十二章 開始進(jìn)賬
林主任剛走。初中同學(xué)王強(qiáng)的媽媽就來了。
挺清瘦的一個(gè)人,皮膚因?yàn)樘焯煸谕饷尜u饅頭曬得黝黑。
一進(jìn)來看見陳秋就熱情的說道。
“你就是王強(qiáng)的同學(xué)陳秋吧”
“阿姨好,我是陳秋”
陳秋也上前笑著說道。
“哎呀,那天我一回家,我們那口子就給我吃你那個(gè)小魚干,那可真好吃啊”
劉紅一拍大腿,看似有些夸張的對(duì)陳秋贊嘆道。
陳秋確實(shí)知道。這只是沒有讀過多少書。不知道該怎么表達(dá),所以一般都會(huì)無意識(shí)的,通過肢體語(yǔ)言來配合。
“我跟叔叔說過,您可以先拿免費(fèi)拿十斤去賣,賣完了再來付錢”
陳秋對(duì)她說道。
劉紅連忙擺了擺手。
“不用不用,我正常買,先拿五十斤你看行嗎”
陳秋倒是詫異了一下,不過既然她想要,那就給她就是了。
劉紅之所以這樣,是因?yàn)槟翘礻惽锪粝碌囊恍┬◆~干她自己只吃了一片,剩下的都拿去找鄰居了。
問了五六家鄰居,都表示愿意買,而且賣小魚干可比她賣饅頭賺錢多了。
一斤小魚干兩毛錢的利潤(rùn),她一斤饅頭才多少利潤(rùn)。
周姨三人,兩個(gè)人給泥鰍去頭切段。一個(gè)人油炸,拌調(diào)料,一個(gè)多小時(shí)就就做出了一百多斤小魚干,此刻就在一旁放著。
稱了五十斤給劉紅,
王強(qiáng)媽媽把小魚干放到還裝著饅頭的三輪車上走了。
五十斤,四十塊錢,拋去收泥鰍的成本凈賺十五15。
比廠里上班的普通工人一天工資還要多。
沒一會(huì)又來兩個(gè)人,這兩個(gè)人都是賣豆腐的大媽。
陳秋說先給他們拿十斤去賣。人家沒要。
“小伙子。你就先給我那四十斤好了,我直接花錢買,賣完我在來”
一個(gè)大媽體態(tài)臃腫。嘴里還有黃牙。但是說話卻很和藹。
給這大媽稱好了四十斤,這位大媽高興的走了
另一個(gè)大媽張口也來四十斤。但是小魚干卻是不夠四十斤了。
周姨趕緊把已經(jīng)切段腌制的泥鰍,放到油鍋里面炸。勉強(qiáng)湊了四十斤給這大媽。
又收了六十多塊錢。一百多進(jìn)賬了。
陳秋瞥了一眼已經(jīng)站到角落里的楊美娟幾人。
其實(shí)楊美娟心里是有點(diǎn)慌的。她不想看陳秋怎么賣小魚干的。她現(xiàn)在一點(diǎn)都沒有別的想法。
而且她百分之一萬的相信。陳秋敢讓他們看著,甚至對(duì)小魚干的制作方法也不避諱,那就肯定不怕她們學(xué)。
陳皮心中好笑,
敢出去單干你們就死定了。
陳秋找的其他的幫他賣小魚干的商販,陸陸續(xù)續(xù)的也都來了。
現(xiàn)在小魚干才做出來十幾斤。根本滿足不了這么多人的需求。
“之前做好的小魚干已經(jīng)賣完了,現(xiàn)在還在做,你們得等一下了?!?p> 陳秋對(duì)她們說道。
“那得等多久啊”
這是賣咸菜的大媽。
她自己就是賣下這種下飯,菜的。所以他很清楚小魚干的價(jià)格雖然比咸菜貴了一點(diǎn)。但是絕對(duì)好賣。
“差不多一個(gè)多小時(shí)把?!?p> 一個(gè)小時(shí)應(yīng)該夠了。就是現(xiàn)在就剩下不到二百多斤的泥鰍了,黃媽媽再不回來,就不夠賣的了。
大家都愿意等著,本身他們自己就到處賣東西。賣小魚干可以順帶的賣一下。而且他們很看好小魚干的市場(chǎng)。
沒多久黃媽媽一群人回來了。
加上楊美娟她們的三輪車,一共裝了五大盆。
黃媽媽一進(jìn)門就看見院子里的一幫人,平日里走街串巷賣各種東西的,她雖然不知道叫什么名字。但都認(rèn)識(shí)。
“這些大媽都是來收小魚干的”
陳秋對(duì)黃媽媽說道。
“諾。這些是剛才買小魚干的人給的錢,三個(gè)人要了一百一十斤,”
掏出來剛才賣小魚干的錢
黃媽媽果然臉上一喜,這是真正的第一筆回本的收入啊。
楊美娟他們不算,還沒給錢呢。再不收錢黃媽媽真要哭了。
那么多泥鰍,她剛才又花出去快一千了。辛辛苦苦贊的家底直接沒了大半。
“你們打算要多少斤”
黃媽媽滿臉笑容的對(duì)那些商販問道。
“我先拿五十斤“
賣咸菜的大媽第一個(gè)說道。
她旁邊一個(gè)一個(gè)本來說想要四十斤的大媽,一聽這話,也趕緊改口了。
“我也要五十斤”
最后就連幾個(gè)性格謹(jǐn)慎。想先拿十斤去賣完了再來付錢的。也忍不住要了五十斤,好像是要的少了就沒有了。
黃媽媽臉上已經(jīng)笑的合不攏嘴了。
“好好。都有,都有”
趕緊指揮著剛回來的一部分人去廚房幫忙,抓緊把小魚干做出來。
喝水可以等會(huì),但是錢得先賺啊。在不賺錢心里慌慌的。然后剩下的人都去幫楊美娟他們把黃鱔和泥鰍分出來。
陳秋對(duì)一起幫忙的楊美娟幾人說道。
“從明天開始,你們就自己安排人來這里,收水產(chǎn)的時(shí)候就直接拉走”
楊美娟點(diǎn)頭,只有黃鱔,在哪里拉沒什么區(qū)別,更別說她現(xiàn)在哪里敢反駁陳秋說的話。
以后所有的黃鱔都不拉回來了。這樣可以很大程度上減輕人力上的負(fù)擔(dān)。但是他們安排的的人必須有陳家的人跟著記賬。
不過說到記賬,陳秋突然想到得和黃媽媽說一下。等過段時(shí)間水產(chǎn)開始大量供貨之后要分好區(qū)域。
每個(gè)區(qū)域讓他們自己選一個(gè)信得過的人,在收水產(chǎn)的時(shí)候自己也記一個(gè)賬單,最后讓他們拿著賬單,來陳家領(lǐng)錢。
這樣做的好處很明顯。
畢竟每次出去收貨最少都是上千塊錢。并且只多不少。就算是親戚也難保時(shí)間久了不會(huì)滋生什么別的想法。
把記賬,和出賬的人分開,這也是科學(xué)的管理方式。
廚房里,七個(gè)人湊在一起處理泥鰍切片。一個(gè)人油炸。一個(gè)人拌調(diào)料。
分工明確效率很快,不到一個(gè)小時(shí)就把三百五十斤的小魚干都做出來了,三百五十斤。
這些商販付了錢拿著小魚干都走了。
又是進(jìn)賬280。
這邊楊美娟一幫人也分完了。
過秤。
差不多一千多斤。他們五家。每個(gè)人差不多分個(gè)二百多斤。
他們賣出去差不多能賺四十塊錢,比得上他們每天給飯店供貨的利潤(rùn)了。
而且這才是第一天,以后會(huì)越來越多的。