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開局城市求生,我神豪身份被曝光

第59章 所有人都認(rèn)定楊辰輸了

  大家都很疑惑,楊辰用針給白菜心扎孔干嘛?

  此時(shí)已經(jīng)有選手提交作品,四位評(píng)委只能趕緊回到自己的座位。

  楊辰扎好孔之后,將菜心洗干凈放入湯鍋里過(guò)一遍。

  這一步也非常重要。

  白菜絕對(duì)不能煮熟,因?yàn)橹笫斓陌撞司蜎](méi)了嚼勁。

  菜心部分很嫩,稍微過(guò)一下滾燙的熱湯就熟了。

  楊辰把菜心放在餐盤上。

  隨后,他取出老母雞,切下雞胸肉。

  接下來(lái)這一步是重中之重。

  楊辰以自己最快的速度將雞胸肉切成碎末。

  再取一個(gè)大的玻璃碗,輕輕撇開雞湯表面的浮油,舀出來(lái)大半碗雞湯。

  把剛才切好的雞胸肉碎末放進(jìn)湯里面,充分?jǐn)嚢杈鶆?,讓雞肉的鮮香味美和營(yíng)養(yǎng)全部溶于雞湯內(nèi)。

  接下來(lái)就是這道菜成功與否的關(guān)鍵步驟了,那就是過(guò)濾。

  楊辰拿起紗布做過(guò)濾網(wǎng),反復(fù)過(guò)濾了15次,這才得到了如同清水一般的雞湯。

  這時(shí)候的雞湯已經(jīng)涼了,顯然不能直接用。

  楊辰再把這部分清湯單獨(dú)加熱。

  隨后,他就舉手示意,要提交作品。

  工作人員走了過(guò)來(lái),看到餐盤里放著的一棵白菜心,當(dāng)即就愣住了。

  他一臉詫異地問(wèn)道:“先生,你沒(méi)搞錯(cuò)吧?你就做了這個(gè)參賽?”

  楊辰點(diǎn)點(diǎn)頭,道:“麻煩你幫我端過(guò)去?!?p>  工作人員愣住了。

  這不是胡鬧嗎?

  弄一棵白菜心參賽,這是糊弄誰(shuí)呢?

  別說(shuō)四位頂尖的美食專家了,哪怕是普通人,這一棵白菜心也不能糊弄過(guò)去啊。

  但是,選手要提交作品,工作人員必須無(wú)條件配合。

  所以,她也只能聽從楊辰的話,端起那盤白菜心走向評(píng)委區(qū)。

  此時(shí),官方演播室。

  何老師:“哇,我……我真不知道該說(shuō)什么才好了,金姐來(lái)說(shuō)吧?!?p>  金姐欲言又止,隨后看向了周春雪,道:“春雪,還是你來(lái)評(píng)價(jià)一下105號(hào)的表現(xiàn)吧。”

  周春雪也無(wú)言以對(duì)。

  雖然她支持楊辰,但是現(xiàn)在楊辰提交一顆白菜心給四位評(píng)委,實(shí)在是太過(guò)于兒戲,她也找到借口為楊辰辯解。

  所以,她只能說(shuō)道:“還是那句話,就算是一棵菜心,也絕對(duì)是這個(gè)世上最好吃的菜心?!?p>  眾人無(wú)語(yǔ)地笑了。

  貝爺聽了翻譯之后,也忍不住吐槽道:“這位105號(hào)選手肯定是沒(méi)把這場(chǎng)比賽放在心上,否則絕對(duì)不會(huì)這么隨意。”

  唐強(qiáng)國(guó):“我覺(jué)得105號(hào)做的不僅僅是一盤菜心,他熬了半天的雞湯,難道一點(diǎn)用處都沒(méi)有?”

  金姐:“唐老師的話提醒了我,或許,我猜的,猜的不一定正確?;蛟S105號(hào)做的是開水白菜,只是還差最后一步澆下滾燙的熱湯。咱們暫且忍耐一下,看看他會(huì)不會(huì)澆湯就知道了。”

  ……

  所有能看到楊辰直播畫面的觀眾們也在奮力吐槽。

  “楊辰啊,楊辰,你怎么能這么隨便呢?好不容易積攢起來(lái)的人氣,你這是要一下子全部斷送啊?!?p>  “這種行為太敗人品了。人家餐廳老板把所有希望都寄托在他身上,他卻這么隨便地應(yīng)付一下,就他還好意思跟人家說(shuō)他也輸不起呢?!?p>  “就這么一棵白菜心,如果能獲得冠軍,我立馬去超市買十斤大白菜,一口氣全生吃了。立字為證!”

  “如果他能獲得冠軍,一定是有內(nèi)幕,以后大家就別看他了,明擺著官方要保他奪冠,沒(méi)意思了?!?p>  ……

  由此可見(jiàn),幾乎所有人都覺(jué)得楊辰是在胡搞,絕對(duì)輸定了。

  楊辰想要的就是這種局面。

  所有人都認(rèn)定他輸定了,如果他贏了,豈不是會(huì)震驚所有人?

  這還不一波肥?

  震驚值絕對(duì)拉滿!

  前面輪到黃麗琪的師兄張文浩上菜了。

  四位評(píng)委動(dòng)筷之前讓他介紹一下這道菜。

  張文浩自信滿滿,道:“各位評(píng)委好。我是“New.Bee”的老板兼主廚張文浩。這道菜叫焦糖紅梅慕斯配法式鵝肝?!?p>  四位評(píng)委這才動(dòng)筷試吃。

  康正然:“鵝肝肥美,配上慕斯,甜膩拿捏恰到好處。我給9.5分?!?p>  李秀媛:“這個(gè)焦糖不僅僅是裝飾,慕斯的做法也別具匠心,給我一種甜蜜的少女氣息,瞬間讓我回到了十幾歲少女時(shí)代。我也是9.5分?!?p>  王樂(lè)成:“這個(gè)鵝肝雖然是傳統(tǒng)的食材,但是融入了酸甜的味道,不光是味美,還很有創(chuàng)意。我給9.8分?!?p>  張朝陽(yáng):“這道菜是龍西結(jié)合,本身看上去是西餐,但是地下趁著的菠蘿又帶著龍國(guó)的味道。非常不錯(cuò),我給9.5分?!?p>  現(xiàn)場(chǎng)的觀眾可以通過(guò)海城大飯店外墻上掛著的超大LED顯示屏看到官方直播畫面。

  大家聽到四位評(píng)委給張文浩的這盤菜如此高的評(píng)價(jià),瞬間就驚嘆一聲。

  “哇……”

  黃麗琪滿臉哀愁,眉毛都要擠成一坨了。

  張文浩拿到了超高的38.3分,楊辰的開水白菜還有機(jī)會(huì)嗎?

  張文浩笑呵呵地給四位評(píng)委鞠躬感謝,隨后就退出去。

  路過(guò)楊辰身邊的時(shí)候,他特意小聲說(shuō)道:“趕緊走吧,別丟人了。一棵白菜心也敢拿出來(lái)比賽,可笑!”

  楊辰并未搭理他,眼神依舊看著前方。

  張文浩自覺(jué)沒(méi)趣,很識(shí)相地走開了。

  很快,同樣參加生存挑戰(zhàn)賽的328號(hào)選手奉上了自己的作品。

  動(dòng)筷之前,四位評(píng)委還是照例讓他簡(jiǎn)單介紹一下。

  328號(hào)張克然給四位評(píng)委鞠躬問(wèn)好,道:“四位尊敬的評(píng)委好,我是唐閣主廚張克然。我做的這道菜是我們龍國(guó)的傳統(tǒng)名菜佛跳墻。請(qǐng)四位評(píng)委試菜?!?p>  四位評(píng)委點(diǎn)點(diǎn)頭,拿起餐具試菜。

  康正然:“這個(gè)佛跳墻做的很不錯(cuò),各種食材的味道融為了一體,手藝很不錯(cuò)。我給9.8分?!?p>  王樂(lè)成:“這個(gè)鮑魚里面我還吃出來(lái)了海參的味道,誰(shuí)敢信?這種大雜燴式的菜最怕的就是各種材料的味道互相獨(dú)立,那就真的跟吃麻辣燙沒(méi)什么區(qū)別了。能把各種配菜的味道做到融為一體,確實(shí)非常厲害。我也給9.8分?!?p>  李秀媛:“什么都不說(shuō)了,我覺(jué)得單純談?wù)撨@道菜,已經(jīng)找不到任何毛病。我給9.9分,剩下0.1分給你一個(gè)上升的動(dòng)力吧?!?p>  張朝陽(yáng):“我也無(wú)話可說(shuō),9.9分?!?p>  “哇……”

  場(chǎng)外的觀眾們更大聲地發(fā)出驚嘆。

  39.4分,目前最高的分?jǐn)?shù),超過(guò)第二名,也就是張文浩的38.3分1.1分。

  看到這一幕,何老師等人非常激動(dòng)。

  何老師:“328號(hào)厲害呀,冠軍穩(wěn)了啊?!?p>  金姐:“雖然105號(hào)有點(diǎn)掉鏈子,但是有328號(hào)站出來(lái),我們生存挑戰(zhàn)大賽依然非常亮眼?!?p>  周春雪:“這個(gè)佛跳墻有那么好吃嗎?居然給這么高的分。”

  唐強(qiáng)國(guó):“這場(chǎng)比賽不能用魚翅等食材,如果能用這樣的食材,這一份佛跳墻做出來(lái)會(huì)更好吃??赡苣切┰u(píng)委也就給滿分了。可惜了,105號(hào)本可以趁著這次機(jī)會(huì)獲得更多關(guān)注,他卻白白斷送了這個(gè)機(jī)會(huì)。”

  “唉……”

  演播室里響起一聲長(zhǎng)嘆,大家都為105號(hào)楊辰感到遺憾。

  ……

  直播間彈幕。

  “我看呀,105號(hào)就是飄了。這么好的一次拉票的機(jī)會(huì),他居然就這么白白浪費(fèi)了。328號(hào)憑借這次廚神大賽,絕對(duì)會(huì)成為素人里最受歡迎的選手?!?p>  “這個(gè)佛跳墻做的真好看,看著就很好吃的樣子。再看看楊辰做的白菜心,那是什么玩意??!”

  “我現(xiàn)在就想看看楊辰尷不尷尬,弄一個(gè)白菜心去參賽,虧他想得出來(lái),也就他才能干得出來(lái)。換成別人,但凡腦子正常一點(diǎn)都不可能做出這么離譜的事情來(lái)?!?p>  ……

  所有人的負(fù)面情緒都拉滿了,現(xiàn)在就等楊辰扭轉(zhuǎn)局面,啪啪打他們的臉,讓他們?yōu)橄到y(tǒng)貢獻(xiàn)震驚值了。

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