誠然舒雪說的在理,但顧煦的心緒還是沒能立刻平復。
他盯著桌下的地毯出神,“是我沒用,咖啡店以前在我媽手里經營好好的,現在卻被我弄成這樣,還險些開不下去……”
“你是工作太忙了,無法兩頭兼顧,并不是你沒用。”
舒雪握住顧煦有些發(fā)涼的指節(jié),“你看,你才剛進店兩分鐘,不是就發(fā)現了許多問題嗎?”
“你只是沒時間發(fā)揮你的能力而已?!?p> “別這樣說自己?!?p> “你現在可是我的人,你怎么樣,得我說了算。我們顧煦哥哥可是最棒的哦~”
舒雪音調舒緩,如同在哄三歲稚子。就像一陣溫柔的海風般,吹進顧煦心里,撫平了他關心則亂的焦躁。
顧煦“嗯”道:“衛(wèi)生差,店員服務差,等會兒咖啡和蛋糕送上來,說不定還要添個味道差?!?p> 他自嘲式的搖頭笑了笑。
“那我們就解決問題!”
舒雪這話說的斬釘截鐵,顧煦透過她堅定的眼神,仿佛看見了舒雪在舒氏集團殺伐果斷的模樣。
情緒是會傳染的。
顧煦的積極性被舒雪調動起來,他環(huán)顧四周,指著門對面的那扇窗戶,解決問題:“衛(wèi)生肯定得打掃干凈,或許應該制定一個標準?!?p> “這就對了?!?p> 舒雪順著顧煦的話,鼓勵他道:“哥哥很有悟性?!?p> 顧煦知道舒雪是在安慰他,他慚愧的頷首笑笑。
但顧煦垂眸又發(fā)現桌下一個陰暗的角落因為潮濕,木頭已經腐朽,他嘆了口氣:“是該換換格調了?!?p> “對!”
顧煦這話戳中了舒雪心坎,“店內裝潢都是十幾年前的風格了,而且還刻意做的有些復古?,F在看來,已經與時代脫節(jié)了……”
店員送來咖啡與蛋糕,分別擺好后,恭恭敬敬的退回到吧臺。
舒雪繼續(xù)說道:“還有點單,可以改進成手機掃碼。這樣顧客更自在,店員也能減少服務失誤的幾率,并且還可以節(jié)省人力,節(jié)省成本?!?p> 舒雪端起咖啡嘗了一口,又吃了一口蛋糕,沒想到還真被顧煦預言說中。
她繼續(xù)點評道:“咖啡問題不大,只是不太新鮮。應該是先前生意不好,咖啡豆囤積太久沒用完的緣故?!?p> 舒雪抬手示意顧煦也嘗嘗,“在生意沒好起來之前,可以試著少進點,后面再看生意情況決定。”
“蛋糕的話,有點過甜,而且發(fā)硬,不太好吃。我覺得,專業(yè)的事還是得專業(yè)的人干,但對三生而言,重新請蛋糕師代價太大?;蛟S,你可以嘗試每天從蛋糕店訂?!?p> “又或者說……”
舒雪靈光一閃,“哥哥可以考慮與跟我們舒氏酒店合作?!?p> 她掰著手指頭給顧煦算賬,“靜海一南一北有兩家舒氏酒店,加上新建的淺水灣度假酒店,如果哥哥選擇了我們,可以同時從三家店進貨,這樣你不僅節(jié)約食物成本,連交通成本也可以節(jié)省?!?p> 雖然舒雪口頭上拿低了姿態(tài),說的是希望顧煦選擇舒氏酒店。但顧煦就算再怎么不顧生意,也不會不知道舒氏酒店的實力、定位與口碑。
舒氏酒店的蛋糕拿到咖啡店賣,如果是按舒氏酒店的市場價進貨,對一家小小的咖啡店而言沒有必要。但舒雪一直說三生可以節(jié)省成本,想必一定會按舒氏酒店的成本價提供給三生,說不準還要虧本供貨。
顧煦不想舒雪因為自己是她男朋友就吃虧,何況把舒氏酒店的蛋糕拿到咖啡店賣,本身就有些大材小用。
顧煦反握住舒雪的手,十指相扣,誠懇道:“小雪,你不要因為是我的咖啡店就讓步吃虧。你的建議很好,但三生可以找其他檔次匹配的蛋糕店合作。”
舒雪清楚顧煦心里怎么想,她垂眸思考了片刻,才笑道:“我不吃虧啊?!?p> “舒氏怎么會做虧本買賣呢?”
“既然舒氏為三生解決了蛋糕供貨的問題,那下個月淺水灣度假酒店開業(yè)的時候,希望哥哥能到場出席,為我們剪彩?!?p> “舒氏的度假酒店開業(yè),會有很多媒體到場。如此,我們就相當于免費得到了顧影帝的代言推廣,占大便宜了呢?!?p> “平等互利的買賣,哥哥意下如何?”
聽舒雪這樣說,顧煦知道,如果他繼續(xù)婉拒,舒雪定會一再堅持。
一件小事,沒有必要。
“好?!?p> 顧煦應承下來,“上次你幫我解決H2代言拍攝的事時我就說過,只要你們舒氏有需要我的地方,盡管開口?!?p> 舒雪凝望著顧煦含笑的眼睛,“你的代言費多貴啊,買多少蛋糕不行?你又何嘗不是吃虧?”
“哥哥,你要明白,你我之間,不用計較這些身外之物?!?p> 聽見舒雪這樣說,顧煦沒法不感動。
除他外婆以外,舒雪是第一個對他說這種話的人。
不僅言出必行不說,甚至還做的比說的多。
顧煦咧開嘴角,露出潔白整齊的八顆牙齒,微微頷首:“好?!?p> 他望向正在吧臺打掃衛(wèi)生的店員,繼續(xù)剛才沒說完的話:“店員得重新培訓,建立新的考核機制,不能再這樣懶散不專業(yè)。”
舒雪接著顧煦的話,說出她覺得最重要的問題。
“其實對咖啡店而言,影響生意的主要因素還是格調?!?p> 舒雪轉身上下打量,“店內的陳設太舊,色調和光線也有些昏暗,應該換新?!?p> “這家店靠近潟湖入??冢瑧摻Y合地理優(yōu)勢,吸引散步的老年人進來。大部分老年人愛喝茶,其實三生也可以賣點茶飲果飲?!?p> “另外幾家店也是,比如位于產業(yè)試驗區(qū)的三生,應該借城區(qū)整改的機會,改造一下,吸引那邊上班的青年人?!?p> “哥哥覺得呢?”
舒雪說完,把決定權交給顧煦。
顧煦雖然點了頭,但臉上卻沒有了笑意。
可顧煦的表情看上去又并不像是生氣,舒雪不知道是不是自己錯覺,她從顧煦的眼眸中看出了惆悵與悲傷。
方才聊天時,顧煦的情緒就有些怪異,并不只是對咖啡店生意不好的失望,再加上舒雪原本就納悶顧煦花大代價也要保下三生咖啡店的原因。
所以,她試探著問出了她一直想問的話:“三生咖啡店是不是有什么特殊意義?”