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錦陌記

第108章,有靈魂的紅薯。

錦陌記 冷艷的李公子 1086 2021-09-21 06:00:00

  晚上吃餃子。

  酸筍肉餡的,酸筍自己泡的,肉是買的。

  吃飽喝足。芷兒洗的碗。

  洗過澡之后她和小糖早早入睡,東屋還是一燈如豆到深夜。

  后院剩下花生和紅薯沒收?;ㄉ芎门B根拔起就好。

  紅薯要先把秧子割掉,再用小镢頭刨。

  這一忙又是一天。

  晚上芷兒發(fā)了面,第二天早上吃包子。

  芷兒家沒有地窖,一般人家會在院子里挖地窖,放些糧食蔬菜進(jìn)去,好保存。

  紅薯一百多斤,不多不少,夠他們霍霍。

  一部分放灶屋旁的雜物間,一部分洗洗干凈。

  “姐姐,這些紅薯怎么辦?”小糖坐在亭子里,看著水井邊忙碌的芷兒問。

  大槐樹下蘇哥兒在看書,芷兒不讓他干別的。

  他一直都知道自己可以一心二用,一邊關(guān)注芷兒,一邊看書,兩邊不耽誤!

  照舊過目不忘,照舊關(guān)注著芷兒的一舉一動!

  要不說,蘇哥兒是神童,是妖孽呢!

  “拿出一小部分做成紅薯干,這樣好存放,冬天拿出來可以煮粥,賊好吃。一小部分做成果脯,當(dāng)做零食。剩余一部分做成紅薯粉條,和白菜豬肉一起燉,賊香了?!?p>  小糖目瞪口呆。

  小小的紅薯可以做這么多東西嗎?

  他怎么不知道!

  蘇哥兒也略有崇拜地瞅了瞅遠(yuǎn)處的芷兒,小臉上有叫做與有榮焉的驕傲神色。

  “姐姐好棒!”小糖還是那個棒場王。

  芷兒笑著點頭,“那可不!姐姐我能干著呢!”

  小糖又想把小手伸進(jìn)水里,芷兒笑著隨他。小孩子喜歡水幾乎是天性。

  她對小糖的容忍度特別高,有時候想想有一種當(dāng)媽的感覺!

  有小糖在,嘻嘻哈哈,芷兒笑著做事兒,倒也不累。

  洗完紅薯把它們放進(jìn)大篩子里,晾著。

  晌午是紅薯米飯,秋辣椒炒雞蛋,冬瓜燒肉。

  吃過飯,芷兒哼哧哼哧開始擦紅薯片。紅薯片放進(jìn)竹篩子里,大大小小足足放了三個篩子。其實沒多少,紅薯片攤著放呢。

  取來一些紅薯,大約50來斤,把它們擦成泥,加水。哼哧哼哧許久才弄完,搞了兩桶。

  找來最大的菜盆,上面鋪上紗布,過濾紅薯渣。

  紅薯渣還被芷兒反復(fù)加水揉捏過濾,最后讓小糖拿出去給花施肥了。

  淀粉水兩大桶,兩小盆。

  等到今夏最后的知了鬧起來,已經(jīng)日落西山。

  芷兒把淀粉水蓋上紗布,放置一邊。纖細(xì)的小手被磨的紅了,蘇哥兒抿抿嘴,眼神柔和的不像話。

  就是這柔弱的纖手,支撐起生活的重?fù)?dān)。

  芷兒忙碌地頭發(fā)都亂了,有發(fā)絲飄落在臉蛋上,蘇哥兒伸手幫她攏到耳后。

  芷兒甜甜一笑,眉眼彎彎,梨渦淺淺。這一笑直直撞入心扉,撞得蘇哥兒心里的小鹿砰砰跳。

  芷兒好美,美的驚心動魄。往后余生,蘇哥兒經(jīng)常想起來當(dāng)年養(yǎng)他的芷兒,是怎么把平凡的日子過得有聲有色,有滋有味。怎么把平凡的東西變得有靈魂般可愛。

  尤其是她那如花笑靨,記了一輩子,歷久彌新,從不敢忘。

  第二天早上起床,淀粉已經(jīng)沉淀下去,倒掉浮水,留下濕淀粉大約十來斤吧。

  把濕淀粉搗碎,放進(jìn)鋪了紗布的竹篩子晾著。這天氣晾干估計得兩到三天。

  

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