第七十六章
“熱度夠了,先撤一些柴火吧?!甭逍⌒]手。
陸川聞言把灶膛里的柴火拿出來一些。
洛小小表示可以了才停手。
洛小小在鍋里加入冷油,由于溫度較高,洛小小做菜的速度也不得不加快。
第一道菜是辣椒炒臘肉,用的是系統(tǒng)給的干辣椒,等春天正式來臨她再出去找找調(diào)料,想念青椒。
熱油放臘肉炒出多余的肥油,接著再放入調(diào)料和辣椒翻遍,這道菜不過幾分鐘就完成了。
下一道菜需要水煮,洛小小在鍋里扔進去積雪,一瞬間就化成了水,等水溫變熱就直接在灶火上洗鍋。
洛小小在鍋里一陣攪和,拿出手上面的的油漬特別黏糊。。
不行,還是得用沙子去去油漬。
洛小小費話不多說讓陸川看好火,她先出去洗個鍋。
出門走到已經(jīng)有水流動的水流處,用細細的沙石鋪進鍋里,摩擦幾下之后在用水清洗,雖說還是有點殘余油漬,但已經(jīng)很不錯了。
下次出去多摘點兒皂角回來,不過那樹也太高了!
洛小小端著洗干凈的鍋回到山洞繼續(xù)做菜,第二道菜只需要把她挑出來的蝦和海螺煮熟然后再把肉挑出來手撕成小細絲就行了。
最后把蝦肉和海螺肉擺盤,澆上提前調(diào)好的神仙醬汁兒就完美了!
把第二道菜端上桌,洛小小招呼陸川來吃。
陸川刨出自己埋好的芋頭走過來,“這是什么新吃法?”
洛小小只笑不答,讓他試試好不好吃。
陸川坐下夾了一筷子涼拌海鮮絲。
一縷一縷的肉軟嫩爽滑,陸川吃完給自己來了一碗,好在洛小小知道陸川的胃口每道菜得量做的尤其多,不然他這一碗就是半盆菜了。
陸川一口芋頭一口肉絲,硬是這個涼拌菜吃出了面條的感覺?
洛小小看他吃的高興心情也好,轉(zhuǎn)身就去還沒熄火的灶膛添就把火,接著上鍋把螃蟹和海螺整個擺進墊了樹枝隔離開鍋底的枯葉上去。
“洛姑娘,你還有蒜嗎?給我來一頭?”陸川咽下嘴里的東西叫到。
洛小小雖疑惑,但還是拿了蒜遞給他。
剛要問陸川要蒜干嘛,就看到他胡亂剝開蒜皮就把蒜整個兒放嘴里,這還不算,蒜剛進口他又給自己來了兩筷子海鮮絲。
洛小小震驚,哪兒學(xué)會的吃法?干吃蒜都能無師自通?還是說外邊兒吃肉配蒜也很普遍??
“你…”洛小小感覺嘴不會說話了,算了,不管他。
洛小小自己夾了一塊臘肉,熬掉油的臘肉表皮有一層焦黃,臘肉她切的很薄,此時看著更是晶瑩剔透,分外誘人。
味道很霸道,哪怕你上一刻吃的東西非常美味,一塊臘肉也能讓你忘記上一口只能被嘴里此時此刻的味覺感受俘虜。
干辣椒便臘肉,太適合下酒了!不過今天這幾個菜都挺適合下酒的,好像喝酒啊,此時若是一口清酒一口臘肉,那滋味?。∩裣扇兆右膊粨Q!洛小小又吃了兩塊臘肉感慨。
海鮮絲也很好吃,本來是為了替代饞的手撕雞,不過蝦肉和海螺肉混合在一起口感分明又味道融洽,嘴里都是鮮香辣,很爽。
此時清蒸的海螺也好了,由于前兩次螃蟹都是洛小小自己一個人吃完的,這次她特意把螃蟹夾給陸川,她自己則是吃起了海螺。
用一截細細尖尖的樹枝戳進海螺肉,然后順著它殼子的旋轉(zhuǎn)方向轉(zhuǎn)動手,一個完整的螺肉就被取出來啦。
洛小小把海螺去掉苦膽蘸好料放進陸川的碗里,也不去理神色不自然的陸川,自顧自撬起另一個海螺。
海螺肉很嫩,但是吧是有嚼勁的嫩,很Q,也很鮮,有點回甜,比起這樣品嘗鮮味,其實洛小小還是喜歡裹上滿滿的酸辣蘸料一起吃。
美食向來不許人辜負,哪怕使用明天就要走了的人,今天也是把午餐吃的干干凈凈沒有留下剩飯。
洛小小慢騰騰的清洗著碗筷,填飽了的肚子有點妨礙她干活。
午餐過后,陸川說他去砍樹去了,要回來給洛小小重新堵一堵門,洛小小讓他去,她來洗碗。
唉,其實也可以讓他洗完碗再去砍柴的。洛小小站起身扭了扭腰,呼~
一個小時后。
陸川拖著被劈砍成半人高的樹塊回來,就在他干活的老地方折騰起來。
洛小小閑來無事也在他旁邊看著,說不定還能學(xué)會做呢?
陸川手起刀落把木材豎著分開成兩片,他撿起其中一片去量了量山洞的長寬,接著就開始一陣敲敲打打。
前半部分無謂就是一些把木材分砍成長寬不一的動作,洛小小看的很是無聊。然而她不過是打了一個哈欠的功夫,陸川手中的木材已經(jīng)經(jīng)過了一些洛小小看不懂的步驟,變得有點看不明白??
洛小小越看越迷糊,懷疑自己的智商。這到底是手不一樣,還是腦子不一樣?
陸川左右手可以分開分別工作,如果是用話形容,那就是可以同時一只手畫圓一只手畫正方形。
他把木材經(jīng)過設(shè)計改造,弄成了一個貌似像推拉門一樣的一整塊木板,據(jù)陸川說,這塊看起來平平無奇的木板只能從里面推開,如果要從外面進來就必須使用鑰匙,說到鑰匙時陸川把兩柄看起來像發(fā)簪的細長木料放進洛小小手心。
“收好了,以后自己在家里多注意點安全,這道門雖說承受力還不錯,但是我也怕你萬一遇到?jīng)_撞力強的野物。?!标懘ㄕf著沉思了一會兒,“晚點兒我給你找找驅(qū)獸的草?!?p> 洛小小看著手里的“鑰匙”,沒有說話。
陸川也去看她的手心,他拿走其中一柄斜斜插進洛小小的發(fā)頂。
為了方便,洛小小一直以來都是扎的花苞頭。
“很好看,這樣也容易你攜帶,怕你弄丟了,所以多做了一把。”陸川落下的手虛虛撫過洛小小的臉。
洛小小眼神一動,伸手抓過陸川的手摸上自己的側(cè)臉,“如果你完成了自己必須要做的事,回來見我!”
陸川僵直著手不敢動,心卻咚咚的快要跳到喉嚨口!
陸川只看到洛小小微動的嘴唇,糨糊似的腦袋卻沒分析出她說的話是什么意思。
一時之間,兩人立在原地,四目相對卻久久無言。
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