第三十五章 今兒我是大師傅
趙懷安尷尬的不知道該說些什么，但若是就這樣低著頭走過去，恐怕會顯得自己太沒有涵養(yǎng)了。
“回來了?！鄙倌昝蜃煲恍Γ袷莻€老熟人一樣，揮手打著招呼。
“是，今兒生意好不好?！?p> 這話剛問出口，趙懷安就想給自己一耳光。
問紙扎鋪生意好不好，自己恐怕是古往今來第一人。
少年倒是并不在意，微微點頭道：“托趙先生福，還過得去?！?p> “你怎么知道我姓趙？”趙懷安愣了一下，他并不記得自己向少年介紹過自己。
“今兒一早，你走得急，落下了這個?！鄙倌暾f著，從袖口中掏出一枚木質(zhì)令牌，遞給了趙懷安。
趙懷安定睛一看，不由心中一驚，少年手中拿著的，居然是自己的令牌。
接過令牌掛在腰間，趙懷安對著少年拱手施禮，以表感謝。
“舉手之勞而已，趙先生不必放在心上，若是不忙，一起喝杯茶吧?！?p> “又，又喝茶.....”
趙懷安側(cè)目看了一眼街邊黑漆漆的紙扎店，和其內(nèi)詭異的紙扎娃娃，擺了擺手道：“我還有要事在身，喝茶之事，改日再說吧?！?p> “既然如此，我就不留趙先生了?！鄙倌晡⑽⒁恍?，轉(zhuǎn)身向紙扎店走去。
趙懷安長呼一口氣，轉(zhuǎn)身正要離開，少年卻突然停下腳步，轉(zhuǎn)過身來，嚇得趙懷安的心又提到了嗓子眼。
“忘記告訴趙先生了，今兒死在西城的那個女人，并非中了控尸術(shù)?！?p> 少年說罷之后，抬腳走進(jìn)了紙扎鋪內(nèi)。
趙懷安聞言心中一驚，暗道控尸術(shù)之事，自己只給百里幽黎私下說過，難不成這少年當(dāng)時也在現(xiàn)場，恰巧聽見了自己所說的話？
從西城到皇城老街，普通人最少得走一個小時。
而自己和百里幽黎，最快也要半個小時。
這少年氣不喘臉不紅，明顯不是急匆匆趕回來的。
也就是說，他從聽見自己說控尸術(shù)，到離開西城回到紙扎鋪，前前后后只用了不到半個小時。
細(xì)思極恐啊。
難不成這少年，也是隱藏在市井之中的修真者？
距離午膳準(zhǔn)備時間，只剩不到十分鐘了，趙懷安心情復(fù)雜的看了一眼街邊的紙扎鋪，轉(zhuǎn)身向著宮門匆匆走去。
回到寢舍換好衣服之后，趙懷安一路小跑直奔御膳房。
“懷安，過來，過來?！?p> 御膳房外，徐福林滿臉愁云的攔住了趙懷安，將他拉到了一邊。
趙懷安正要行禮，徐福林?jǐn)[擺手道：“還行什么禮啊，出大事了。”
“出什么事了？”趙懷安左右環(huán)顧一圈，并未發(fā)現(xiàn)御膳房四周有什么異常。
“今兒一早，我將廚藝大會的事情上報給了內(nèi)務(wù)府的柳大人，他對我們御膳房大為贊賞，也將此事報給了帝君?！?p> “帝君不同意？”趙懷安微微皺眉，若真是如此，自己可就得拿著馬老板的銀子跑路了。
“同意了，還下旨讓柳大人專門負(fù)責(zé)此事?！?p> “這不是很好嗎？”
“好個屁啊，柳大人讓我午時三刻，去他府上商議廚藝大會之事，可是......”
“可是什么？”
“劉師傅家里出事了，現(xiàn)在御膳房只有一位大師傅掌勺，根本忙不過來?！?p> “徐大人，不也可以掌勺嗎？”
“哎呀，所以我說出大事了，柳大人那邊我不能爽約，而御膳房這邊我又走不開，這兩邊都占著，實在是讓人為難。”
看來徐福林是想讓自己掌勺，但又不太放心。
雖然自己做的菜得了公主的歡心，但未必能得帝君的喜歡。
若是午膳搞砸了，身為御膳房尚膳正的徐福林，肯定脫不了干系，弄不好還得人頭落地。
但是站在這里干著急也沒有用，徐福林躊躇許久之后，終于下定了決心，讓趙懷安去灶房掌勺。
將餐軸交給趙懷安之后，徐福林整理了一下儀容儀表，轉(zhuǎn)身匆匆離去。
趙懷安翻開餐軸，找到劉師傅的名字，發(fā)現(xiàn)其負(fù)責(zé)的午膳分類，一共有四道菜品。
翡翠滿屏，相思白雪，落鳳殘陽，紫氣東來。
看著這四道菜的名字，趙懷安整個人都傻了。
不過好在灶房內(nèi)還有另一位大師傅，他掌勺多年，肯定知道這幾個花里胡哨的名字是什么菜。
趙懷安剛剛走進(jìn)堂內(nèi)，眼尖的幾人便一眼看見了他手中的餐軸，急忙圍上來開始溜須拍馬，將趙懷安夸得天花亂墜。
“滾去干活，圍在這里干什么？”
突然，另一位大師傅從灶房內(nèi)走出，全身的衣服已經(jīng)被汗水浸透，滿臉怒氣的對著眾人怒喝一聲。
見大師傅發(fā)火了，眾人急忙散去。
“大師傅好。”趙懷安低頭行禮。
大師傅看了一眼趙懷安手中的餐軸，點點頭道：“我一猜徐大人就會讓你掌勺，趕快進(jìn)來吧。”
“是?！壁w懷安微微點頭，跟著大師傅走進(jìn)了灶房內(nèi)。
“餐軸上的菜品可曾認(rèn)識？”走進(jìn)灶房之后，大師傅開口問道。
趙懷安急忙搖頭：“一道菜也不認(rèn)識，正準(zhǔn)備前來向大師傅請教?！?p> “行了，別一口一個大師傅了，我姓林，你以后喊我林師傅即可?！?p> “是?！?p> “第一道菜，叫做翡翠滿屏，是清炒白菜?！?p> “第二道菜，叫做相思白雪，也就是荷葉蒸豆腐?！?p> “第三道菜，叫做落鳳殘陽，是涼拌雞絲?！?p> “至于最后一道菜，紫氣東來，其實就是肉末燒茄子。”
“記下了嗎？”林師傅轉(zhuǎn)頭看向趙懷安。
“記下了。”趙懷安點了點頭，看著林師傅轉(zhuǎn)身走向自己的灶臺，臉上露出了興奮的表情。
這肉末燒茄子和魚香茄子。
一個是京菜，一個是川菜，一個是酸甜口，一個是酸辣口。
但就赤穹國御膳房的水平，估計也做不出正宗的肉末燒茄子，倒不如自己在其中加點豆瓣醬，讓他變成魚香茄子。
俗話說得好。
撐死膽大的，餓死膽小的。
更何況自己手藝正宗，帝君就算不喜歡，也應(yīng)該不至于厭惡。
下定決心，說做就做。
趙懷安收好餐軸，在水池里洗凈雙手，轉(zhuǎn)身走到配菜桌前，拿起一顆白菜，三瓣大蒜。
白菜洗凈之后，將其去根掰開，斜刀切成小片備用。
大蒜拍扁切末，也放在一旁備用。
起鍋燒油，待鍋內(nèi)油煙升起，放入大蒜爆香，之后倒入白菜，快速翻炒。
待白菜斷生變軟之后，加入食鹽，待出鍋之前，沿鍋邊烹入些許醋，加入半勺白糖。