等到那群人走了之后，馮詩(shī)若氣鼓鼓地說(shuō)：“什么人呀？為什么都要欺負(fù)哥哥呢？”
馮詩(shī)婉也說(shuō)：“就是就是，為什么都欺負(fù)哥哥？都是壞人?！?p> 沈甘怡笑著拉過(guò)兩個(gè)妹妹安撫道：“沒(méi)有的，今天你們哥哥很厲害，沒(méi)有人敢欺負(fù)他的，以后呢，你們哥哥也不會(huì)讓別人欺負(fù)的?！?p> 傅悅夢(mèng)也說(shuō)：“對(duì)啊，今天我覺(jué)得哥哥非常的MAN呢?！?p> 說(shuō)出這話，傅悅夢(mèng)看向馮識(shí)辛的目光也是直放光。
與此同時(shí)，老季也站起身來(lái)，上下打量了一番馮識(shí)辛，上前伸手拍了拍馮識(shí)辛的肩頭說(shuō)：“不錯(cuò)，你還真的是給了我一份驚喜呢，居然敢那樣正面的跟那個(gè)張松瑞對(duì)著說(shuō)，不容易啊。”
馮識(shí)辛奇怪問(wèn)：“季爺爺，那個(gè)張松瑞到底是什么人啊？”
老季頓時(shí)繃不住笑起來(lái)：“哈哈哈，你居然不知道他是誰(shuí)嗎？”
沈甘怡忍不住上前說(shuō)：“張松瑞背后的集團(tuán)，算是國(guó)內(nèi)如今很知名的一家餐飲集團(tuán)，而且收購(gòu)整合了國(guó)內(nèi)不少的餐館，尤其是收購(gòu)了不少老字號(hào)，我聽(tīng)爺爺說(shuō)過(guò)，那些收購(gòu)都是張松瑞出手辦成的?！?p> 馮識(shí)辛聽(tīng)了之后反倒是沒(méi)有絲毫的驚訝，只是淡然地點(diǎn)頭說(shuō)：“哦，原來(lái)是這樣?！?p> 老季看到馮識(shí)辛不以為然，接著補(bǔ)充了幾句。
“你不要覺(jué)得那些沒(méi)有什么，我可以告訴你，他這段時(shí)間在滬海，已經(jīng)收購(gòu)了好幾家曾經(jīng)很知名的本幫菜老餐館，可以說(shuō)手中握著滬海本幫菜大部分的老字號(hào)，他如果想要訂立標(biāo)準(zhǔn)的話，完全已經(jīng)有那個(gè)實(shí)力和話語(yǔ)權(quán)。”
馮識(shí)辛倒是沒(méi)有想到，對(duì)方居然還真的是有這樣的能力了。
老季接著又說(shuō)：“而且，你也不要以為，他的收購(gòu)是全憑著自身的財(cái)力?！?p> 沈甘怡跟著說(shuō)：“對(duì)，我聽(tīng)爺爺說(shuō)，他們集團(tuán)有著一群非常專(zhuān)業(yè)的廚師，甚至他們公司內(nèi)部，有一套自己的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，他們培訓(xùn)出來(lái)的廚師，是能夠精通某一樣菜系的大廚?！?p> 馮識(shí)辛聽(tīng)到這里，也是大概明白了對(duì)方的厲害之處。
那便是對(duì)方擁有著一整套完善的廚師班底，而且擁有著非常完善的培訓(xùn)班底，是隨時(shí)隨地可以培訓(xùn)處一整套后廚班底，并且可以接手任何一家老字號(hào)，把老字號(hào)給經(jīng)營(yíng)非常好。
馮識(shí)辛想了想問(wèn)：“所以，他們收購(gòu)那些老字號(hào)，都是先用廚藝打敗對(duì)方？”
沈甘怡和老季同時(shí)點(diǎn)頭。
老季說(shuō)：“我聽(tīng)說(shuō)，他們這一年多時(shí)間里，在滬海收購(gòu)的幾家老字號(hào)本幫菜，都是依靠強(qiáng)大的廚師班底，用非常精湛的本幫菜廚藝擊敗了對(duì)方，然后再對(duì)那些餐館進(jìn)行收購(gòu)的?！?p> 馮識(shí)辛看向季爺爺又問(wèn)：“所以，他們要收購(gòu)季爺爺您這里，也打算要跟您比廚？”
老季點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“是的，他們今天過(guò)來(lái)，實(shí)際上就是下戰(zhàn)書(shū)的?！?p> 說(shuō)到這里，老季拿出了一張紅色的帖子，遞給了馮識(shí)辛。
馮識(shí)辛還是第一次見(jiàn)到這樣的帖子。
帖子通體是紅色，上面燙金色的兩個(gè)大字“戰(zhàn)書(shū)”。
翻開(kāi)之后，可以看到里面的內(nèi)容是，用比廚的方式挑戰(zhàn)老季。
并且戰(zhàn)書(shū)上寫(xiě)明了，如果老季敗了，就要交出餐館，或者是交出他的那塊十佳本幫菜的牌子。
馮識(shí)辛看到這樣的戰(zhàn)書(shū)，忍不住問(wèn)：“季爺爺，這樣的戰(zhàn)書(shū)被允許嗎？”
老季無(wú)奈地嘆了口氣說(shuō)：“或許單純是比廚來(lái)說(shuō)，即便是我輸了，他們也沒(méi)有資格強(qiáng)迫我把餐館給他們，但是我這里的那塊十佳本幫菜餐館的招牌，如果我輸?shù)袅耍麄兪强梢哉叩?。?p> 馮識(shí)辛依舊是有些不可思議：“為什么，他們有資格摘走那塊招牌啊？”
沈甘怡再次給馮識(shí)辛解釋了一下：“因?yàn)?，那塊十佳的招牌是本幫菜廚藝協(xié)會(huì)頒發(fā)，而既然是十佳，那么有也只有十個(gè)餐館能獲得，所以廚藝協(xié)會(huì)那邊是允許有人進(jìn)行挑戰(zhàn)?！?p> 馮識(shí)辛終于明白了：“也就是說(shuō)，如果挑戰(zhàn)者贏了，可以把十佳的招牌拿走？”
老季說(shuō)：“對(duì)，他們已經(jīng)向協(xié)會(huì)申請(qǐng)，而且也過(guò)來(lái)送了戰(zhàn)書(shū)，如果我在跟他們比廚中輸?shù)?，那么十佳的招牌，他們就可以拿走。?p> 說(shuō)到這里，老季扭頭看向自己餐館收銀臺(tái)里的墻上。
那里掛著一塊牌子，是老季很多年以前，憑借自己手藝獲得的十佳本幫菜餐館的招牌。
只是如今，這家凝聚著老季一輩子心血的餐館，卻因?yàn)樗约阂皇衷耘嗟耐降懿荒軤I(yíng)業(yè)，還將要面臨別人發(fā)起的招牌挑戰(zhàn)。
想到這一切，老季臉色逐漸變得凝重起來(lái)。
恰在此時(shí)，馮識(shí)辛突然開(kāi)口說(shuō)：“季爺爺您不用擔(dān)心，我愿意幫您去和他們比，我一定會(huì)幫您守住那塊招牌?！?p> 老季聽(tīng)到這話扭頭看向了馮識(shí)辛。
緊接著他上下又仔細(xì)打量了一番馮識(shí)辛。
馮詩(shī)若見(jiàn)怪爺爺一直盯著哥哥看，覺(jué)得怪爺爺有些不相信哥哥，她趕緊站出來(lái)幫哥哥說(shuō)話。
“爺爺，你不要不相信哥哥呀，哥哥可是十六歲就成為小廚神呢，在我們那里豆腐宴的豆腐烹飪比賽上，哥哥可是冠軍的?！?p> 馮詩(shī)婉也幫著補(bǔ)充：“對(duì)對(duì)，哥哥其實(shí)早就是三級(jí)啦，只是一直沒(méi)有去參加二級(jí)和一級(jí)的考核，因?yàn)楦绺缫谖覀兗依锊宛^忙，沒(méi)有時(shí)間去參加考核，所以哥哥才會(huì)一直是三級(jí)的?！?p> 老季聽(tīng)到兩個(gè)小女孩的話，又是認(rèn)真看了看馮識(shí)辛。
“豆腐宴？豆腐烹飪比賽？哦，我想起來(lái)了，你們是來(lái)自淮城對(duì)吧？你們那里有一個(gè)豆腐美食節(jié)，我確實(shí)也聽(tīng)說(shuō)過(guò)，十年前第一屆豆腐烹飪比賽上，有一個(gè)十六歲的少年獲得冠軍。”
馮詩(shī)若聽(tīng)到怪爺爺這樣說(shuō)，趕緊說(shuō)：“對(duì)對(duì)，那個(gè)就是哥哥呀?！?p> 馮詩(shī)婉也說(shuō)：“對(duì)對(duì)，就是我們哥哥。”
老季看著馮識(shí)辛說(shuō)：“還真是沒(méi)看出來(lái)，你還真是深藏不露啊。”
馮識(shí)辛很謙恭地說(shuō)：“沒(méi)有的季爺爺，其實(shí)當(dāng)初我只是運(yùn)氣好，因?yàn)槭堑谝粚茫?dāng)時(shí)只有我們本地的廚師參加，所以我才能夠獲得冠軍，而且是和別人并列，如果是現(xiàn)在全國(guó)各地廚師匯聚一堂，我可能未必能奪冠?！?p> 聽(tīng)到馮識(shí)辛謙虛，馮詩(shī)若立刻說(shuō)：“才不是呢，哥哥你為什么不說(shuō)實(shí)話？去年那個(gè)冠軍找你挑戰(zhàn)的時(shí)候，他最后輸給你啦?！?p> 被妹妹揭穿了，馮識(shí)辛也是有點(diǎn)哭笑不得。
老季倒是笑起來(lái)：“哈哈哈，果然是厲害，不愧是十六歲獲得小廚神稱(chēng)號(hào)的人?！?p> 馮識(shí)辛認(rèn)真說(shuō)：“所以，我希望季爺爺您能夠信得過(guò)我，讓我來(lái)代替您參加這場(chǎng)挑戰(zhàn)，我一定會(huì)守住那塊十佳招牌。”
老季想了想說(shuō)：“抱歉，我還沒(méi)有品嘗過(guò)你真正的手藝。”
沈甘怡和馮詩(shī)婉幾乎是異口同聲說(shuō)：“季爺爺，那中午請(qǐng)去我們家嘗一嘗吧。”
馮識(shí)辛也是很正式邀請(qǐng)：“請(qǐng)季爺爺賞光，中午去我們家嘗嘗我的手藝?！?p> 老季盯著馮識(shí)辛又看了一會(huì)，他笑著說(shuō)：“去你們家恐怕地方太小耍不開(kāi)吧？不如中午你們就在我這里做吧。”
馮識(shí)辛倒也沒(méi)有猶豫，直接答應(yīng)：“好。”