜歡的酒。同時這酒之所以珍貴還有另一個原因?！?p> “什么原因？”
“因為它是用秋天的露水釀制，更不要說它其中的制酒程序的復(fù)雜，一道程序錯了就全毀了。所以后世沒了釀造的方法，釀不出來就失傳了?！?p> 黃雷說話間，難掩落寞。
古人的驚才絕艷是現(xiàn)代人所不知的。
其實有很多古法工藝都已經(jīng)消失在時間的長河中。
要是這秋露白的制作方法被流傳下來，后人絕對會知道這酒究竟是多么的驚艷。
“這酒也沒多驚艷，你要是喜歡，老頭子那還有一些給你幾壇，咱們還是先以吃飯為主?！?p> 葉清把黃雷手中一直捧著的酒杯拿走放在桌上，就自顧自的吃著才說道。
有什么好惆悵的，這酒他都會釀造，只是他懶得動而已。
“送我?guī)讐?？?p> 黃雷這下更是愣住了。
照老爺子這話的意思他還有很多？
不是失傳的酒嗎？為什么老爺子會有這么多？
“老爺子，冒昧的問一句，您這么多酒是哪來的？”
“記不得了，好像是那時候，我還挺喜歡喝酒的，遇上一個叫朱什么儉給的，他以酒為酬謝，想讓我?guī)退褍鹤铀妥?，看他哭的厲害，就沒想太多的隨手將幾人打扮了一下送出了城?！?p> 葉清話音一落，直播間的屏幕上被彈幕布滿了。
“哈哈……老爺子竟然也是酒的愛好者?！?p> “朱什么儉的，出手真闊綽?！?p> “這朱什么儉的故事怎么聽著挺耳熟?！?p> “臥槽！老爺子該不會說的就是那個崇真皇帝吧！”
“這怎么可能！都不是一個時代的人！”
“據(jù)度娘說，這酒后勁挺大，老爺子恐怕是喝醉了，開始說胡話了。”