0054章 土豆燒牛肉的美味

　　而豬肉這個(gè)時(shí)候還沒有上的臺面，只是底層百姓商戶吃的賤肉，若不然來個(gè)豬肉燉土豆或者土豆燉排骨都是不錯(cuò)的，當(dāng)然還有一種吃法，那就是土豆燉雞，要知道后世隨處可見的黃燜雞米飯可不就是土豆燉雞塊嗎？

　　八大王趙元儼忽然開口道：“官家！太后！臣的莊園里有一頭牛不甚摔下崖去，摔斷了腿，儼然已經(jīng)不能再耕地了，所以臣向官府報(bào)備之后，將其宰殺了，挑選了最好的一塊肉，正要送入宮中給官家和太后打打牙祭呢？”

　　“既然如此！朕馬上令人去王叔的府上取去！”

　　羊肉雖好，但趙禎實(shí)在是吃膩了，更何況男人怎么可以不吃點(diǎn)牛肉呢？

　　劉娥沒好氣地看了八大王一眼，心想，自打她入宮一來，八大王家中的牛要么是不甚摔斷了腿，要么是磨壞了蹄子不能在耕種，要么是......

　　總而言之，宮里的牛肉來源十之八九都是出自八大王的府上的，劉娥豈能不知道其中的貓膩，但宋真宗都默許了，她一個(gè)婦道人家又能說什么呢？更何況每次宋真宗吃完牛肉后，那渾身上下都有使不完的力氣，而她也被滋潤的水靈水靈的。

　　眼瞅著午膳的時(shí)間到了，而在場的十余位重臣絲毫沒有離去的意思，劉娥只得下令賜宴，讓御膳房準(zhǔn)備酒菜。

　　很快一道道美味佳肴被端了上來，什么花炊鵪子、荔枝白腰子，奶房簽、三脆羹、羊舌簽、萌芽肚胘，肫掌簽、鵪子羹、肚胘膾、鴛鴦?wù)ǘ?、蝦橙膾、蝦魚湯齏、鱔魚炒鱟、鵝肫掌湯齏等等。

　　劉娥自然是不會同眾人一起用膳的，她同楊妃在慈元殿內(nèi)用膳，而趙禎同眾大臣們在崇政殿用膳。

　　期間八大王帶頭對趙禎是一頓吹捧和恭維，什么圣明之主，英明之君的話是數(shù)不勝數(shù)，但趙禎并沒有迷失在這一聲聲的阿諛奉承當(dāng)中，眾臣恭維完后，趙禎三言兩語將功勞都推到了太后劉娥的頭上，畢竟他可不傻，這四周服侍的宮女太監(jiān)可不乏太后劉娥的眼線。

　　他還年輕，事關(guān)威信的事情必須據(jù)理力爭，但有些功勞就沒必要據(jù)為己有了，不管怎么說，他眼下沒了系統(tǒng)，如果再早早把劉娥搞下臺的話，那他還真玩不過這幫大宋的文臣，畢竟自己有幾斤幾兩，他還是清楚的很的。

　　以往官家賜宴，大臣們都是大快朵頤一番，但今日盡管桌子上的菜肴美味可口，但被吃掉的并不多，似乎每人都在等著那道至關(guān)重要的菜。

　　四個(gè)土豆被御膳房做了兩份，一份則是端給了后宮嬪妃品嘗，另一份則是送來給眾位大臣和官家品嘗。

　　終于在眾人期盼的眼神中，兩名內(nèi)侍端著一口碩大的鍋來到了餐桌前，他們輕輕地將鍋放下，自有人上前將鍋蓋打開，頓時(shí)一股誘人的香味傳遍大殿，在場的群臣都不由得伸長了脖子，兩眼直直的望著那一鍋土豆燉牛肉。

　　趙禎看了一眼垂涎欲滴的眾人，開口道：“來人！給每位卿家都分上一塊土豆！”

　　話落之后，自有侍女拿著勺子開始給眾臣分配土豆燉牛肉，幸好也就七八個(gè)人左右，一輪下來，每人也分到了一塊，而趙禎則是分到了兩塊。

　　四個(gè)土豆被御膳房做了兩份，一份則是端給了后宮嬪妃品嘗，另一份則是送來給眾位大臣和官家品嘗。

　　趙禎夾起一塊土豆吃了起來，雖然這個(gè)時(shí)代香料不似后世那么全，但不得不說宮內(nèi)御廚的手藝還是不錯(cuò)的，土豆色澤紅潤，入口計(jì)劃，又夾雜著牛肉湯汁的美味，那味道實(shí)在是人間極品啊，如果再能來上一道番茄炒蛋那就更是美味了，趙禎不無向往的想到。

　　眾大臣見趙禎這副陶醉的模樣，紛紛拿起筷子去品嘗起面前的土豆燉牛肉起來，不出片刻，一句句贊美之詞都崩了出來。

　　興致來了，甚至有大臣當(dāng)即賦詩一首：“花艷蕊嬌千里秀，根粗塊壯萬民香。紅燒土豆加牛肉，素炒金絲飽腹腸......”

　　而在場的大臣不乏飽學(xué)之士，那一首一首贊美土豆的詩，聽得趙禎是一愣一愣的，要知道唐詩宋詞不下萬首，可沒有贊美土豆的，他這一穿越，引發(fā)的蝴蝶效應(yīng)不可謂不大?。?p>　　雖然眾臣只有一塊土豆，但依舊吃的很香，更何況還有那很少吃到的牛肉，酒足飯飽之后，王曾起身拜道：“官家！不知此物栽種時(shí)間是否固定？能否在溫室當(dāng)中栽培，如此一來的話，推行大宋全境內(nèi)豈不是更快？”

　　宋朝已經(jīng)有了相對成熟的溫室技術(shù)，所以即便是在冬天，貴族們還是能吃到新鮮的蔬菜的，但品種就有點(diǎn)少了，多是佛花、韭黃、生菜、蘭芽等。

　　趙禎不知道溫室能否讓土豆成長，便出言道：“朕聽那?？吞崞?，土豆在南方是二三月份種植，五六月份收貨，在北方則是七八月播種，九十月收貨，至于溫室能否種植，朕就不得而知了，不過凡是總有第一次，不妨選出幾個(gè)用來嘗試一下也無不可，如果成功了，那也是利國利民的大功勞！”

　　八大王趙元儼見此忙出言道：“官家！臣家中有專門的溫室，不妨這溫室種植土豆的任務(wù)就交給臣好了！”

　　宋朝很多大臣在京為官都是租房子住，當(dāng)然也有買房子的，但能擁有溫室的除了皇族就是那些皇親國戚們了。

　　“既然如此！這項(xiàng)艱巨的任務(wù)就交給八王叔了！”

　　宮內(nèi)也有溫室，但趙禎也害怕宮人們會在土豆上面做手腳，畢竟經(jīng)過這一場宴會要不了幾日，土豆的美味就能傳遍四海，而眼下的土豆正是急缺物種，所以一旦流出去，定然是個(gè)天價(jià)，利益動人心，所以交給素來謹(jǐn)慎的八大王來栽培是再好也不過了，料想，誰也沒有膽子去在太歲頭上拔毛。

　　劉慈元殿內(nèi)，劉娥和楊氏以及太妃曹氏等人都對土豆是贊美有加，而趙禎乘此機(jī)會又索取了幾枚土豆，在晚膳間做了一道土豆絲，只是宋朝既沒有花生油，也沒有豆油，雖然味道還算可以，但總歸還是有些差口感的。

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