小時(shí)候，語(yǔ)文課本里有《落花生》這么一篇文，具體說了哪些內(nèi)容，已記不得，只是大抵知道里面描寫了一家人和花生的快樂時(shí)光。
而今番我也要寫花生了，只是沒有別人家那段快樂時(shí)光。
以前做小屁孩的時(shí)候，在農(nóng)村里，在田土間，能夠親眼看到或者“親嘴”嘗試那些作物成熟了。那時(shí)候，像橘子、花生、柚子、核桃這些，倘若能夠吃了，肯定是我們這群小屁孩兒最先知道。誰(shuí)讓我們嘴最饞，最按捺不住呢？
而現(xiàn)在，到了一個(gè)城市里，全然不知道希望的田野上哪些作物快要收成了，只能看城市的果蔬市場(chǎng)，新進(jìn)了哪些吃的。但這樣也并不是完全正確的，大棚果蔬總是能夠搞一點(diǎn)反季節(jié)的來(lái)，害得我有時(shí)候犯迷糊。
前幾天，我去超市取貨，在核對(duì)貨品的時(shí)候，我看到一包花生。它們擁擠在一個(gè)網(wǎng)兜里面，也沒有洗澡，渾身還粘著泥巴，顯然是才從土地里出來(lái)沒多久。我第一反應(yīng)是，嗯，是到了吃新鮮花生的季節(jié)了?。∥疑踔猎谙胂?，把它們洗白白，剝開外面硬硬的殼，露出里面躺著的著紅衣的胖小子。倘若閑情一點(diǎn)，再把胖小子的紅衣扒了，便能夠看見白白嫩嫩的皮膚，吃起來(lái)脆生生的，嗯，好像是甜的吧？
也真是巧了，后面我在菜市場(chǎng)取貨的時(shí)候，遇著了商家的柜臺(tái)上放了小堆花生。
我鼓起勇氣和老板說：“老板，我抓兩顆花生嘛。”
老板也隨和：“抓嘛，隨便抓?！?p> 我嘴里說著“謝謝”，手已經(jīng)開始行動(dòng)了。我先真的是只抓了兩顆在手里，又覺得這樣太小氣了，有點(diǎn)看不起老板的意思，隨即又補(bǔ)充性的又抓住兩顆。這幾顆花生真的填不滿我大大的手掌。然后我發(fā)現(xiàn)這小堆花生隱隱有分做兩堆的感覺，就順著“兩堆”模糊的分界線，抓了滿滿一把，趕緊揣進(jìn)兜里，收獲頗豐啊。嘗了一顆，嗯，新鮮花生，就是這種感覺，甜的，倍兒爽。
我已經(jīng)好多年沒吃著新鮮花生了。如果從2009年開始算，到2021年的今天，便是11年之多了。如果我記得沒有錯(cuò)，那該是多么可憐?。?p> 2009年，因?yàn)槲页鰜?lái)讀書了，便帶婆婆離開老家，來(lái)到目前漂泊的城市。而如今，我依然在塵埃里漂泊，婆婆卻已經(jīng)飄到了天上的星星里。我抬頭仰望天空的時(shí)候，不管有沒有星星，婆婆都在我腦海里。
農(nóng)村里多留守兒童，我也是留守長(zhǎng)大的。而我并不因?yàn)榱羰囟瘧K，相反，我留守得很快樂——我有婆婆罩著。
婆婆并不溺愛我。到了季節(jié)里，便帶我上土地里，她教我用鋤頭打窩窩，一次鋤頭落下去再起來(lái)，便是一個(gè)深淺合適的窩，邊打邊退，這樣就在土地里留下一列列整齊的窩。
然后便是把剝好的花生種子丟到窩窩里面。說來(lái)是花生種子，其實(shí)它便是花生了，如果貪嘴的話，是可以邊吃邊丟的。但婆婆說這樣不對(duì)，可以吃顆把顆，把種子都吃了，到收貨的季節(jié)只能收獲滿地的野草。
花生種并不丟在窩窩的正中央，丟在靠邊上，因?yàn)樵诟C窩的另一邊還要丟化肥?；什荒芎突ㄉN在一起，化肥兇猛，怕咬死了種子。其實(shí)正規(guī)操作應(yīng)該是把化肥化在糞水里，澆在窩里。只不過，我們那里山溝溝，碰巧我們?cè)跍侠锇布衣鋺簦恋赜衷趯?duì)面半坡上。實(shí)在沒有力氣挑糞水上去，只有挑了這撇脫的法子。好在經(jīng)驗(yàn)豐富農(nóng)人都是真正的天氣預(yù)報(bào)，在下種子與化肥不過兩天里，就會(huì)下雨，來(lái)得好滋潤(rùn)！
而后就是覆土的流程。剛開始我是一個(gè)個(gè)窩窩把土填好。土量合適就好，多了，壓住種子發(fā)芽費(fèi)勁；少了，怕遇到調(diào)皮的“飛禽走獸”把花生種刨來(lái)吃了。熟悉以后，我就靈光乍現(xiàn)，直接把鋤頭放排頭的窩窩上，拖住鋤把，順著一列往下跑，鋤頭也順著一列窩窩抹下來(lái)，回頭檢查一下，挺好，快速，高效。小孩子真的好，跑起來(lái)像風(fēng)一樣。
接著便是一段沉寂的時(shí)光，等待它們發(fā)芽、長(zhǎng)大。在等待里，也慢慢長(zhǎng)出了野草。婆婆會(huì)帶我出來(lái)扯草，莊稼地里就這么多點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)，怎么會(huì)容忍野草肆意地掠奪。好像那個(gè)時(shí)候婆婆就不年輕了，也好像她從來(lái)沒有年輕過，我第一次見她的時(shí)候就是一個(gè)老婦人了。她身體一直有毛病，在扯草時(shí)，我能看見她竟然跪著，興許這樣省力不少。她扯草很慢，也許是怕錯(cuò)扯了花生苗，也許本來(lái)就是因?yàn)檠凵癫缓谩?p> 她那樣跪著，一身黑衣，有補(bǔ)疤（補(bǔ)?。E著腰，垂著頭，裹個(gè)頭巾，遠(yuǎn)看就像一個(gè)桶，對(duì)，就是挑糞水到坡上澆地的糞桶。
至今我還能看見她那樣跪著，根本不是一個(gè)桶！而現(xiàn)在的我，才是一個(gè)跪到泥土里的糞桶！
野草也拔了，花生長(zhǎng)勢(shì)喜人，就更多惦記了，差點(diǎn)就數(shù)著天天過日子，偶爾甚至?xí)鰤?mèng)，夢(mèng)里自己埋在一座花生山上，只露出一個(gè)頭，花生直接“淹”到嘴邊，舌頭一卷，就能吃到一顆新鮮的，都不帶剝殼的，場(chǎng)面極其舒適。
路過花生地，也會(huì)手癢扯一窩出來(lái)看看到底長(zhǎng)什么樣了，是不是還是“嫩水水”。不過，那嫩水水雖然沒有果實(shí)，但卻也沒有硬硬的殼，可整個(gè)兒嚼爛，可甜了。
這長(zhǎng)在地里的果實(shí)，就是神秘，不驕不躁，不攀比，不炫耀。
終于是到收貨的季節(jié)了，這個(gè)環(huán)節(jié)婆婆一般不得參與，都是我?guī)€(gè)村里的小孩兒去解決的?？敢话唁z頭，背個(gè)背篼，如果不嫌麻煩的話，可以帶一個(gè)小板凳，但一般都會(huì)嫌麻煩的，哪有這么過場(chǎng)多。
好在土質(zhì)比較松軟，貌似沙土，不想揮舞鋤頭的話，可以直接下手扯。看準(zhǔn)了花生的根部，一鋤頭下去，再把土翻起來(lái)，就看見花生滾出來(lái)了，金燦燦的，直晃眼，果真是辛苦種出來(lái)的黃金。抓起花生的枝丫，抖幾抖，沙土就簌簌往下掉，然后丟到一邊。小孩兒就負(fù)責(zé)摘花生，往背篼里裝。這個(gè)過程里有個(gè)篩選的動(dòng)作，把嫩水水挑出來(lái)，煮來(lái)吃也是非常棒的，一口咬下去，滿嘴都是鮮嫩的汁水！
小孩兒本來(lái)是個(gè)懶坯子，因?yàn)樵试S他邊摘邊吃，便“勉為其難”地來(lái)幫手。這就是打蛇打七寸的道理。
這樣合作的情況下，雖不至于一口氣把花生挖完，但完成個(gè)基礎(chǔ)任務(wù)還是沒問題的。我還記得那個(gè)時(shí)候自己真的很生龍活虎，即使背了幾十斤的花生，依然可以奔跑著下坡，真是“腳疾眼快”，但凡有一個(gè)動(dòng)作沒跟上，就得在小路上“翻車”。
回到家就是給花生洗澡，特別是那些挑出來(lái)的嫩水水，再加點(diǎn)成熟穩(wěn)重的花生，一起下鍋煮。其他的就拿來(lái)晾曬，日后炒來(lái)下酒吃。具體是怎么煮的，我記不得了，這個(gè)環(huán)節(jié)我沒有參與，婆婆的這個(gè)手藝倒是失傳了。
不過我記得自己當(dāng)時(shí)用新鮮花生研發(fā)了一款飲料，抓一把花生碾碎，裝玻璃杯里，再往里面加開水，而后再加幾顆糖精。就這樣，一杯簡(jiǎn)單的（劣質(zhì)的）新鮮花生汁就做好了。問我為何單單對(duì)這款飲料念念不忘，因?yàn)?，喝得有多暢快，拉稀就有多暢快。然而，我怡然不懼，屢次改進(jìn)，屢次失敗。雖然痛苦，但是，歡樂。
前兩天，我打電話問媽家里點(diǎn)花生沒得。她說：“沒有，要不給你買點(diǎn)郵過去？”我說：“那就不要了，買的話，成都就有?！毙睦镞€默默地念叨一句——果然，媽沒得婆婆勤快呢。
人呢，就是奇怪得很。出走的時(shí)候，就是覺得城市的東西好得不得了。但是在外面混個(gè)幾年，又覺得家里的東西稀奇得很，即便是城市里有賣的?？梢呛八剞r(nóng)村，又把腦殼搖得像一個(gè)撥浪鼓。
我已然決定去買點(diǎn)新鮮花生來(lái)煮著吃了，之前同事和我分享過煮花生的秘密配方，加八角，加花椒，加香葉，加鹽。唉，家里的調(diào)味品只有鹽和雞精了，醬油和醋因?yàn)檫^期扔了。
雖然吃起來(lái)不是那個(gè)味道了，但，總也還是那個(gè)味道。