第179章臭豆腐

　　大家更感激了，女神大人總是這么為他們著想。

　　到了晚上，有豆腐的人都試著將豆腐給做來吃了。

　　花選著了食譜上的雞蛋煎豆腐。

　　從自家雞圈里撿來的雞蛋打了兩個(gè)，加入少于的鹽蘑菇精還有耗油，再把切成小塊的豆腐放進(jìn)打好的蛋液里。

　　青在灶前燒火，二崽熟練地哄懷里的三崽，目光一直緊盯著豆腐看。

　　雖然家里已經(jīng)不缺吃的，他還是忍不住流了口水。

　　秋水給的東西就沒有不好吃的。

　　有了鐵鍋之后，熱油就快很多了。

　　花還做了其他的菜，豆腐珍貴，她只用了一半。

　　油鍋熱了，她用筷子夾起來，將裹滿蛋液的豆腐放入油鍋里煎。

　　很快，鍋里就傳來油冒泡的滋滋聲，伴隨著豆腐和雞蛋的香味，簡(jiǎn)直令人食指大動(dòng)。

　　二崽的目光簡(jiǎn)直快掉進(jìn)去鍋里了。

　　就連最近長(zhǎng)出兩顆牙，可以啃紅薯的三崽，也都眼巴巴地看著鍋里。

　　大概，很想吃的樣子。

　　兩個(gè)小家伙可愛極了。

　　紅和青一樣很期待，金黃燦燦地豆腐，配上辣椒醬，肯定很好吃。

　　一桌子三個(gè)菜，大家的目光都落在豆腐上。

　　夾起豆腐，往嘴里一送，嫩軟的豆腐，雞蛋的焦香，好吃絕了。

　　他們有想過豆腐很好吃，沒想到這么好吃。

　　只可惜，豆腐太少了。

　　要是有很多，紅也很想按秋水提供的菜譜，輪流將豆腐做一邊。

　　紅一共切了九小塊豆腐。

　　青和二崽各得了三塊，紅則將自己的三塊，吃了一塊，其他的全部喂給了三崽。

　　三崽還沒有斷奶，平時(shí)吃輔食很少，今天能吃兩塊豆腐，看樣子也很喜歡。

　　紅看著僅剩的半塊豆腐，不足手掌大小，更舍不得吃了。

　　然后，就這么珍貴的放進(jìn)了倉(cāng)庫里。

　　等到二崽吵著想吃的時(shí)候，紅發(fā)現(xiàn)，豆腐已經(jīng)壞了。

　　臭臭的，上面還有一層毛。

　　部落里的食物一旦長(zhǎng)毛，秋水都不允許吃的，還警戒他們吃了會(huì)拉肚子。

　　紅有點(diǎn)遺憾，早知道那天晚上就該吃了的。

　　二崽特別傷心，他疑惑不解，“天神大人不是說，冬天豆腐至少可以保存十天嗎？這明明才七天，怎么就壞了呢！”

　　紅也覺得奇怪，就帶著發(fā)霉的豆腐去問秋水了，不是想質(zhì)問，而是問出緣由，下次好避免這個(gè)問題。

　　這也是秋水告訴他們的，不懂就問。

　　秋水在大棚里觀察菌絲發(fā)起來的蘑菇，這種大小的金針菇應(yīng)該能吃了。

　　她對(duì)野道：“蘑菇已經(jīng)能吃了，我們摘一些，多余的，去市場(chǎng)上賣掉?！?p>　　秋水也不是全白給部落，雖然金幣都是她制造的，賣蘑菇賣不賣都沒有關(guān)系，但她就圖這點(diǎn)賺錢的樂趣，并且，還能乘機(jī)教學(xué)野人們一些新的知識(shí)。

　　秋水和野歡歡喜喜，親手體驗(yàn)在大棚里采摘蘑菇的樂趣。

　　十平方米的大棚第一茬就采摘了五十斤的金針菇。

　　秋水后來又想兌換時(shí)空商城里的大棚豆子菌包，卻發(fā)現(xiàn)，七天只能購(gòu)買一次。

　　把她氣的夠嗆。

　　每次限買就算了，還設(shè)定了購(gòu)買時(shí)期，真是有錢都花不出去。

　　秋水將金針菇收進(jìn)空間里，從大棚里出來，就看到了紅手里發(fā)霉的豆腐。

　　這塊豆腐的毛都快有五厘米長(zhǎng)了，黑黑的，就像快發(fā)霉的屎，散發(fā)出一股奇怪的臭味。

　　大家都輕微地皺著眉頭，卻見秋水眼睛都沒有眨一下。

　　秋水饒有興致地看了幾眼紅手里的豆腐，問：“怎么了？”

　　紅便將豆腐為什么十天不到就壞了的問題問了出來。

　　秋水一想就知道了，“我說的冬天是指溫度很低的情況下，你們將豆腐放在窗口，豆腐就不會(huì)壞，如果是放在室內(nèi)，溫度過高，就會(huì)壞的。你們放在里燒炕，溫度肯定比外面暖和很多，最多就能放三天，你們放了七天，豆腐自然就長(zhǎng)毛了?！?p>　　大家都聽明白了，有些可惜地看向紅手里的豆腐。

　　那么好吃的豆腐，他們居然留著沒吃完。

　　要是當(dāng)時(shí)給他們吃了就好了。

　　二崽難過地悶悶道：“吃不了豆腐了?！?p>　　秋水順手摸了摸他毛茸茸的泡面頭，笑道：“雖然長(zhǎng)毛了，但是，豆腐有一道美食特色，就要用長(zhǎng)毛了豆腐來做?！?p>　　二崽驚喜地抬起頭：“發(fā)霉的豆腐真的還能吃嗎？不是說吃了會(huì)中毒嗎？”

　　秋水道：“吃多了肯定會(huì)不好，但是少吃一點(diǎn)是可以的。高溫油炸過后，霉菌會(huì)變少，不適應(yīng)的人最多拉肚子。”

　　此話一出，就像給二崽打開了一個(gè)新天地。

　　他激動(dòng)地問：“女神大人，你能教我嗎？”

　　話音剛落，就對(duì)上了野幽幽的眼神。

　　秋水肚子已經(jīng)顯懷了，所以，野很不想秋水勞累。

　　秋水瞪了野一眼，示意他對(duì)小朋友不要這么兇。

　　太兇了，以后嚇到他們崽崽怎么辦。

　　野看向二崽的表情就變成了悄悄地兇，不露聲色的，更可怕了。

　　秋水沒發(fā)現(xiàn)，對(duì)二崽道：“嗯，很簡(jiǎn)單，我們?nèi)ナ?，我教你?！?p>　　二崽猶豫了一下，最終還是點(diǎn)頭答應(yīng)了。

　　回頭就對(duì)上了野你小子死定了的表情。

　　二崽瑟縮了一下，躲在了紅背后。

　　野想揍他，他就讓紅去找秋水保下他。

　　石窟作為大家的集體用地，已經(jīng)有了一個(gè)專門的授課課堂。

　　秋水在上面，他們?cè)谙旅?，能看清楚她的所有操作?p>　　秋水要準(zhǔn)備接過豆腐時(shí)，野接下了，“我來做，水教我吧。”

　　秋水和野經(jīng)常這樣配合，野想這樣，秋水也沒有拒絕。

　　眉眼彎彎地看著他，“好?！?p>　　臭豆腐喜歡的人，喜歡的不行，討厭的受不了那股味兒的，簡(jiǎn)直避如蛇蝎。

　　秋水就是前者。

　　她尤其喜歡在油炸到金黃的臭豆腐里放入辣椒蔥花大頭菜魚腥草。

　　尤其是魚腥草，夾的越多，越上頭。

　　可惜，這里的冬天大雪太厚了，根本就難以發(fā)現(xiàn)魚腥草。

　　秋水讓野將臭豆腐上的洗干凈，然后成正方形，剛剛好切成了五塊。

　　鍋里倒入核桃油，燒熱了之后就往里倒入豆腐。

　　洗去霉菌的豆腐臭味本來都少了很多，這一下鍋，味道揮發(fā)出來，就太臭了太臭了。

　　圍觀的野人們堵住鼻子，心想，他們幾天不打掃廁所也沒有這么臭，這玩意兒吃了之后真的不會(huì)中毒嗎？