第四十六章 弄巧成拙
機械廠是本地的支柱產(chǎn)業(yè),規(guī)模不小,全廠有幾千號人。
食堂里做飯的師傅不少,趙有才是其中的大師傅,平時常干的事情就是監(jiān)督眾人有沒有偷懶,偶爾自己上手炒個菜。
程瑛到后廚做飯,自然不可能做出夠幾千人吃的飯來,只是按著菜單各炒出一份來,但即便這樣,工作量也不小。
程瑛站在那里炒菜花了一個多小時,一次就要炒一大鐵鍋的份量,手上的工夫一刻沒停,到最后,即便身體素質(zhì)得到改善,也有些吃不消了。
做好最后一道菜,工人下班的時間也要到了,食堂阿姨三三兩兩抬著裝菜的大盆到打飯的窗口前。
程瑛閑著也是閑著,干脆就到窗口前給工人打菜。
趙有才在程瑛做出第一道菜之后就先嘗了。
程瑛炒的胡蘿卜絲清甜可口,富含的胡蘿卜素溶解在油中,散發(fā)的香味更加濃郁。
趙有才的面色不太好看,就算程瑛有兩把刷子,他也沒想到她能把大鍋飯做的那么出色,畢竟大鍋菜更講究火候、調(diào)味,比小炒更難掌控。
但這只是第一步而已,趙有才安慰自己,哪怕程瑛有一手好廚藝又如何,這食堂還不是他說了算,他有的是機會把她趕出去。
趙有才冷眼看著程瑛殷勤地去打菜,做再多的活又如何,不知天高地厚的小丫頭到現(xiàn)在都不知道她到底應該討好誰。
上午的工作一結(jié)束,工人們穿著工作服,拿起飯缸就一窩蜂地沖進了職工食堂。
前一秒食堂大廳還冷冷清清,后一秒就變得人頭攢動,人密密麻麻地多的數(shù)不清。
程瑛面前擠著一堆人,都爭前恐后地把飯票和飯盒往她面前遞。
面對這架勢,程瑛用大勺狠狠敲了一下鋁合金菜盆的邊緣,發(fā)出清脆的響聲,直接響徹整個食堂,把一眾人給震住了。
程瑛知道對待他們就要強勢一些,不然根本就沒有人會乖乖聽話。
只見程瑛惡狠狠地瞪了一下眼睛,高聲道:“排隊!不然不開飯!”
可能是剛才程瑛那突然敲擊菜盆的舉動的緣故,大家倒真有幾分自覺,擠擠攘攘地排成了歪歪扭扭的隊列。
眾人這才發(fā)現(xiàn),打飯的人不是食堂里虎背熊腰的阿姨,而是一個靚麗的小姑娘,即便衣著破舊,也擋不住耀眼的光華。
有那不著調(diào)的,還故意大聲調(diào)笑,“喲!這是哪來的小辣椒啊!”
“吃都管不住你的嘴!”程瑛手下不停,舀了滿滿當當一勺的菜,抬頭就頂了一句。
和他一起來的工友拍拍他的肩,笑道,“你可小心點一會兒同志不給你打菜,中午你就光吃白飯去吧!”
“小辣椒打的飯那也是香的!”話雖如此,等他到了程瑛近前,還是老老實實把飯盒和票遞過去,全然沒有剛才的痞氣,“來兩個白面饅頭,素三鮮和肉末茄子各來二兩。”
程瑛把菜盛好遞過去,聞到香味他早就迫不及待了,一下子就把程瑛拋到腦后了,趕緊去找個位置開動。
趙有才看著程瑛在打飯窗口前如魚得水,面色不虞,一旁的程建業(yè)倒是很欣慰,他果然沒有看錯程瑛,不是一般的小姑娘,有膽氣,也有能力。
打飯打到一半,忽然來了一位穿著整潔的中山裝的男人,半白的頭發(fā)梳的一絲不茍,手上還提了個公文包。
見到他,程瑛隊前排隊的工人紛紛讓開,給他讓路。
本來只是來食堂看看的男人頓時來了興趣。
他平時偶爾不忙的時候也會來食堂實地看一下,確保工人們的伙食沒有被克扣。
他們每天去食堂都像餓虎撲食一樣,別說排隊了,不打起來就算不錯了,這還是第一次他看他們這么謙讓。
來者擺擺手,示意他們繼續(xù)排隊,緩緩走到了窗口旁邊看程瑛打菜。
本來就一直關注著這邊的趙有才看著來人立馬嚇出了一身冷汗,趕緊小跑著過來,就要招呼他。
男人抬手打斷了他,專心看著程瑛。
機械廠的工人都有統(tǒng)一的工作服,食堂里的師傅和阿姨,哪怕是臨時工,也有統(tǒng)一的服裝。
這個姑娘既沒穿工作服,看著也面生,不像是機械廠的職工。
站在一旁,男人和和程瑛聊起了家常,“小姑娘看著面生啊?!?p> 程瑛看著剛才還趾高氣昂的趙有才現(xiàn)在這副點頭哈腰的樣子就知道來人不簡單,但她也沒什么可慌張的心,還是平常心對待。
“是,我今天剛來?!?p> “最近工廠招工了?”
招沒招工男人最清楚,趙有才一聽他問就知道壞了,肯定瞞不住了。
程瑛顯然也聽出了言外之意,笑盈盈地看了一眼趙有才,“沒招,我是被介紹來給文工團做飯的。今天這不是第一天來,先試試水,讓趙師傅放心?!?p> 趙有才看程瑛果然把水往他身上潑,心中暗恨,但面上還是連連點頭,“是是,程瑛同志也是第一天來,先適應一下食堂的環(huán)境,日后給文工團的同志做飯才更好上手,免得出了差錯。”
聽到程瑛說到文工團,男人就明了了,他正是機械廠的廠長張明海。
此前也聽到前廠長說車間副主任尋摸到了一個做飯的好手,這兩天就過來。
他倒是沒想到竟是一個看起來還沒成年的小姑娘。
他作為廠長,對于廠里的派系自然了如指掌,但沒有出手干預過。
他們之間的彎彎繞繞他再清楚不過,程瑛既然是程建業(yè)介紹來的,那今天的事情就必然不會是像趙有才說的那樣。
張明海意味深長地看了一眼趙有才,忽然決定今天中午就在食堂吃了。
一碼歸一碼,趙有才刁難程瑛是一回事,程瑛的廚藝如何又是另一回事。
張明海拒絕了趙有才讓程瑛先給他打菜的提議,而是自覺地去排隊,還道,“排隊好啊,有秩序、公平,這插隊不就亂了套了嘛,我們干部更要以身作則!”
最后四個字他說得鏗鏘有力,排隊的眾人聽了紛紛鼓掌喝彩,這才是干部應該有的樣子嘛,頓時看趙有才的眼神充滿了鄙夷,渾然不覺自己也是第一次排隊。
趙有才被當著面打了臉,但礙于張明海的身份,還是強自擺出笑臉,臉上的肉一笑擠在一起,更讓人不忍直視了。