第25章 打算開店
一切準備就緒后開火給湯桶加熱,不一會兒的功夫,那誘人的香味兒彌漫開來,引得路人紛紛陶醉地吸了一口氣。
很快來了兩個小年輕,一個染了一頭黃毛兒,一個染了一頭白毛兒,兩個小年輕一幅朋克風的裝扮,踩著滑板停在了張梓均的攤位前,把滑板收了起來,夾在腋下向張梓均詢問菜品的價格。
張梓均給他們介紹了一下,青菜類、肉類、丸子的,各自的價格。他們便點起來自己喜歡的菜品。點好之后張梓均算了一下,一共是35元錢。
他們倆便付了錢,張梓均又問他們吃什么口味的麻辣燙,兩個人都要麻辣味兒的。
然后他們便走到了旁邊桌子那里坐下等待,張梓均把他們二人點的菜品,都放到麻辣的湯底里邊燙了起來,很快便燙好了。
盛到碗里給他們加上酸豆角、花生、麻油,又舀了一勺高燙加上之后,就讓李寶成給他們端了上去。
兩個朋克青年看他們的,麻辣燙做好并端了上來,便停下手里正玩著手機,抽出筷子開始品嘗起自己面前的麻辣燙。
吃完第一口的時候便被張梓均所做的麻辣燙的味道征服了,坐在那里閉上雙目,陶醉回味不已,最后睜開眼睛便開始狼吞虎咽的狂吃了起來,并不時地點頭稱贊說好吃。
在他們吃著麻辣燙的同時,從他們身上飄出來兩個光點,向著張梓均額頭的天眼而來,很快被天眼給吸收掉。
兩個朋克青年中,那個染著黃毛的朋克年輕人向張梓均問道:“老板,有沒有啤酒?來兩瓶珠江零度啤酒?!?p> 張梓均回答道:“稍等,馬上就來。”
讓李寶誠到旁邊的商店,通知王開運送兩瓶珠江零度啤酒過來,王開運隨后就把兩瓶,珠江零度啤酒送到那兩個朋克青年的桌子上,并打開蓋子。
那兩個朋克青年道謝之后,便拿起啤酒,對瓶吹著喝了起來,一邊吃著麻辣燙,一邊大口喝著啤酒,并大聲說“爽”,引起了過往行人的好奇心。
開始不斷的有人,來到張梓均的攤位前點起了麻辣燙,既有昨天的回頭客,又有今天來的新食客,不一會就坐滿了其它幾張桌子,有人要了啤酒和其他飲料。
張梓均很快把他們的麻辣燙燙好了,李寶誠馬上便幫他們端上桌了。他們就吃喝了起來,不時的點頭稱贊!便有光點從他們身上飄出,向張梓均飄來被他額頭的天眼給吸收掉。
客人來來往往,張梓均今天所準備的菜品也以肉眼可見的速度減少著,讓張梓均和李寶成二人忙碌不已但是這種忙碌是快樂的,看著收錢的盒子里面,慢慢堆積起來的錢,兩人都是一臉開心的笑容。
張梓均額頭的天眼,也吸收著連續(xù)不斷飄來的光點。兩人一直忙碌著將近23:00鐘,張梓均所準備的菜品也基本上,被消耗的所剩不多了。
待客人走完了,他趕緊讓李寶誠把另外三張桌子收了起來,凳子也疊起來。倆人坐在沒被收起的那張小桌子那里點,清點客人所喝的空酒瓶。
好方便給王開運結(jié)算啤酒錢,今晚的客人一共喝了,40瓶的珠江零度啤酒,20瓶的雪花啤酒,加起來一共是190塊錢。
張梓均拿了200塊錢,讓李寶誠去和他結(jié)算啤酒錢,并喊他過來一起坐下吃點東西。李寶成走到商店那里跟王開運對了,一下今天晚上客人所要的啤酒數(shù)量和酒錢,跟他們二人清點的沒有出入。
李寶誠便把200塊錢的遞給了王開運,并對他說道:“老板,走去品嘗一下我老鄉(xiāng)的手藝,我保證你吃了一頓,還會想吃第二次?!?p> 然后把王開運找的那10元錢,拿了一包經(jīng)典紅雙喜的煙。
王開運爽快的說道:“好,等我一下,我讓我老婆看店”。
他跟趙盼交待了一下,走到冰箱那里打開,拿了六瓶雪花啤酒出來,和李寶誠一起來到張梓均的攤位前,坐在了那一張沒有收起來的桌子旁。
而這時張梓均也把剩下的,菜和肉都整理到一起了,問王開運王開運吃什么口味的,王開運回答吃麻辣味的。
他將整理好的菜和肉都到了麻辣的湯底里,而他很快便燙好了麻辣燙。
他分別裝到四個碗里邊兒,并加了酸豆角、花生和麻油,舀了一勺高湯,他先給看店的趙盼端去一碗,讓她品嘗一下自己的麻辣燙。
然后便端著三碗麻辣燙坐到小桌子前,王開運也依次打開了六瓶啤雪花啤酒,分別遞給他和李寶誠每人兩瓶。
張梓均先給李寶誠和王開運做了一下互相介紹,舉起三瓶啤酒碰了一下,一起說了聲“干”,也沒用杯子仰頭對著整瓶啤酒喝了下去,一口氣喝了半瓶才停了下來。
張梓均對老板說道:“王哥,來嘗一下我做的麻辣燙合不合你的口味?!?p> 王開運拿了一雙筷子,夾了一口青菜,青菜入口即化,那麻辣鮮香的味道在味蕾中傳開,并直沖腦門兒。
令人口齒留香,他閉上眼睛回味了一下,睜開眼睛對張梓均說道:“梓均,你這麻辣燙做的太好了,我的店門前有過賣麻辣燙的,可他們做的都沒有你的好吃,怪不得你才做了兩天的麻辣燙生意就這么火爆,連我也跟著沾光了?!?p> 張梓均看到王開運在夸贊他手藝時頭上飄來的光點,被額頭的天眼快速吸收了。
他溫和的笑了一笑謙虛的說道:“王哥過獎啦!你覺得好吃就多吃點?!?p> 王開運朗聲道:“這么好吃的美味,我肯定不跟你客氣要多吃點了。”
說完就不客氣的低頭美滋滋的吃起了麻辣燙,張梓均和李寶誠相視一笑,也開心的吃了起來。
然后三人邊吃邊談,王凱運說起他的經(jīng)歷,在長安這邊已經(jīng)開店了好幾年了,也有很多老鄉(xiāng)在這里。
張梓均聽到后心里一動對王開運說道:“王哥,你在這邊開店這么多年,認識親朋好友一定不少,幫我留意一下看,有沒有地段好點的店鋪轉(zhuǎn)讓出租的我想租一間下來開個店?!?p> 王開運爽快的回答道:“行,今天太晚了,明天我就打電話找我那些朋友老鄉(xiāng),都讓他們幫你留意一下?!?p> 張梓均感激的說道:“謝謝啦!王哥,我敬你一杯?!?p> 舉起那半瓶啤酒咕嚕咕嚕地大口喝了下去,一飲而盡。
百煉子韌
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