聚旺客倒閉之后羅思文休息了三四天后，心里非常地空虛迫切地想要回到爐灶上，想再聽聽那親切而又咆哮的爐火，感受著那爐灶的溫度。
上午買菜的時候羅思文在菜市場碰到了何瑞：“何師傅！在哪高就啊！”。
何瑞抽了一口煙后：“在文山國際飯店??！你呢？”。
羅思文聽到后非常羨慕地看著何瑞：“我·····”。說著自己有些不好意思地說：“我失業(yè)了！前幾天聚旺客倒閉了！我就····”。
何瑞一下子就看出了羅思文的心思：“我那飯店在招炒鍋師傅，下午四點多我?guī)闳ツ抢锟纯窗?！”?p> 羅思文笑著說：“謝謝何師傅了！”。
“沒事，我先走了?。 ?。說完后何瑞跟他懷孕的妻子一起坐車離開了，羅思文剛想給何瑞買幾包煙以報何瑞的師徒恩情，沒辦法只能下午的時候給何瑞買煙了。
中午吃飯的時候羅思文跟韓春雁說：“下午我去文山國際飯店看看，晚上就不回來吃飯了！”。
“好！相信你一定可以的！”。韓春雁笑著跟羅思文說。
兩點多羅思文在附近的小賣部買了兩包中華后來到了文山國際飯店的大廳里等待中，玩了一會兒的手機后，何瑞走了進來坐到羅思文身邊：“再等一下，四點半人家才上班！”。
“沒事！”。說著羅思文從口袋里拿出兩包中華煙給何瑞：“何師傅！這煙買給你的！”。
剛開始何瑞不肯收下羅思文的中華煙，經(jīng)過羅思文的多次勸說后何瑞還是收下了兩包煙：“謝謝啊！”。
“沒事，沒有你們的青囊教授，就沒有我的今天！”。
倆人坐在大廳的沙發(fā)上聊了一會兒后，何瑞站起身：“他們可能已經(jīng)上班了！”。
何瑞見廚師長還沒有來于是帶著羅思文來到廚房參觀，作為全縣唯一的四星級大酒店后廚比聚旺客不知好了多少倍，寬敞而又整潔的后廚這讓羅思文非常地羨慕，這也讓羅思文心里有種非常想到這里上班的想法。
不僅后廚寬敞而又整潔，同時后廚旁邊就是涼菜房、面點房、洗菜間、洗碗間等等后廚配備的工作環(huán)境等。
參觀完廚房后廚師長來了：“這是我們的廚師長，葉廚！”。何瑞跟羅思文介紹。
“葉廚好！”。
何瑞向葉廚介紹：“他想來我們這里炒菜！”。
何瑞的話剛說出口就引來葉廚和身邊的一群廚房工作人員的笑聲。
葉廚笑著說：“他···還那么年輕！小伙子哪涼快哪呆著?。 ?。
何瑞趕緊抽出一根中華煙給葉廚：“能不能跟小羅一個試菜的機會！”。
葉廚看著面前的羅思文太過年輕了心里便認為無法勝任這工作，但架不住何瑞的軟磨硬泡和另一個老師傅的勸說。
于是思考再三后葉廚給了羅思文一個試菜的機會：“這樣吧！客家五花肉我們是四十塊錢一份，如果你做的難吃的話，就買下這份菜?。 ?。
面對這個試菜機會羅思文欣然同意了，于是廚房的幾位師傅看著羅思文是如何切菜和炒菜。
羅思文看著幾位師傅品嘗了自己的菜后的竊竊私語，自己心里非常的緊張，深怕自己喪失這個的機會和這個工作環(huán)境。
經(jīng)過師傅們的交流后葉廚露出不可置信地笑容：“嗯····我們覺得···你的能力是附和在我們炒鍋的及格線”。
老師傅對羅思文說：“就像滿分一百分的話，我們可以給你六十一分！這個崗位你可以來上班，在這里炒一兩個月就可以提到八十分鐘以上！”。
聽到這樣的評價后羅思文的心里非常高興了。
于是葉廚帶著羅思文來到人事處里辦入職手續(xù)。
羅思文沒想到的是葉廚這關(guān)過了后，還有兩道關(guān)卡那就是提供自己的身份證和自己名下的中國銀行的銀行卡，但羅思文現(xiàn)在才不到十六歲還沒有達到辦身份證的年齡。
人事處以條件不符合為由就拒絕了羅思文。
走出人事處辦公室后葉廚拍在羅思文的肩膀上：“那群人就是比較死板，喜歡按規(guī)章辦事！”。
羅思文笑著跟葉廚說：“沒事，這也要感謝你給我機會！”。
走到廚房后何瑞問羅思文：“怎么樣？”。
羅思文露出笑容對何瑞說：“我沒有身份證和銀行卡，所以人家就沒有要我！”。
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