第82章 桃花釀

　　天色很快就到了黃昏。

　　趙薈蔚把摘來的筍焯過水去澀以后就開始著手準(zhǔn)備炒火鍋底料了。

　　徐子恒遣人去買的配料齊全，趙薈蔚大鍋炒底料，小鍋燉骨湯，兩邊同時進行就會快很多。

　　又從后院摘了青菜和小蔥，延元就直接拎著凳子坐水井旁洗菜，挪都不挪一下。

　　他只要想到火鍋，就瞬間干勁十足，你讓他坐這里洗十天菜他都樂意。

　　鮮辣的底料配上濃香的骨湯，鍋內(nèi)瞬間變得一片紅艷。

　　趙薈蔚不知道沈明南能不能吃辣，所以火鍋只是看起來紅其實并不是很辣。

　　她把桌子搬到院子里，又把小火爐提了出來，用砂鍋盛著的底湯就放在了小火爐上。

　　桌子上滿是配菜，小青菜，蘑菇，竹筍，肉片，小肉丸。

　　她還拌了一碟涼拌黃瓜，清脆可口。

　　灶房蒸了白米飯，延元給端了出來放在了桌子上。

　　徐子恒早就端坐好了，他的手里還拎著一壺酒，獻寶似的在趙薈蔚面前晃了晃，“嘿嘿，良辰美景怎能沒有酒？這可是五年份的桃花釀?！?p>　　酒？

　　趙薈蔚眼睛瞬間就亮了，她早就想喝酒了，還是徐子恒想得周到，趙薈蔚心中為他點贊。

　　幾人以沈明南為中心圍坐在一起，趙薈蔚用干凈的筷子夾了菜進去慢慢煮，又狗腿的給沈明南盛了飯。

　　徐子恒打開酒塞，清淡的桃花香就溢了出來，拿出多余的碗倒了一碗給沈明南，又給自己滿上，酒壇被他重重放在桌子上。

　　他抬起碗，對著沈明南道:“久仰沈世子大名，這一碗我敬你。”

　　沈明南慵懶的抬起面前的這碗酒，跟徐子恒遙遙對了一下，抬起頭一飲而盡。

　　趙薈蔚偷瞄著喝酒的沈明南，嘖嘖嘖，喝個酒也這么好看。

　　這邊的在喝酒，而徐子謙這邊一個肉丸連著一個肉丸的瘋狂往碗里夾，在一旁吃飯的延元都干掉兩大碗了。

　　趙薈蔚也不甘示弱，加入了干飯人的戰(zhàn)局。

　　吃的同時還不忘給沈明南夾菜，徐子恒眨巴著眼睛看著趙薈蔚的一舉一動，從上午的時候他就發(fā)現(xiàn)了，不管什么時候，趙薈蔚先關(guān)照的永遠(yuǎn)是沈明南。

　　他嘴里嚼著肉片，眼睛卻是滴溜滴溜的來回轉(zhuǎn)動，莫不是這個小村姑喜歡上沈明南了？

　　給沈明南隨便夾了點菜的趙薈蔚埋頭干飯，今天也是要成功刷到好感的一天！

　　一頓飯吃得主客盡歡，徐子恒像是打開了新世界一樣就沒見筷子停過，足足吃了五大碗。

　　吃飽以后他摸著肚子感嘆，“火鍋，妙啊?！?p>　　趙薈蔚也吃撐了，她接道:“害，這算啥，除了火鍋還有干鍋呢，辣子雞，羊肉鍋，豬肉肘，都是一絕?！?p>　　徐子恒眼睛更亮了，“那這幾種也寫下來吧?！?p>　　趙薈蔚故弄玄虛的搖了搖食指，“還沒到時候，你想我們火鍋店一開就沖著新鮮那股勁，上門來試吃的客人肯定是絡(luò)繹不絕的，其他酒樓見了能甘心？”

　　“所以就會形成模仿，這一模仿起來火鍋也就變得普通了，那我們這個時候再推出新菜系呢？你說會怎樣？”

　　徐子恒茅塞頓開，他覺得趙薈蔚也是一個經(jīng)商奇才，只是被她過于咸魚的表面給遮蓋住了。

　　他本來想一個人完成的，但這個時候他又想問問趙薈蔚的意見了，“那我們火鍋怎么定價呢？”

　　趙薈蔚挑眉，“一兩銀子起賣，菜品搭配一碟肉片和一碟肉丸再加上青菜和豆腐，再送上一碟涼拌黃瓜，如果要加菜價格另算，開業(yè)第一天搞個活動，第二鍋半價，一人只限一次。”

　　徐子恒皺眉，“一兩銀子會不會太少了點？”

　　趙薈蔚好笑道:“你別忘了還有配菜呢，林林總總的加起來不會少的?！?p>　　“等會兒我給你寫個豆腐配方，你再吩咐人下去點豆腐，這樣出來的豆腐要更滑嫩一些。”

　　徐子恒一臉驚喜的看著趙薈蔚，他發(fā)現(xiàn)他真是合作得太值了，就連豆腐這種祖?zhèn)髅胤剿贾馈?p>　　“當(dāng)然，我們的豆腐是不外賣的，只有點配菜的才上，好歹也給外面的百姓留條活路?！?p>　　趙薈蔚嘀咕著，徐子恒就在一旁點頭，你說的都對，你說什么就是什么。

　　等等……

　　趙薈蔚發(fā)現(xiàn)她忘記了什么東西，她的面包??！

　　回過神來以后猛的站起來就直奔面包窖。

　　打開蓋子才發(fā)現(xiàn)里面只有一絲絲熱氣了。

　　瓷盤里的牛角包被烘烤成焦黃色。

　　還好，面包沒烤壞。

　　趙薈蔚直接伸手去端，瓷盤還余有熱氣，在眾人好奇的目光下，趙薈蔚直接把面包放在了桌子上。

　　她伸手打開一個，里面蓬松柔軟，味道聞起來香郁撲鼻。