第四百五十三章 大年三十
花想容心中謎團解開，是一個意外的答案，但這個答案足以讓她一直為紀曉舟驕傲下去。
兩個人都喝了些酒，又一番交心，精神上溝通之后的酣暢淋漓是沒有什么愉悅能及的，二人晚上睡得很安穩(wěn)，一夜無夢。
第二天依舊是睡到自然醒。
這一次紀曉舟沒有提前起來，可能是因為昨天晚上酒喝得比花想容多，所以睡得比較沉，倒是花想容比他早起床了。
她洗漱好后到于桂正屋那邊，瞅著早上吃什么。
過年回家，大家都不分開吃，象以前一樣都聚在一起吃飯，一年相處的時間也就這幾天，大家都很珍惜。
花想容一到正廳，就看到于桂正在大灶上燒著噴香的豆?jié){，一股濃郁的豆?jié){味撲鼻而來。
“媽，你什么時候磨的豆?jié){？真香?！被ㄏ肴葑炖锟谒济俺鰜砹?。
“哈，我一大早6點多就起來磨啦，老厝那里的石磨可熱鬧了，好多人都排隊等著磨豆?jié){，我是第3個到的，后面又來了十幾個人，現(xiàn)在估計都還沒磨完呢?！?p> 于桂有些得瑟地道。
村里有一個公用的石磨，大家平時都到那里磨豆?jié){。如果逢到節(jié)假日，要磨豆?jié){的人多了，還得排隊，不早點到，就要很遲才能磨到。
雖然買豆腐很方便，也不貴，但是每年除夕自己磨豆?jié){、點豆腐，已經(jīng)成了紀家的傳統(tǒng)節(jié)目。
紀曉舟的父親過世之后，家里一下子失去了經(jīng)濟來源，日子也窘迫得很，就算是過年也買不起肉。
于桂就拿黃豆磨了豆?jié){，自己點豆腐、鹵豆腐，過年的時候就給孩子們喝香甜的豆腐，年夜飯便用紅燒豆腐和鹵豆腐干來代替肉。
于桂變著花樣，花式做豆腐，孩子們都很愛吃，覺得這樣做豆腐下很飯，每次都能夠吃兩大碗米飯，這個傳統(tǒng)就這么保留了下來。
于桂一邊燒著火，一邊說起這些往事。
最艱難的日子已經(jīng)過去了，再說起這些事情，就仿佛是一種總結(jié)過去展望未來的美好回憶似的。
花想容聽了卻十分心酸，當時紀曉舟的父親，也就是她公公，是為了救花明而不幸溺亡的，但是花明除了第一年有拿100塊錢給紀家，后來就基本上沒有什么往來了。
于桂做人也很硬氣，并不會挾恩以報，從來沒有因為家里困難的事情去找過花家要錢要物。
從這一點花想容就能難看出紀家人的人品。
現(xiàn)在于桂自己做豆腐，純粹就是為了延續(xù)過年這個傳統(tǒng)罷了，也有憶苦思甜的味道。
接下來還要剁肉，炸肉丸、包水餃，雖然南方不興過年主食是水餃，但是有錢的人家家里也會包韭菜水餃，滿足一下平時不能夠吃水餃的心理，當然，能吃得起水餃的人家，也是村里的富裕戶了。
婆媳說話間，豆腐花已經(jīng)燒開了，于桂從鍋里用勺子舀起雪白的豆腐花，放在白瓷碗里，又放了半勺子白糖，對花想容說：
“我還買了油條，你就著豆花吃吧。”
“好嘞。”
花想容作為南方人，當然喜歡吃甜豆?jié){，而不是吃咸豆?jié){。
哪怕前世在京城住了很多年，她還是吃不慣咸豆?jié){。
甜豆花就油條也是南方早餐的傳統(tǒng)絕配，自家磨的豆花就是香，花想容拿著炸得脆脆油條，就著甜香滑嫩的豆?jié){，吃了個肚兒圓。
于桂又舀了一盆豆?jié){放在桌上，說等孩子們起床了吃，怕涼了，她還細心地扣了一個碗在上面。
接著，于桂就開始用鹵水來點豆花。
鹵水往鍋里放下去之后，那原本松散的豆花立即凝成了團，于桂把豆腐點好，用干凈的紗布包起豆腐，放在院里的木桶上，上面放個大鍋蓋，再壓塊大石頭壓水，這樣豆腐才會結(jié)實。
紀曉舟他們此時也陸續(xù)起床了，花想容便開始幫于桂剁肉。
“媽，怎么不買個絞肉機呢？比較快?！奔o曉舟問道。
“絞肉機快是快，可是沒有手剁出來的好吃。”于桂道，“小容，讓曉舟來剁肉，你去燒火吧。”
于桂一聲令下，紀曉舟趕緊接過花想容的活，他本來也有此意。
紀曉舟嘿嘿一笑，說：“媽，我是你親生的嗎？”
“當然是，不然你還能是誰生的？”于桂笑。
花想容知道紀曉舟這是調(diào)侃，便悶悶一笑說：“你吃醋了呀？媽對我，你就冒酸?！?p> 紀曉舟和于桂都樂了。
紀曉舟揮了揮手里的刀，說：“這刀有三斤重，你剁久了肯定受不了，會磨破皮的，你就老實幫著燒火吧?！?p> 花想容剁了會肉，手腕確實受不了了，便把活交給紀曉舟，自己去洗凈了油膩的手，幫著燒火了。
家里還有兩孔灶是燒煤的，今天用來燒開水，燒柴的大鍋就準備開始炸肉丸、炸油餃各種，反正能想到的，無所不炸，萬物皆可炸。
于桂當起了大廚，隨著肉丸放到油鍋里“滋滋”作響，慢慢的從白色的團子變得嬌嫩金黃，香味四溢，過年的味道開始蔓延起來。
于桂把第一鍋炸好的肉丸撈起來，放在瓷碗里，第一鍋的肉丸注定是不可能存在太久的，果然，不到10分鐘就被陸續(xù)趕來的孩子們一人塞幾個到嘴里吃完了。
剛起鍋的肉丸最香最好吃了。
于桂照例不會阻止他們，第一鍋肉丸本來就是解饞的。
她以前的夢想就是能讓自己的孩子，也像村里大多數(shù)孩子一樣，過年能吃上一頓肉，或者是放開肚皮吃肉丸。
現(xiàn)在這個愿望終于實現(xiàn)了，而孩子們還是愛吃肉丸，她能不高興嗎？
她只是說：“別一下子吃得太撐了，慢慢吃，還有呢，夠你們吃的?！?p> 紀曉舟他們吃倒也不是因為饞，而是因為剛炸出鍋的肉丸真的是實在太香了，不吃好像對不起美食。
大年三十的這一天都是在做美食中渡過的，炸完了肉丸，就是炸排骨，炸了排骨餃子也拿炸一下……
之后就開始要切鹵料下鍋炒，準備中午祭拜祖宗先人的事。
忙到中午快12點的時候，在大家的齊心協(xié)力下，終于捯飭出了一鍋讓祖宗先人都會流口水的好菜。