第五十六章 不外如是
有了這三家店,摘星樓的生意一落千丈。
要說門口門可羅雀,沒有人?不對,門口全是人,本來三家店離摘星樓就不算遠(yuǎn),每天排的長長的隊(duì)伍,幾乎把摘星樓都給堵上了。
能來這里吃飯的人,非富即貴,張星河也不敢輕易得罪。
大廚和伙計(jì),天天無事可做,趴在酒樓是打瞌睡。
“都給老子起來,起來,你們一個(gè)個(gè)沒事兒做了嗎?敢在這里睡大覺,老子要扣你們的工錢?!睆埿呛舆M(jìn)店就一肚子火氣。
“少掌柜,這也沒有一個(gè)人,我們,我們……”
“少掌柜,已經(jīng)推遲半個(gè)多月沒有發(fā)工錢了,再不發(fā)工錢,我家婆娘就要來鬧騰了?!?p> “是啊,少掌柜,您說延遲兩日發(fā)工錢,這都延遲十個(gè)兩日了?!?p> 要想維持一個(gè)大酒樓的日常運(yùn)轉(zhuǎn),也是需要花不少錢的,每日的食材,伙計(jì)、大廚的工錢,衙門里的供奉等等。
李婳那三家店開業(yè)以來,摘星樓幾乎處于不營業(yè)狀態(tài),可又不能不做準(zhǔn)備,萬一有人上門吃飯,他是招待,還是不招待?
肯定要招待。不然摘星樓這幾年的聲譽(yù)就毀于一旦。
“發(fā)什么錢,發(fā)什么錢,你沒看到已經(jīng)一個(gè)月沒有生意了嗎?沒有生意,哪里有錢給你們發(fā)工錢!”
張星河都快氣炸了,自從老爹把摘星樓交到他手上之后,摘星樓的榮光不再,一直都在走下坡路。
他從不去思考到底是為什么。
“可,可是,不能因?yàn)榫茦菦]有生意,就不給我們發(fā)工錢吧?”
小伙計(jì)說的也沒錯(cuò),摘星樓里的大廚都是太安城最頂尖的大廚,他們要是離開這里,任何一家酒樓都會爭搶著要他們。
人心不能散,如果散了,名聲臭了,想要東山再起,幾乎是不可能的。
“罷了,掛出摘牌,凡今日來摘星樓的客人,一律打五折?!睆埿呛有脑诘窝菢呛卧羞^打折情況,“賺到錢,先給你們發(fā)工錢?!?p> “好啊,好??!”
很快,大紅牌子放在了摘星樓門口:進(jìn)店消費(fèi),一律五折。
摘星樓有三個(gè)門,剛好對著三家火鍋店。
在排號等位的人,第一時(shí)間看見了打折牌子。
“嘿,摘星樓這是怎么了,不是號稱太安城第一酒樓,永不打折,愛來不來嗎?怎么,如今也要靠打折吸引大家了?”
“哼,菜品貴,又難吃,服務(wù)質(zhì)量又差,毫無特色,誰肯去摘星樓吃飯,誰就是天下第一大憨瓜!”
“哎,我有個(gè)主意,這大熱天的,我們不如坐到摘星樓去等位,反正有號碼牌,伙計(jì)一喊,咱們再下來?!?p> “好主意啊,要么說大人您是御史大夫呢,果真聰慧!”
就連御史大夫,都要親自來排隊(duì)吃飯,可見三家火鍋店的規(guī)矩之大,也說明誘惑力之大。
有了御史大夫的一句話,很多人都開始往摘星樓而來。
張星河看到這么多進(jìn)來了,心想:我摘星樓的榮光來了,哼,什么破火鍋店,怎能比得上我摘星樓的名號?
笑著問道:“客官,您幾位?想吃點(diǎn)什么???”
御史大夫一甩衣袖:“什么也不需要,找個(gè)靠窗的的位置,我們只是坐一坐,等待火鍋店的叫號!”
其他所有人,不外如是。