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長青紀事

第七十七章 熟食

長青紀事 嘉霖本楊 2090 2021-08-26 18:05:00

  在食品加工廠研發(fā)部人員的不懈努力下,在工人們飽滿的工作熱情里,第一批產(chǎn)品終于從生產(chǎn)線上下來了。

  何立揚站在生產(chǎn)車間,手里握著沉甸甸的包裝袋,上面幾個大字赫然在目:長青地椒羊肉。

  除了這幾個大字,包裝袋的下方,還印制著具體的食用方法,以及配料、生產(chǎn)日期、批號等字樣。

  他的雙手在包裝袋上不斷地摩挲著,感覺就像一個母親在愛撫自己的孩子一樣。

  此刻,何立揚的內(nèi)心是充滿喜悅的,第一批產(chǎn)品,對他來說,顯得至關重要。

  看著手里的羊肉產(chǎn)品,他隨即想起了陸文浩,然后拿出手機,向陸文浩發(fā)送了視頻通話。

  幾秒后,陸文浩接通了視頻。

  何立揚看到,屏幕里的陸文浩,頭上戴著一頂鴨舌帽,四周是茂密的樹林。

  “陸公子,又在哪里逍遙呢?”何立揚打趣地問道。

  這時,手機屏幕卡了一下,聽見陸文浩用斷斷續(xù)續(xù)的聲音說道:“貴州,大山深處呢。”

  他可真能跑!何立揚知道山里信號不好,便掛斷通話,接著拍攝了一段視頻后,發(fā)送了過去。

  不多時,陸文浩回復:“不錯,不錯,先給我寄過來一些,嘗個鮮。”

  “還有,資金方面如果周轉(zhuǎn)不開,隨時告訴我?!?p>  何立揚心頭一熱,陸文浩的話讓他十分感動,先前不僅出錢建設了生態(tài)羊場和食品加工廠,解決了村民們外出務工的事情,現(xiàn)在還在關心資金周轉(zhuǎn)的問題。

  這不單單是他有錢任性的問題,這是他在無償?shù)貛椭约?,幫助長青村村民。

  何立揚感慨之余,立即安排人把長青地椒羊肉打包給陸文浩寄了過去。

  幾天后,他收到了陸文浩回復了反饋意見:“吃起來確實不錯,但是沒有上次那么香?!?p>  陸文浩說的上次,就是第一次來長青村的時候,他和李蕓、徐文、陸文浩三人在慶安鎮(zhèn),在二妗子家的羊肉館,他吃的連口湯都沒剩下的那一次。

  何立揚心里清楚,經(jīng)過冷鮮包裝,各地水質(zhì)不同,加上烹飪手段各異等各種因素,味道肯定有所不同,就像同是方便面,兩個人煮出來的味道都有可能不一樣。

  “有什么好的建議沒有?”何立揚詢問道。

  半晌后,陸文浩回復:“可不可以把生食做成熟食,這樣對于消費者來說,是不是更方便一些?”

  這個想法好!何立揚當即眼睛一亮,熟食確實要比生食方便多了,不過,熟食的唯一缺點就是需要添加食品添加劑,不然就會大大地縮短保質(zhì)期。

  但是,他在內(nèi)心里,非常抵觸這么做,畢竟,以長青為品牌的產(chǎn)品,都是綠色天然無公害的。

  這么做的話,不就是搬起石頭砸自己的腳嗎?

  如果不添加食品添加劑,那就只能縮短保質(zhì)期,同時意味著,產(chǎn)品必須在短期內(nèi)售空,不然就會變成了一堆壞肉。

  可是,在這個講究用戶體驗至上的時代,任何產(chǎn)品,都得從消費者的角度出發(fā),要不很快就會被市場淘汰。

  “好!你這個想法不錯。”何立揚在手機屏幕上飛快地輸入:“不過,做研發(fā)還是需要一定時間的。”

  “嗯,明白。另外,資金方面的事你可不能自己扛著?!?p>  陸文浩發(fā)三番五次提到資金的事,讓何立揚覺得自己要是再做不好的話,真的就有點對不住陸文浩了。

  經(jīng)過慎重考慮,何立揚認為生食和熟食不應該是二選一,二者同步生產(chǎn)才能保證食品加工廠可盈利。

  與此同時,他把第一批生產(chǎn)出來的少量產(chǎn)品,在電商中心進行了掛售,沒想到,很快便售罄。

  這更堅定了他不做二選一的想法。

  食品加工廠研發(fā)部門的工作人員,開始研發(fā)熟食產(chǎn)品,他們先后請教了長青村、慶安鎮(zhèn)乃至金明縣,烹飪羊肉的能手,并做了采樣。

  這其中,自然少不了請教何志成和袁娜。

  那天,袁娜正在羊肉館忙著招呼客人,聽說是大外甥派人來學習怎么做羊肉,她雙手在圍裙上抹了抹,然后攏著耳邊的短發(fā),眼睛滴溜溜直轉(zhuǎn),笑著說:“我這技術可不是隨便外傳的,你們要想學,可得交學費呢?!?p>  幾人你看我,我看你,心里同時納悶:她不是何總的舅媽嗎?怎么還收起學費了?

  “你們是揚揚派過來的,象征性地交一點就可以了。”看到幾人疑慮,袁娜說?!耙贿@樣吧,我請你們每人吃一碗羊肉,飯錢呢,就當是交學費。”

  說完,袁娜用期待的眼神看著他們。

  幾人相視一眼,臉上上泛起尷尬的笑容,然后點了點頭。

  “好,咱先吃羊肉,再傳技術?!痹日f著,便朝后廚走去。

  ……

  長青村。

  碧空如洗的天空中,有鳥兒盤旋著。

  大地回春,天色逐漸轉(zhuǎn)暖,嫩綠的小草從雨后松軟的泥土中冒出頭來。

  田地里,村民們好奇地圍在一臺播種機前,小聲議論著什么。

  這是何立揚當時聽取了蘇曉雅父親的建議,為了提高種植效率,專門購置的。

  以前,村民們種地都是用小型的家用播種機,從來沒有見過這么大型的,所以,他們顯得無比好奇。

  “志國,你不是種地能手嘛,你上去給咱開一下?!庇腥诵χ鴮沃緡f。

  何志國掐滅手中快要燒到手指的煙頭,把衣袖一擼,從衣兜里掏出鑰匙,跳上了播種機。

  這臺播種機,就是他從廠里選購的,當時選購的時候,他已經(jīng)學會了駕駛。

  沒把握的活計,別人在怎么慫恿,他都不會干。

  發(fā)動機的轟鳴聲中,村民嘩啦一下后退幾步,讓開了一片空地。

  何志國坐在駕駛座上,咧開嘴笑著,播種機“突突突”地開始緩緩向前移動起來。

  “還得靠機器,這么大的地,一天就種完了?!睅滋煜聛?,村民們紛紛發(fā)出感嘆。

  現(xiàn)在,不單單是何志國會開播種機,他還帶出了好幾個“徒弟”。

  沒過多久,長青村的田地里,蕎麥和小米的種子便埋在地下,現(xiàn)在,他們在等待一場適量的雨水,以便種子能更快地發(fā)芽生根。

  這個時候,食品加工廠的研發(fā)部,給何立揚帶來了消息。

  熟食產(chǎn)品的研發(fā)終于有了結(jié)果,可以試著上線生產(chǎn)。

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