086 廚神的高徒

　　一進(jìn)餐廳，祖孫二人真的驚呆了。只見(jiàn)雪白的餐桌上，擺滿了大大小小、形狀各樣的盤子。

　　四個(gè)熱菜：松鼠桂魚、清蒸獅子頭、螞蟻上樹和油燜茭白。

　　兩個(gè)涼菜：雞絲拌苦苣，蜜汁紫薯百合。

　　外加一個(gè)湯：南瓜排骨蔬菜湯。

　　六菜一湯，葷素搭配，色澤鮮亮，看上去極有食欲。

　　“小瓔，這些都是你做的？”秦漠北問(wèn)。

　　“是啊，不過(guò)梅姨和祥叔也幫了我很多忙?！?p>　　祥叔忙說(shuō)道：“都是沈小姐一個(gè)人做的，我們只是幫著找一些調(diào)料，打打下手”。

　　秦漠北和秦浩野都沒(méi)想到，她居然能做出這么像樣的一大桌子菜肴。

　　秦漠北招了招手：“阿祥，阿梅，你們也一起上桌?！?p>　　祥叔和梅姨連連擺手：“這樣不合規(guī)矩，我們就不上桌了。”

　　“哪兒有那么多規(guī)矩？”秦漠北說(shuō)道，“你們倆個(gè)都在秦家二十多年了，小野是你們看著長(zhǎng)大的，小瓔也不是外人，你們就一起吃吧。”

　　秦老爺子發(fā)話，祥叔和梅姨不好再推讓，秦浩野和沈瓔更是一邊一個(gè)拉著他們坐下。

　　人都坐齊了，秦漠北面前擺著松鼠桂魚，他率先夾了一口，點(diǎn)頭贊道：“外酥里嫩，滿口余香。做得好！”

　　其他人也拿起筷子，紛紛夾菜品嘗。

　　沈瓔才十七歲，在大家心中還是個(gè)孩子，做了一大桌子菜已經(jīng)嘖嘖稱奇，沒(méi)想到一嘗之下，才發(fā)現(xiàn)秦老爺子并沒(méi)夸張，沈瓔的手藝稱得上一流。

　　祥叔連連夸獎(jiǎng)：“沈小姐，沒(méi)想到你這樣小小年紀(jì)，做得一手好菜。”

　　沈瓔笑著說(shuō)：“我在梅城老家的時(shí)候，大多數(shù)時(shí)候是譚爺爺負(fù)責(zé)做飯，我從小就在他身邊打下手。后來(lái)長(zhǎng)大了，他要是出遠(yuǎn)門或是忙的時(shí)候，就由我來(lái)掌勺，時(shí)間長(zhǎng)了，自然就會(huì)做了?！?p>　　梅姨原本是專業(yè)廚師，當(dāng)年在國(guó)內(nèi)也是有名氣的，后來(lái)被秦漠北高薪聘到秦家。她一直在挨個(gè)菜品默默品嘗，這時(shí)才突然問(wèn)道：“不知道沈小姐口中的譚爺爺，跟譚敬賢老先生怎么稱呼？”

　　“譚爺爺?shù)拿?，好像就是叫譚敬賢?！?p>　　沈瓔的話一出口，梅姨立刻一臉敬意。

　　“我剛剛就在想，沈小姐怎么會(huì)這么年輕，就有如此出眾的廚藝，原來(lái)是名師出高徒啊?！?p>　　秦浩野對(duì)這個(gè)名字也有所耳聞。

　　“梅姨，你說(shuō)的是中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)名譽(yù)主席，連續(xù)三屆亞太主廚排位賽金獎(jiǎng)得主——譚敬賢？”

　　梅姨點(diǎn)點(diǎn)頭：“不錯(cuò)，二十多年前，他連奪三屆廚神大獎(jiǎng)，驚動(dòng)業(yè)界，被視為傳奇。后來(lái)他宣布不再參賽，沒(méi)過(guò)幾年，就隱居了，每隔一兩年才被請(qǐng)出來(lái)參加一些重要活動(dòng)。那時(shí)候，我剛工作不久，還想去拜他為師，可惜一直找不到人。沒(méi)想到，沈小姐居然有這樣的際遇。”

　　“原來(lái)譚爺爺這么厲害啊?！鄙颦嬓ζ饋?lái)，“我從小吃他做的菜長(zhǎng)大，也不覺(jué)得怎么樣。后來(lái)上學(xué)的時(shí)候，總覺(jué)得學(xué)校食堂不好吃，當(dāng)時(shí)還想自己怎么這樣挑食？現(xiàn)在才知道，是譚爺爺把我的胃給慣壞了?！?p>