白鳥隼人將黑巧克力用刀切碎放到容器中，棕褐色的巧克力碎散亂卻不冗雜，放到坐在溫水里的玻璃容器內(nèi)水浴加熱。
接著白鳥隼人開始選擇淡奶油，因?yàn)闆](méi)有時(shí)間自己做了，白鳥隼人只能選擇成品的淡奶油。
將剛剛做濃湯剩下的動(dòng)物油脂性淡奶油倒入鍋中加熱。
小火煮到微微沸騰，然后稍稍冷卻一會(huì)就倒入盛放巧克力的容器里。
冷卻是很重要的，要是淡奶油過(guò)熱可能會(huì)導(dǎo)致巧克力因溫度太高而油脂分離。
攪拌，白鳥隼人乘著淡奶油還沒(méi)冷卻下來(lái)的時(shí)機(jī)瘋狂的攪拌，將巧克力和奶油充分混合。
正常來(lái)說(shuō)，松露巧克力的做法應(yīng)該是將淡奶油做成夾心，但是沒(méi)有機(jī)器，也沒(méi)有時(shí)間，白鳥隼人干脆就不畫蛇添足了。
盡可能的節(jié)省時(shí)間，盡可能的簡(jiǎn)化步驟，他的實(shí)力擺在那里，他確確實(shí)實(shí)就是一個(gè)弱雞，因此他的職責(zé)是達(dá)到一般水平，而并不是做出必殺料理。
或許在別人眼里他的做法是窩囊的，但是這種做法才是真正理性的。
遠(yuǎn)月的選拔目的是找尋天才，但是天才的第一點(diǎn)要求就是基礎(chǔ)要扎實(shí)，考試中會(huì)淘汰一半的人，那么也就代表著會(huì)有一半的人會(huì)留下來(lái)。
白鳥隼人需要?jiǎng)龠^(guò)的不是薙切繪里奈，不是幸平創(chuàng)真，而是被淘汰的百分之五十的人。
憑借著半吊子的料理，貿(mào)然的進(jìn)行改動(dòng)，這種行為就像是送花生給日本千葉縣的人，送自認(rèn)為不錯(cuò)的紅酒給調(diào)酒師，不說(shuō)愚蠢，但也足夠的自大了。
穩(wěn)扎穩(wěn)打，給予薙切繪里奈調(diào)整現(xiàn)狀的機(jī)會(huì)才是白鳥隼人應(yīng)該干的。
趁著巧克力和淡奶油的混合物還沒(méi)冷卻，白鳥隼人又把切成薄片的黃油倒入容器中。
然后是朗姆酒，朗姆酒是用甘蔗壓出來(lái)的糖汁，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾而成的一種蒸餾酒，其口感口感甜潤(rùn)、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗壓出來(lái)的糖汁，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾而成。
琥珀色的酒液順著瓶口灑落而下，白鳥隼人用的是需存入內(nèi)側(cè)灼焦的舊橡木桶中陳釀三年的Gold Rum（琥珀朗姆）
琥珀朗姆的酒色較深，酒味略甜，香味較濃，僅僅這一樣食材就完成了提香，增甜的兩個(gè)功效。
之所以選用這種酒，是因?yàn)榘坐B隼人猜測(cè)顧客肯定不會(huì)想吃工業(yè)廢料，純的黑巧克力那味道白鳥隼人覺(jué)得和工業(yè)廢料也沒(méi)有什么區(qū)別了。
“話說(shuō)，這顧客應(yīng)該不會(huì)要求要什么皇室佳釀級(jí)別的Barcelo rum（巴塞洛）吧?！?p> “emmmm，中老年的顧客應(yīng)該不會(huì)，要是顧客是薙切繪里奈那個(gè)家伙可能還真不好說(shuō)?！卑坐B隼人一邊拿出可可粉一邊擔(dān)心的想到。
薙切繪里奈那邊。
端著菜品的薙切繪里奈正站在那個(gè)話多又缺乏威嚴(yán)的顧客身旁，看著顧客那陶醉的表情，薙切繪里奈也是稍稍安心了一點(diǎn)。
只能說(shuō)幸好A5牛肉的牛肉脂肪含量勻稱，沒(méi)有過(guò)于影響口感，要不然她還真不好解釋。
看著墻上掛著的石英鐘，薙切繪里奈擔(dān)心的想到：“拖油瓶，你可要好好加油啊，只剩下不到十分鐘了，別失敗了啊。”
“咳咳咳?！币魂嚳人月曉谒S切繪里奈的身旁響起。
薙切繪里奈看向正試圖自然的引起自己注意的中年男人。
“呀，真是讓人佩服啊，尤其是用料方面，竟然還特地用了最適合谷飼牛的玫瑰鹽。”中年男人用著之前那樣的愉悅語(yǔ)氣說(shuō)道。
“哪里，這是我們的義務(wù)?！?p> “不不不，我這個(gè)人一向是有什么說(shuō)什么，不用客氣，但是我可以問(wèn)一個(gè)問(wèn)題嗎？”中年男人擺擺手，將雙手交叉放在餐桌上，撐著下巴瞇著眼睛看著薙切繪里奈。
“當(dāng)然可以，你請(qǐng)問(wèn)?！彼S切繪里奈禮貌的直視著他回答道。
然而氣氛在此時(shí)一滯，餐桌旁的空氣出現(xiàn)了微妙的變化。
“請(qǐng)問(wèn)，為什么前臺(tái)給我的菜單上的Sirloin steak明確的寫的是牛扒肉，而你給我的是牛排呢？”
空空空
薙切繪里奈感覺(jué)到了這場(chǎng)考試?yán)镒约航?jīng)歷的最大危機(jī)，之前的計(jì)劃變得更加的亂了。
原本不會(huì)被發(fā)現(xiàn)的失誤在此時(shí)完全暴露在了陽(yáng)光下，沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)這種情況，也沒(méi)有失敗過(guò)的薙切繪里奈終于見(jiàn)到了這個(gè)中年男人的獠牙。
她心中暗叫不好，但是事態(tài)也正在朝著她不可控的方向越跑越遠(yuǎn)，此時(shí)的危機(jī)才是真正的危機(jī)，呈現(xiàn)在眼前，沒(méi)有時(shí)間思考，也沒(méi)有時(shí)間自我安慰，只能毫無(wú)準(zhǔn)備的直面。
薙切繪里奈看著對(duì)方輕輕咬了咬嘴唇，有些不甘心的準(zhǔn)備坦白事實(shí)，磕磕絆絆說(shuō)道：“那…那是因?yàn)椤?p> “因?yàn)榍芭_(tái)的業(yè)務(wù)人員出現(xiàn)了紕漏，還請(qǐng)不要太在意，這位就是薙切家的大小姐，為表歉意我們會(huì)賠償您遠(yuǎn)月度假村的下次預(yù)約名額?！痹谒S切繪里奈身旁一個(gè)響亮的聲音打斷了她的話語(yǔ)。
薙切繪里奈驚愕的看著身旁的同伴，沒(méi)錯(cuò)，就是那個(gè)拖油瓶，就是那個(gè)只能給她打下手的白鳥隼人。
中年男人將視線從薙切繪里奈身上移開，重新帶著壓迫感的看向了白鳥隼人說(shuō)道：“哦，你說(shuō)是前臺(tái)的錯(cuò)誤？”
“沒(méi)錯(cuò)，您看因?yàn)樵谟⒄Z(yǔ)里“steak”是牛排和牛扒的總稱，所以前臺(tái)的人員搞錯(cuò)了，還請(qǐng)您見(jiàn)諒?！卑坐B隼人端著盤子借著上菜的動(dòng)作接近了顧客，從顧客的身旁用著正規(guī)的動(dòng)作將料理放在了餐桌上。
那是一堆不規(guī)則的褐色球狀物，表面粗糙的像是沾滿泥土一般。
中年男人看了看菜品，又看了看白鳥隼人微笑著的臉，將剛剛劍拔弩張的氣勢(shì)一收說(shuō)道：“是嗎，那就沒(méi)事了，但是要記住把我的預(yù)約名額排到下個(gè)月哦。”
“當(dāng)然。”白鳥隼人站到了薙切繪里奈身旁回應(yīng)道。
看著中年男人叉起了一塊松露巧克力，放進(jìn)口中享受的緩緩咀嚼，白鳥隼人他也總算是松了口氣。
他對(duì)自己的料理還是有些自信的，畢竟圖鑒在白鳥隼人完成了料理后就給了他評(píng)價(jià)。
【松露巧克力】
評(píng)價(jià)：普通，我說(shuō)你小子最近是不是越來(lái)越偷工減料了
等級(jí)：A-
看著進(jìn)入了料理幻覺(jué)的中年男人，薙切繪里奈低著頭，聲音平靜的向白鳥隼人問(wèn)道：“你是怎么做到的?！?p> ?。ū菊峦辏?