第十九章:起航
只要不下雨,就會一直忙碌于中午,然后睡個午覺,醒來就鉆研廚藝,每一次的火候,還有放調(diào)料的多少,我都清清楚楚的記錄下來。
在網(wǎng)上搜集資料,然后電話詢問王大廚,一個月的時間,我學(xué)會了許多炒菜,清蒸和紅燒把握的還不夠好。
而王蕓蕓也因此辭職,有時間就過來一起和我研究做飯。辭職不只是因?yàn)槲遗c她的合作,更多是工作上的不滿意。
那些混亂的圈子,她再也不想?yún)⑴c其中。
夏天接近尾聲,秋天要來了,送走了烤串,迎來了火鍋,對于六零后的老一輩,他們更喜歡家常便飯。
“準(zhǔn)備好了嗎?!”王蕓蕓嘴里吃著口香糖,沖我笑道。
我看到桌上空空的盤子,信心滿滿。每次做出來的飯菜先是我倆品嘗,久而久之,越來越熟練,然后會多做一份,送給王爺爺,讓他再次評價。
爺孫女倆的感情越來越親密,每次的飯菜,都會得到老爺子的點(diǎn)評,王老爺子曾經(jīng)可是部隊(duì)上的主廚。
槍是一名士兵的名,可飯同樣也是命。擁有強(qiáng)大的后勤,對于戰(zhàn)士,那就是如虎添翼。
“時代不一樣了,那時候的饑荒餓死不少人!”王蕓蕓說道。
“過去的事情已經(jīng)過去,我們向往明天!”
“你有點(diǎn)傷感,開心點(diǎn),想開點(diǎn)不好嗎?”王蕓蕓用口香糖吹起一個泡泡,破了,在嘴里又咀嚼,然后再吹起泡泡………。
“我也想開心,我也想放下許多事情,可深夜得時候,腦??倳貞洠 蔽铱嘈Φ?,在純真的年紀(jì),發(fā)生這一切,讓我怎能忘記?
難不成就像韓劇一樣?來一場車禍,失憶之后,都是幸福?電視劇永遠(yuǎn)是電視??!都是扯淡的。
“你可真感性!”
“時間不早了,你抓緊回家休息吧!你說的那個門店,明天我們?nèi)タ纯矗线m的話就租下來!”我轉(zhuǎn)移話題,再聊下去,天都黑了。
“別睡懶覺啊,明天我早點(diǎn)過來!”
“好!”
送走王蕓蕓,我回到屋里拿出啤酒,躺在躺椅上,看這漫天的繁星,有時候,一個人挺好,沒有念想,沒有顧忌。
可這種孤獨(dú)讓人感到窒息。
不知不覺,在躺椅上睡了過去,等我醒來,身上多了一塊毛毯,王蕓蕓正在院中澆花。
干裂的嘴唇,每一次的呼吸,嗓子都會傳來陣陣疼痛,這是感冒了,我緩慢的從躺椅上站起來,頭暈?zāi)垦!?p> “走吧!”我發(fā)出沙啞的聲音。
王蕓蕓看了我一眼,一直在偷笑著,什么也沒說。來到鎮(zhèn)上,她選的門店面朝南,位于鎮(zhèn)上的主街道。
這里過往的車輛并不多,晚上這里基本都被大媽占領(lǐng)跳廣場舞,尤其是晚上,音響放起音樂時,三里地開外的人都可以聽到,這里太過于熱鬧,很影響客人吃飯。
本想換個店面,可逛了一上午,不是房租不合適,就是位置太偏僻,無奈之下,只好選擇主街道上的這個門店。
“店面租下來了,那就叫老酒館吧!”王蕓蕓環(huán)顧四周,滿臉笑容。
“其實(shí)事情咱可以商量,我也可以聽你的,但是名字,就叫南風(fēng)知我意!”我很認(rèn)真的對她說道,雖然說只是一個店名,但這五個字,深深印入我心。
“南風(fēng)……知我…意!”王蕓蕓好像在思考什么,嘴里一直念叨這五個字。
“不錯,很文藝,你之前到底是干嘛的?”
看她滿臉好奇的模樣,我把所有的經(jīng)歷都告訴了她,把沒有發(fā)生的事情也編了進(jìn)去。她聽的很入迷,思緒一直跟著我的故事走。
雖然她比我年長,可她大部分時間都待在鎮(zhèn)上。見識和閱歷都很少。真是個單純的姑娘。看她表情變化莫測,時而憂傷,時而高興。
“外面的世界很精彩,你不應(yīng)該在這個小鎮(zhèn)待這么久,埋沒人才!”
“待久了,會發(fā)現(xiàn)鎮(zhèn)上每個人都在追求自己的生活,他們可以說沒有很大的理想和抱負(fù),但也是一直努力奮斗,很真實(shí),不像大城市,那些混亂不堪的圈子,那些酒肉朋友!”王蕓蕓臉上的笑容慢慢消失,雙眼直視天空,腦海不知在回憶些什么!
“城市也好,鎮(zhèn)上也罷,總會心地善良之人,走吧,我們?nèi)ベI鞭炮,明天開業(yè)大吉!”我不想再多說下去,誰還沒有個回憶和煩心的事呢!
鞭炮沒買太多,主要是我不想太過于招搖,歸根結(jié)底,還是沒錢,誰不想風(fēng)風(fēng)光光放上二百響,讓街坊鄰居都知道自家開業(yè)。有錢就多放,沒錢就少放。
對于開業(yè)時間,這里很講究,不能清晨放鞭炮,影響街坊鄰居休息,要是遇見白事,正好在店門口經(jīng)過,那么這一天就不可以開業(yè)。
十點(diǎn)到十一點(diǎn),才是最好的時間段,至于為什么,王蕓蕓并不知道,只是告訴我,這都是她爺爺囑托,千萬別瞎搞,否則會壞了運(yùn)勢。
說是迷信,我也不相信,可有些事情,科學(xué)卻無法解釋。就像六零后老一輩的人,包括我爺爺,在我小時候,他就告訴我,他曾經(jīng)見過會吐火球的狐貍。
俗稱:火狐貍。
沒見過的人自然不會信,既然王爺爺囑托了,那就照辦,老一輩人的話,要聽。
開業(yè)當(dāng)天,風(fēng)平浪靜,和往常一樣,只不過是多了幾聲鞭炮聲。本以為會是很忙碌,一天下來,僅僅來了兩桌人。
而且剩下不少菜,客人臨走時也是一臉嫌棄的表情。王蕓蕓特意嘗了嘗菜,覺得味道根本沒有問題,不咸不淡,尤其是涼拌土豆絲,酸脆可口。
“到底哪里出錯了?!”我自問道,雖然才學(xué)習(xí)了不到三個月,畢竟有王老爺子在身后試菜,難不成是來砸場子的?
這條街道上,算上南風(fēng)知我意,總共才三個,并且我這里只是平常的家常飯菜,沒有火鍋也沒有燒烤,只不過是有些老酒罷了,和他們競爭,根本沒有一點(diǎn)優(yōu)勢。
價格便宜,菜量夠足!
可問題到底出現(xiàn)在哪里?