第164章 楊辰的警告

　　楊辰說(shuō)話比較直接，把自己的想法都說(shuō)了出來(lái)。

　　張文娣趕緊解釋道：“只要您和餐廳保持現(xiàn)在這個(gè)狀態(tài)，三星評(píng)級(jí)會(huì)一直給。您完全不用擔(dān)心那么多?！?p>　　楊辰搖搖頭，道：“我不喜歡被人管束的感覺(jué)。現(xiàn)在話是這么說(shuō)，將來(lái)你們讓我做什么，我就得做什么，否則就摘星?，F(xiàn)在有多風(fēng)光，將來(lái)就有多狼狽。我可不愿意這樣。我們現(xiàn)在這個(gè)狀態(tài)挺好的，客戶都滿意就行了。我尊重你們的經(jīng)營(yíng)模式，也請(qǐng)你們尊重我的選擇?！?p>　　話都說(shuō)到這個(gè)份上了，張文娣都不好意思繼續(xù)說(shuō)下去了。

　　做了8年米其林美食評(píng)審員，她還是第一次遇到這種尷尬的局面。

　　以前都是什么樣？

　　她們這些評(píng)審員聯(lián)系餐廳說(shuō)給評(píng)星，那些餐廳的負(fù)責(zé)人恨不得把她們都當(dāng)成祖宗供著。

　　那些餐廳和廚師都以被米其林評(píng)星為驕傲，哪怕只評(píng)上了一顆星，他們也能激動(dòng)地睡不著覺(jué)。

　　現(xiàn)在可好，楊辰居然拒絕了。

　　張文娣跟那幾個(gè)老外溝通了一下。

　　他們覺(jué)得這么優(yōu)秀的廚師，這么好吃的菜，如果不能評(píng)委米其林三星，那就是對(duì)美食的侮辱，也是對(duì)米其林權(quán)威的挑戰(zhàn)。

　　所以，他們趕緊都來(lái)勸說(shuō)楊辰接受評(píng)星。

　　“楊先生，我做這項(xiàng)工作快20年了，還是第一次遇到被拒絕的情況。我覺(jué)得您可能不太了解被評(píng)選為米其林三星意味著什么。您最好再仔細(xì)考慮一下，不要這么沖動(dòng)做決定。我們可以給您時(shí)間慢慢考慮清楚。”

　　“沒(méi)錯(cuò)，楊先生，您要知道我們米其林評(píng)級(jí)的權(quán)威性。對(duì)我們來(lái)說(shuō)，不能放過(guò)每一道美食，所以我們要給您三星評(píng)級(jí)。對(duì)您來(lái)說(shuō)，有了我們的三星評(píng)級(jí)，您以后可以名正言順漲價(jià)?？腿藗儾坏粫?huì)生氣，反而還會(huì)很高興。因?yàn)樗麄冞t到了米其林三星餐廳的菜啊。這意味著與眾不同，超過(guò)大多數(shù)普通人。您懂我的意思吧?！?p>　　……

　　這些老外七嘴八舌說(shuō)了一大堆，就是想說(shuō)服楊辰改變主意。

　　然而，他們要失望了。

　　楊辰依然堅(jiān)定地說(shuō)道：“我真的不需要，多謝各位的美意。我們只需要做好自己的事情就行，不需要權(quán)威認(rèn)證。即使有被評(píng)選為米其林三星餐廳又如何？不還是有張克然這種廚師在里面工作嗎？即使沒(méi)被評(píng)選為米其林三星又如何？我照樣能讓每一個(gè)客人都滿意而歸?！?p>　　張克然現(xiàn)在覺(jué)得自己就是一只跳梁小丑，丑到連他自己都覺(jué)得惡心的地步。

　　被陳念瓏搞得下不了臺(tái)，他沒(méi)有勇氣反駁一聲，因?yàn)樗_實(shí)做不好紙包炸雞。

　　現(xiàn)在又被楊辰拉踩，他依然不敢吭聲，因?yàn)樗_實(shí)不如楊辰，而且自覺(jué)心虛。

　　他甚至想給自己一巴掌，怎么就把老爺子帶過(guò)來(lái)了呢？

　　如果不是看了楊辰做這些菜，這些米其林美食評(píng)審員也不會(huì)立馬就給三星評(píng)級(jí)啊。

　　不給三星評(píng)級(jí)，又怎么會(huì)是現(xiàn)在這個(gè)場(chǎng)面呢？

　　張文娣趕緊說(shuō)道：“唐閣被評(píng)為三星的時(shí)候，并沒(méi)有聘用張先生。如果當(dāng)初張先生是唐閣的主廚，我們肯定不會(huì)給他們?nèi)窃u(píng)級(jí)。”

　　楊辰笑了笑，道：“我真的不需要，你們就別為難我了。張克然應(yīng)該很需要三星認(rèn)證，你們給他吧。各位喜歡我做的菜，以后可以常來(lái)。今天就到這里吧，這都十點(diǎn)了，大家都該回去休息了?！?p>　　黃麗琪非常有眼力見(jiàn)，趕緊上來(lái)?yè)踉跅畛角懊妫溃骸案魑?，我們老板從下午兩點(diǎn)多一直忙到現(xiàn)在，已經(jīng)非常疲憊，急需要好好休息一下。各位若是有什么事就跟我說(shuō)吧，我能做主的會(huì)立刻給回復(fù)。我做不了主的，明天跟老板請(qǐng)示過(guò)后會(huì)立刻通知大家。好吧？”

　　話都說(shuō)到這個(gè)份上了，如果張文娣等人繼續(xù)糾纏，那就顯得太低聲下氣了。

　　她們代表的可是米其林這個(gè)品牌。

　　如果米其林美食評(píng)審員這么低聲下氣求人家接受評(píng)星，米其林的評(píng)星還有逼格嗎？

　　誰(shuí)還稀罕?。?p>　　所以，張文娣等人只能很無(wú)奈地離開(kāi)了。

　　看到這一幕，直播間里的觀眾們都瘋狂了。

　　“辰哥果然是666啊，居然拒絕米其林三星評(píng)級(jí)，這可是多少餐廳和廚師一輩子的夢(mèng)想啊。他就這么給拒絕了！”

　　“辰哥做事就是這么出人意料，永遠(yuǎn)讓人捉摸不透?！?p>　　“我覺(jué)得辰哥的選擇沒(méi)錯(cuò)，非常明智。聽(tīng)那評(píng)審員的意思以后想維持星級(jí)就得滿足米其林的要求。換句話說(shuō)，那不就是要聽(tīng)米其林公司的話嗎？讓做什么就得做什么，不然就摘星，甚至除名。就我辰哥這暴脾氣，他怎么可能愿意受制于人呢？”

　　“我辰哥憑借一己之力，讓米其林星級(jí)餐廳突然沒(méi)了逼格。哈哈……”

　　“看那幾個(gè)評(píng)審員的樣子特別搞笑，差點(diǎn)要急哭了都。他們?cè)u(píng)選了這么多家餐廳和廚師，第一次遇到被人拒絕的情況。哈哈……辰哥yyds！”

　　……

　　老爺子笑呵呵地對(duì)楊辰說(shuō)道：“楊主廚，我這個(gè)人看人一向很準(zhǔn)。我覺(jué)得你的前途絕對(duì)無(wú)可限量，絕對(duì)能做到前無(wú)古人，后無(wú)來(lái)者的地步?！?p>　　楊辰哈哈大笑，道：“老爺子，你就別來(lái)這一套了吧。以您的年紀(jì)來(lái)說(shuō)，就是罵我?guī)拙涠己线m，沒(méi)必要拍我馬屁啊?！?p>　　“哈哈……這可不是我拍你馬屁，是我的真實(shí)想法。孫女兒，你跟楊主廚留個(gè)微信啥的，以后可以多跟他交流交流，肯定大有裨益?！崩蠣斪娱_(kāi)心地說(shuō)道。

　　陳念瓏點(diǎn)點(diǎn)頭，主動(dòng)拿出手機(jī)跟楊辰互加好友。

　　活了23年，以前都是男人們主動(dòng)求著加她好友，卻被她拒絕，今天她還是第一次主動(dòng)加一個(gè)男人的好友呢。

　　時(shí)間確實(shí)不早了，老爺子和孫女就離開(kāi)了。

　　張克然自覺(jué)尷尬，想跟著老爺子一起走。

　　楊辰立刻大聲說(shuō)道：“張克然，以后看我不爽，我接受你的挑戰(zhàn)，用真本事說(shuō)話，別再搞這種小動(dòng)作?！?p>　　張克然尷尬一笑，狡辯道：“楊主廚這話是什么意思？我怎么聽(tīng)不懂??？”

　　楊辰嘴角露出意思嘲笑，道：“我不是傻子，你也別把自己想的太聰明。我也相信你和我的直播間里的觀眾也不是傻子，他們都能看得出來(lái)到底是怎么回事。還是那句話，看我不爽，直接挑戰(zhàn)我，不管輸贏我都敬你是一條漢子。只有電視劇里的惡心女配才會(huì)用綠茶的方式謀害主角。懂嗎？這次就算了，再有下次，我可就去唐閣踩場(chǎng)了！你最好先問(wèn)清楚你們唐閣有沒(méi)有人能經(jīng)得起我的踢館，免得到時(shí)候你們尷尬?！?p>