第33章 烹飪界四大名旦
直播間里的一些有點(diǎn)年紀(jì)的人,一聽到張靈這么說,就不由得回憶起了那個(gè)時(shí)候的困難情況。
“是?。‘?dāng)時(shí)的確是這樣。”
“那個(gè)時(shí)候,別說肉票了,有糧票能填飽肚子,就已經(jīng)很不錯(cuò)了?!?p> “我記得我爸說過,當(dāng)時(shí)娶我媽是用肉票娶的?!?p> “臥槽!有錢人!”
“那個(gè)時(shí)候,我還小,小賣鋪的冰棍才一分錢一根?!?p> “對對對,就是那種老冰棍!”
“不愧是老爺子,懂的就是多!”
“不得不說,京都的炸醬面真的好吃,別的地方不正宗不好吃的?!?p> “老爺子知道的還挺多。”
“肯定的,你不看看老爺子活了多久,有啥他不知道的?”
……
隨著直播間的觀眾議論著。
黃雷這邊也把炸醬面所需要的菜、肉、醬汁都已經(jīng)備好了。
準(zhǔn)備了五大碗,一次分配,并都拌了拌。
大家端了過來,你一碗,我一碗。
“吸溜……吸溜……”
不一會兒。
每個(gè)碗里的面都被吃個(gè)一干二凈。
“嗝~”
“太香了,很久沒吃到這么香的炸醬面了?!?p> 張靈吸溜完最后一口面之后,摸著自己的肚子,笑道。
這個(gè)舉動,使得眾人笑了起來。
張靈這老爺子,實(shí)在是太可愛了。
雖然已經(jīng)年過百歲。
但是在張靈老爺子的身上,卻沒有半點(diǎn)老人的遲暮之氣。
反倒是給人一種積極向上,也別樂觀的感覺。
這也就是為什么直播間里的觀眾,會那么喜歡他的原因。
每當(dāng)鏡頭拍到張靈老爺子,直播間的人數(shù)就一定會越來越多。
都紛紛把直播間的連接分享到薇博跟威信朋友圈之類的。
因?yàn)檫@是個(gè)下方慢綜藝。
再加上有趣的張靈老爺子,更加深得觀眾們喜愛。
“是啊,黃老師做的飯菜真的絕了,我覺得都比那些所謂的五星級廚師還要厲害!”
彭彭一逮到機(jī)會,就立馬拍起了黃雷的彩虹屁。
不過他說的也不假。
黃雷的廚藝,別的不說,還真的不輸于一般人。
比如那一道辣椒炒肉,就是食神石英祥兒子,石柏霖親自傳授。
每一個(gè)品嘗過的人,都沒有一個(gè)說不好吃的。
就連黃雷的徒弟張一興,自從吃過黃雷炒的辣椒炒肉之后。
一有時(shí)間,就溜到黃磊家蹭飯。
黃雷深知張一興愛吃。
所以。
每次張一興去他家的時(shí)候,就必定有這一道菜。
張靈聞言,點(diǎn)了點(diǎn)頭,道:“是啊,小黃做的東西,還真的蠻不錯(cuò)的?!?p> 一聽,彭彭就頓時(shí)有些好奇了,便開口問道:“誒對了,祖爺爺,您以前吃過最好吃的東西是什么?是京都的炸醬面嗎?”
他總感覺張靈老爺子分明就是個(gè)美食家。
不管黃雷做什么菜,他都了如指掌。
比如這一次的炸醬面,該下什么,該怎么做,味道該怎么樣才正宗,他都清清楚楚。
而且,總會點(diǎn)評一二句。
“那可就多了,這京都的炸醬面啊,確實(shí)也可以說最好吃的東西之一?!?p> “不過每個(gè)時(shí)期的美食都不一樣,這若是真要說出來啊,恐怕說到天黑都說不完?!?p> 眾人笑了,唯獨(dú)彭彭愣了。
說到天黑都說不完。
我滴乖乖!
祖爺爺?shù)降壮粤硕嗌倜朗嘲???p> 想了想,彭彭再次開口問道:“祖爺爺,您就說最近這幾十年的說說就好嘛?!?p> 聞言,張靈回憶著,便開口道:“王藍(lán)做的蟹粉獅子頭的確一流?!?p> “羅國融做的口蘑肝高湯還蠻好喝的,還有他那道開水白菜,那才是絕!湯水鮮甜!”
“還有范軍康做的燒牛蹄黃、軟燒鴨子,還有口袋豆腐也是不錯(cuò)。”
“還有那個(gè)陳升做的紅燒糖心鮑、百鳥歸鳳巢,這些都是很好吃的?!?p> ?????
眾人聽完都是一頭霧水。
這說的都是誰啊?
當(dāng)其中,黃雷聽著這一個(gè)個(gè)名字,若有所思。
這四個(gè)人的名字,好像在哪聽起過。
很熟。
但一時(shí)半會兒,卻又想不起來。
直播間的網(wǎng)友,也有些人覺得這四個(gè)人的名字很耳熟,也是去度娘。
不度娘不知道。
一度娘嚇一跳。
“我kin你擦!祖爺爺說的這四個(gè)人,竟然大有來頭啊!”
“我度娘回來了,我已經(jīng)被震驚到了?!?p> “不就是四個(gè)廚子嘛,有那么離開,我也度娘……臥槽!還真的那么厲害!”
“那可是解放初期,被譽(yù)為烹飪界的四大名旦?。 ?p> “范軍康!羅國融!王藍(lán)!陳升!其中羅國融可以說是做牛逼的?!?p> “哦?愛卿怎么說,不妨到來聽聽?!?p> “羅國融,可是第一批當(dāng)選華夏特級烹飪技師的廚師,操持過無數(shù)場國宴,為最上面的人服務(wù)了15年的美食?。 ?p> “不僅如此,建國十年大慶,羅國融就是總負(fù)責(zé)人,招待了80多個(gè)國家的賓客和國內(nèi)各界知名人士,多達(dá)五千人!”
隨著直播間里,有些人去照搬度娘上面的答案,強(qiáng)行給大家科普,觀眾們看完也是被震驚到了。
“臥槽!這么牛逼!”
“原來老爺子吃過這么多好吃的???”
“先是吃過湘菜食神石英祥老先生的菜,又吃過烹飪界四大名旦的飯菜,絕絕子!”
“劃重點(diǎn),這還是近幾十年的,這要是再往前說,我敢打賭一箱辣條,絕對還有其他頂尖的廚師!”
“祖爺爺yyds!”
……
網(wǎng)友們能實(shí)時(shí)度娘,而蘑菇屋里的各位,都聽著張靈老爺子說著,都沒時(shí)間去度娘搜一搜。
黃雷雖然覺得這四個(gè)人的名字很耳熟,但還是沒能想起來。
張梓楓妹妹更是好奇地問道:“祖爺爺,這四個(gè)人都是頂級的廚師嗎?”
張靈想了想,還是點(diǎn)了點(diǎn)頭,回應(yīng)道:“我覺得是吧,在當(dāng)時(shí)都是招待上面的人,也輕松完成五千人的大宴,創(chuàng)造出很多美食出來。”
“所以,說他們是頂級的廚師,一點(diǎn)也不夸張?!?p> “只是,現(xiàn)在,都不在了?!?p> 說到這句話,張靈的眼角微微一顫。
顯然,他又想起了那些陳年往事。
曾經(jīng)是親朋好友,現(xiàn)如今很多都已經(jīng)不在人世。
張梓楓等人,聽到張靈這么說了,就立馬不再提起這個(gè)話題。
畢竟。
那是已經(jīng)逝去的人。
與此同時(shí)。
村子外的河面上,漂來了一艘船。