第128章煎餅子
包餃子的花樣有很多種。
最簡(jiǎn)單的一種，用手一捏，把餃子皮合上就可以了。
秋水每種都做了一個(gè)簡(jiǎn)單的示范，紅學(xué)的很快，跟著秋水的步驟，不一會(huì)兒就將所有的包餃子的方法學(xué)會(huì)了。
二崽忙手忙腳的，將餃子捏成了一個(gè)包子，美滋滋地討表?yè)P(yáng)：“天神大人，你看我包的餃子好不好看？”
秋水看到他手里怪模怪樣的小包子，噗嗤一笑，“嗯，很好看，二崽真聰明?！?p> 野不滿地瞥了一眼二崽，二崽對(duì)野做了一個(gè)鬼臉。
秋水回頭，野立馬露出笑容：“水，你也教我做餃子吧。”
他做的肯定會(huì)比二崽做的好看。
秋水笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，拿起一張餃子皮，對(duì)他道：“把餃子皮合上，捏住這里，然后轉(zhuǎn)動(dòng)邊角，看到了嗎？就像我這樣。”
她教野教的很細(xì)致，而且野很聰明，很快，就做出了一個(gè)和秋水一樣白白凈凈的餃子。
野期待地問(wèn)：“水，我包的餃子好看嘛？”
秋水真心道：“很漂亮，野包的最好看?！?p> 得了秋水的夸獎(jiǎng)，野立馬朝二崽炫耀道：“水說(shuō)我包的餃子最好看?！?p> 二崽撇撇嘴，“我一定能超過(guò)你的。”
野道：“不可能?！?p> 野故意將自己做的餃子，放到二崽的面前做個(gè)鮮明的對(duì)比。
看到一大一小的爭(zhēng)鋒相對(duì)，秋水勾起笑，真是幼稚。
餃子包了兩大盤子，秋水又教大家做餅子。
做餅其實(shí)和做餃子很像，同樣要將餡料放進(jìn)面皮里合上。
只是更大一些，餡的種類也更多一些。
二崽很喜歡吃板栗，便問(wèn)：“天神大人，我可以在面皮里放板栗嘛？”
他覺(jué)得糯軟的板栗包起來(lái)應(yīng)該也能好吃。
秋水笑道：“當(dāng)然可以，你還可以給它取個(gè)名字叫做板栗餅?！?p> 二崽眼睛一亮，“我現(xiàn)在就去拿板栗?！?p> 秋水剛想摸一摸他的頭，野就擋在二崽的面前，試圖轉(zhuǎn)移話題道：“水，你看我做熊貓餅好不好看？”
秋水無(wú)奈，“好看，野做的熊貓餅特別好看。”
二崽氣哼哼地瞪了一眼野，跑去拿板栗了。
他做的板栗餅肯定又好吃又好看，比野強(qiáng)多了。
餃子和各類餅子都做好了，還剩下一些面團(tuán)。
秋水就用搟面杖將面團(tuán)給攤平，抹上辣椒醬，撒了一些鹽和配料，打算等會(huì)兒做一張大煎餅。
秋水拿出另外一個(gè)太陽(yáng)能電磁爐，把一口平鍋放上去，另一個(gè)電磁爐上燒的水已經(jīng)燒開(kāi)了。
在大家期待的目光里，秋水將一堆奇奇怪怪的餃子放下了鍋。
滾燙的熱水里，白白嫩嫩的餃子來(lái)回翻滾，餃子的鮮香也不斷地從鍋里傳來(lái)。
刺激著野人們的味蕾。
餃子全部浮起來(lái)，秋水用漏勺撈起來(lái)，放進(jìn)好看的瓷盤里時(shí)，大家再也不覺(jué)得將小麥碾壓成面粉，再用面粉做成餃子是一件麻煩事了。
如果他們每天都能吃到這么香又好看的餃子，再麻煩一點(diǎn)他們也不介意。
出鍋的餃子只有兩盤，不超過(guò)五十個(gè)，秋水給包餃子的人一人一個(gè)嘗嘗，剩余的全放到了野面前。
大家只得了一個(gè)也非常的開(kāi)心，因?yàn)檫€有很多人都只能在旁邊望著。
秋水用辣椒油給野調(diào)了一小碟蘸料。
可惜沒(méi)有蒜，不然，蘸料味道會(huì)更足一些。
野還是老樣子，夾起一個(gè)餃子到秋水嘴邊：“水，你先吃?！?p> 秋水也挺想吃餃子的，讓野沾了醬料，才一口吞進(jìn)嘴里。
最新鮮的食材，做出了最美味的餃子。
餃子皮很有彈性，餃子餡鮮嫩多汁，配上醬料，秋水差點(diǎn)把舌頭咬掉。
好吃不過(guò)餃子，果然名副其實(shí)。
秋水滿足地嘆了一口氣。
野睜大眼睛問(wèn)：“水，好吃嗎？”
秋水笑道：“你嘗嘗就知道了?！?p> 野早就迫不及待了，夾起一個(gè)餃子就匆匆送進(jìn)了嘴里。
嚼了兩口，頓時(shí)，露出驚艷的表情
他興奮地道：“比面條還要好吃?！?p> 剛才的面條就讓大家口水流了半斤，看到野贊嘆餃子比面條還要好吃，手里有一個(gè)餃子的野人立馬將餃子塞進(jìn)了嘴里。
他們一改狼吞虎咽的習(xí)慣，慢慢地品味。
然后，就被餃子徹底征服了。
眼睛瞪的老圓老圓。
看著野盤子里的餃子，恨不得替野吃。
實(shí)在是太美味了。
圍觀的野人們紛紛問(wèn)：“什么味道？”
河傻愣愣地回道：“香，太香了?！?p> 回過(guò)神之后，河立馬對(duì)雌性柳道：“等會(huì)兒，我們也做餃子吃?！?p> 他剛才已經(jīng)學(xué)會(huì)了，完全可以自己做餃子吃。
柳拼命點(diǎn)頭，“好。”
秋水再喜歡吃餃子也不習(xí)慣有這么多人圍觀，吃了兩個(gè)，就全給野了。
野毫無(wú)心理負(fù)擔(dān)，在野人們羨慕的目光里，就把剩余的餃子一口氣全吃完了。
秋水笑道：“吃飽了？等會(huì)兒還有好吃的呢?！?p> 煎餅和鍋貼都還沒(méi)有做呢。
野拍拍肚子，憨里憨氣地道：“還能吃?！?p> 秋水放核桃油準(zhǔn)備煎鍋貼和煎餅子。
煎鍋貼要將雞蛋液打散了之后，等到餃子煎的兩面焦黃然后倒進(jìn)去，讓蛋液形成鍋底。
餃子已經(jīng)很好吃了，又用油，再放雞蛋，那味道肯定更美味。
不一會(huì)兒，大家就聞到一股撲鼻而來(lái)的焦香。
雞蛋的味道和餃子的鮮香更加濃郁了，勾的野人們的肚子震天大響。
秋水可惜，要有點(diǎn)黑芝麻和蔥花就好了。
撒點(diǎn)芝麻和蔥花上去，不僅顏色漂亮味道更是一絕。
不過(guò)，看到金燦焦黃的鍋貼出鍋，秋水心底還是滿意的。
野精致的冷峻臉龐布滿了驚喜，對(duì)鍋貼期待極了。
鍋貼不多，秋水也沒(méi)有給其他人的意思，全部放進(jìn)了野的盤子里。
野道：“水，你吃?！?p> 秋水吃了一個(gè)，就繼續(xù)煎餅子了。
剩余的鍋貼大概有十幾個(gè)，不會(huì)兒的功夫，就被野風(fēng)卷云涌地吃完了。
一旁的野人口水流了一地，將秋水剛才做鍋貼的辦法銘記于心。
等會(huì)兒，他們也要像首領(lǐng)那樣，一口連吃好幾個(gè)鍋貼。
煎餅子太耗油了，秋水改烙餅子，烙出來(lái)的餅子面皮焦脆焦脆的，看上去分外有食欲。
餅子數(shù)量多些，而且個(gè)頭大，秋水就用刀子將煎好的各個(gè)不同的餅子一切兩半，分給有幫忙的野人們嘗嘗味道。