13、不舍

　　趕了礙事的安貞與成季柏兩人出去，梅氏嘴上與孫二嫂子說(shuō)著話，絲毫未曾影響到兩人手上的動(dòng)作，手起刀落間，案板上的白蘿卜被切成細(xì)絲，根根粗細(xì)均勻，只沖著這切絲的刀工，安貞便比不上梅氏。

　　如今天氣冷了，能吃到的菜蔬自然并不如夏日里多，早便有人家開(kāi)始吃起了田里種的白菜蘿卜，而一吃便要吃到來(lái)年春日。

　　安家的小院兒里也種了些菜，自家種來(lái)吃，總比從外頭買菜要省些錢。梅氏一大早便拔了幾顆蘿卜，一部分切成細(xì)絲，用辣椒爆炒了，余下的則是與肉一起燉。

　　切完蘿卜，梅氏收到陶盆里，又轉(zhuǎn)而去切別的菜。菜有她料理，孫二嫂子問(wèn)過(guò)梅氏的打算，便坐到灶膛前，開(kāi)始煮飯。

　　今日回門宴雖要做的豐盛，但仍不能與大戶人家相比，成季柏拿來(lái)了兩塊肉，另有兩條來(lái)時(shí)現(xiàn)買的魚，梅氏早上又宰了家里一只老母雞，再拿出幾顆雞蛋來(lái)，便能做出好幾道好菜了。

　　素菜上，除了爆炒蘿卜絲，還另有一道熗白菜，一道細(xì)粉油菜，一碟花生米。安家就開(kāi)著豆腐鋪?zhàn)?，豆腐也自是不能少，梅氏用伙?jì)新送來(lái)的豆腐，做了兩道菜一道湯，便滿意收手。

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　　孫二嫂子是個(gè)手腳麻利的，梅氏做事亦是不拖泥帶水，不多時(shí)，灶房里便傳來(lái)了陣陣濃郁的香氣。嗅著這香氣，安貞心中不舍更濃，日后她輕易吃不上阿娘做的飯了……

　　正與安之遠(yuǎn)父子說(shuō)著話，覺(jué)察到身邊人有些低落，成季柏雖不知原因，但桌下的手還是覆到安貞手背上，安撫地拍了拍。

　　倒是一旁話不怎么多的安靖，在察覺(jué)到姐姐突然便低落下來(lái)時(shí)，便想到了梅氏的廚藝上，當(dāng)著姐夫的面兒，他沒(méi)好意思說(shuō)什么，只是找了個(gè)借口出去，進(jìn)到灶房去找梅氏。

　　此時(shí)，恰好做好了飯，見(jiàn)他過(guò)來(lái)，梅氏便道：“阿靖，你來(lái)得正好，飯菜做好了，你幫著往外端端?！?p>　　“……”安靖把到了嗓子眼兒的話又咽回去，應(yīng)道，“哎?！?p>　　他挽起袖口，端起灶臺(tái)上陶盆里的雞湯，轉(zhuǎn)身往外走，同時(shí)嘴里也喊著：“飯好了?！?p>　　——安家往常便是這般，除去做飯之人，其余的人都幫著端飯。

　　他出去沒(méi)多久，安之遠(yuǎn)幾人也都過(guò)來(lái)幫著端飯，梅氏則是解下圍裙，將孫二嫂子送了出去。

　　“今日真是多虧了嫂子，若只我一個(gè)，我定是操持不了這一桌子飯菜的?！泵肥弦贿呎f(shuō)著，一邊端著一個(gè)陶盆，跟著孫二嫂子走到孫家門口。

　　孫二嫂子笑道：“弟妹這是說(shuō)的什么話，我來(lái)幫忙，也不吃虧不是，還捎帶了這么多好菜?！?p>　　孫二嫂子堅(jiān)持不留下用飯，梅氏只好將每樣兒都給她撥了些。

　　這也算是本地常見(jiàn)的做法，若是誰(shuí)家要做小宴請(qǐng)人來(lái)幫工，將飯菜給幫工帶回去就是。左右也都是些好菜，尋常人家平日里輕易是舍不得買肉做來(lái)吃的。

　　將孫二嫂子送到，梅氏又與送她出門的孫二嫂子笑著道別，這才轉(zhuǎn)身回了自家。