第154章 來(lái)踩場(chǎng)的呀
新的一天到來(lái)。
早上八點(diǎn),生存挑戰(zhàn)大賽賽委會(huì)準(zhǔn)時(shí)公布了昨日賽況。
昨日有5名選手因?yàn)檫`規(guī)被淘汰。
排名前十的選手依然是那10個(gè),只有少數(shù)幾個(gè)選手的名次發(fā)生了變化。
不過(guò),楊辰第一的位置沒(méi)人可以撼動(dòng)。
他憑借一人拆兩彈的壯舉,毫無(wú)爭(zhēng)議地繼續(xù)霸占榜首的位置。
經(jīng)過(guò)萌團(tuán)等人的努力,“一碗面”官方旗艦店終于開(kāi)張了。
上午十點(diǎn),楊辰來(lái)到面館參加剪彩活動(dòng)。
為了更好地推廣“一碗面”這個(gè)品牌,楊辰把面價(jià)下調(diào)了許多,分為38和58兩檔。
除了打響招牌的打鹵面之外,還有牛肉面,雜醬面等。
而且他還聘請(qǐng)了北啵兒做店長(zhǎng),力求將這家旗艦店打造成網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。
臨近中午時(shí)分,黃麗琪給楊辰打來(lái)了電話。
餐廳里來(lái)了一群客人,點(diǎn)名要他親自下廚做一桌簡(jiǎn)單的國(guó)宴菜。
冷盤(pán)和熱菜都要有,龍國(guó)菜和西餐兼?zhèn)洹?p> 價(jià)格方面都好說(shuō),可以按照國(guó)宴標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。
正好現(xiàn)在沒(méi)事做,楊辰就過(guò)去了。
楊辰花了兩個(gè)小時(shí),做了18道菜。
他剛回自己的休息室躺下,黃麗琪急沖沖趕了過(guò)來(lái)。
黃麗琪有些著急地說(shuō)道:“老板,那撥客人想見(jiàn)您一面??此麄兊臉幼?,好像有點(diǎn)不高興?!?p> “不高興?菜不對(duì)胃口嗎?”楊辰起身問(wèn)道。
黃麗琪搖搖頭,道:“我也不知道。您還是過(guò)去看看吧?!?p> 楊辰和黃麗琪來(lái)到包廂。
里面坐了8個(gè)人,有龍國(guó)人,也有老外。
一個(gè)留著干練短發(fā)、約莫30出頭的龍國(guó)女人站了起來(lái),對(duì)楊辰說(shuō)道:“您就是主廚先生嗎?”
楊辰點(diǎn)點(diǎn)頭,問(wèn)道:“對(duì),我是主廚。各位是對(duì)菜品不滿(mǎn)意嗎?”
那女人上前伸出右手跟楊辰握手,然后介紹道:“我叫張文娣,你也可以叫我Wendy.Zhang。我們想?yún)⒂^一下您的廚房,并親眼見(jiàn)證您做菜的過(guò)程。可以嗎?”
楊辰非常干脆地拒絕道:“那當(dāng)然不行。對(duì)于廚師來(lái)說(shuō),廚房就是軍事禁地,外人不能進(jìn)入?!?p> 張文娣看向同伴們。
他們用鷹語(yǔ),或者法蘭西語(yǔ)等跟張文娣交流了一番。
黃麗琪聽(tīng)不懂他們說(shuō)什么,但是楊辰能聽(tīng)懂。
這些人是米其林美事評(píng)審員。
他們覺(jué)得New.Bee的菜色香味俱全,堪稱(chēng)極品。
餐廳的裝修也不錯(cuò),給人的感覺(jué)很舒適。
所以,他們想給New.Bee評(píng)星。
但是要評(píng)級(jí)就得讓他們看到做菜的過(guò)程,這是規(guī)則之一。
張文娣跟同伴們溝通的內(nèi)容就是是否可以跳過(guò)觀看做菜的過(guò)程,直接給這家飯店和主廚評(píng)星。
楊辰剛想說(shuō)話,服務(wù)員來(lái)報(bào),收銀臺(tái)那邊來(lái)了三個(gè)客人。
他們想見(jiàn)主廚一下,有非常重要的事情咨詢(xún)。
楊辰點(diǎn)點(diǎn)頭,對(duì)張文娣說(shuō)道:“張女士,我先出去看看,有需要再叫我。”
張文娣點(diǎn)點(diǎn)頭,道:“可以,您去忙?!?p> 楊辰來(lái)到收銀臺(tái),看到了一位長(zhǎng)發(fā)飄飄的混血美女?dāng)v扶著一位白發(fā)蒼蒼的老爺子。
他們旁邊還有一個(gè)不算熟悉的熟人,同樣參加生存挑戰(zhàn)賽的選手328號(hào)張克然。
之前在廚神爭(zhēng)霸賽上,楊辰就是踩著他登頂?shù)摹?p> 記得之前他說(shuō)過(guò),他現(xiàn)在米其林三星餐廳唐閣做大廚。
所以,他現(xiàn)在帶著這一老一少過(guò)來(lái)是什么意思?
收銀員見(jiàn)楊辰來(lái)了,趕緊對(duì)三人說(shuō)道:“三位,我們主廚來(lái)了?!?p> 三人趕緊轉(zhuǎn)過(guò)身看向楊辰。
“三位好,歡迎光臨New.Bee。我是這里的主廚,請(qǐng)問(wèn)找我有什么事?”楊辰很客氣地問(wèn)道。
張克然趕緊笑著說(shuō)道:“兄弟,我給你介紹客人來(lái)了。這兩位是從米國(guó)過(guò)來(lái)的僑胞。這位老爺子想吃幾道正宗的龍國(guó)菜,所以我就把他們帶來(lái)你這里了。畢竟,你前不久剛獲得廚神的稱(chēng)號(hào)呀?!?p> 看他一臉壞笑的樣子就知道絕對(duì)沒(méi)憋好屁。
就算他說(shuō)的都是真話,這老爺子想吃的怕是已經(jīng)失傳的菜,他故意把人帶來(lái)找楊辰,目的昭然若揭,就是想讓楊辰出丑。
那混血美女用很地道的海城話回道:“主廚先生,您好。我叫陳念瓏。這位是我的爺爺陳興年。我爺爺50年前離開(kāi)龍國(guó),一直懷念當(dāng)初吃過(guò)的幾道正宗龍國(guó)菜??上?,我們?nèi)チ撕芏嗉也蛷d,都沒(méi)能吃到那個(gè)味兒。聽(tīng)說(shuō)您擅長(zhǎng)做龍國(guó)菜,所以我們就拜托張先生帶我們來(lái)找您了。希望您看在我爺爺一把年紀(jì)的份上,滿(mǎn)足他人生為數(shù)不多的愿望吧?!?p> 陳興年笑呵呵地說(shuō)道:“沒(méi)想到主廚先生這么年輕。我本以為是一個(gè)跟我差不多年紀(jì)的老師傅,滿(mǎn)懷希望地過(guò)來(lái)……唉……”
看得出來(lái),也聽(tīng)得出來(lái),老爺子覺(jué)得楊辰太年輕,肯定做不出來(lái)他要吃的那幾道菜該有的味道。
這一趟很可能跟之前一樣白跑了。
只要是菜,就沒(méi)有楊辰做不出來(lái)的。
楊辰招呼老爺子坐下,然后他自己坐在了老爺子對(duì)面,笑著問(wèn)道:“不知道老爺子想吃什么菜啊?有菜單嗎?”
陳興年情緒低落,回道:“有……來(lái)都來(lái)了,有沒(méi)有希望都該讓你看看,我也好死心?!?p> 這話說(shuō)的就讓楊辰直播間里的粉絲們不高興了。
彈幕。
“這老爺子,怎么這么看不起人呢?辰哥都是做過(guò)國(guó)宴的人,還能做不好他想吃的菜?難不成他想吃的菜比國(guó)宴上的菜還要高級(jí)?”
“看他白發(fā)蒼蒼的樣子,我也不想說(shuō)什么難聽(tīng)的話。但是他這明白著不相信辰哥的實(shí)力,讓人看著就有點(diǎn)煩?!?p> “要不是看在你孫女正點(diǎn)的份上,我高低得弄幾句騷話對(duì)付你?!?p> ……
陳念瓏從包里拿出一張紙,遞給了楊辰。
楊辰展開(kāi)看看。
難怪老爺子不對(duì)楊辰抱有幻想,他要吃的都是已經(jīng)失傳,或者即將失傳的菜。
青魚(yú)禿廢,江南百花雞,煠紫蓋,荔茸香酥鴨,宋樓火燒,紙包炸雞,雪花雞淖。
楊辰把紙張還給陳念瓏,猶豫他面無(wú)表情,老爺子以為他做不來(lái),便起身要走。
這時(shí),張克然立刻說(shuō)道:“老人家,別著急啊。您要相信楊主廚,他肯定能做出來(lái)這些菜。要不然他也不敢接手藍(lán)老先生的招牌和金刀啊。楊主廚,你說(shuō)我說(shuō)的對(duì)嗎?”
這貨就差把“踩場(chǎng)”倆字寫(xiě)在臉上了。
以楊辰的脾氣來(lái)說(shuō),老爺子這么不相信他,他肯定不會(huì)做。
但是現(xiàn)在關(guān)系到自己和餐廳的名譽(yù),該做還是得做。
要不然張克然肯定會(huì)大做文章,也讓其他不明真相的觀眾產(chǎn)生誤會(huì)。
楊辰笑著說(shuō)道:“張先生說(shuō)的對(duì),我學(xué)做菜的時(shí)候,這些菜都是基本功。如果不會(huì)做,我都不好意思說(shuō)自己會(huì)做菜。”
嗯,有內(nèi)味兒了。
常看楊辰直播的觀眾們都知道,當(dāng)迎面撲來(lái)濃烈的B氣時(shí),這事就穩(wěn)了。