第一百四十六章白色石頭
牡丹、梔子跑出劉大嬸家,在門(mén)外遠(yuǎn)些處停下,慢步繼續(xù)往其他村民們家走去。
“大姐,為什么要多拿四文給梅兒姐姐啊”
梔子不知曉牡丹的用意,明明只給兩百零一文就行了,為何大姐偏偏要多給她三文呢,還要跑這么快,梅兒姐姐會(huì)吃人嗎。
“笨五妹,姐姐我這叫會(huì)做事,學(xué)著點(diǎn),知道嗎”
“???”梔子吃驚道,搖搖頭看著牡丹,一臉困惑。
“劉大嬸以前幫助我們很多嘛,我們也有應(yīng)該幫幫她們家嘛,在說(shuō)了,這多給三文,看似讓梅兒姐占了便宜,
其實(shí)不然,其實(shí)是我們得了便宜,因?yàn)槲覀兘o她留下了好印象嘛,懂了嗎,梔子”牡丹重重的點(diǎn)了點(diǎn)梔子的頭,得意洋洋的給梔子說(shuō)道。
牡丹、梔子兩人從梅兒姐家出來(lái)后,造訪了村里的所有人家,青山村里有一百戶(hù)人家,一下午的時(shí)間,一共收到三千五百斤黃豆,花了十四兩銀子。
收購(gòu)?fù)挈S豆,已經(jīng)到了黃昏時(shí)分。
天邊懶懶散散的有著好些橘紅殘?jiān)?,澄紅帶著金黃色的太陽(yáng)躲在參差不齊的斑駁樹(shù)枝身后,好似訴說(shuō)著今日的時(shí)光即將落幕。
牡丹瞄了一眼天空,是時(shí)候做飯了,便帶著梔子,抓緊時(shí)間開(kāi)始制作晚飯。
晚上的伙食很簡(jiǎn)單,一人一碗煎蛋青菜湯面,等飯做好后,紫薇、薔薇兩人也坐著馬車(chē)回來(lái)了。
一家人坐著一起滿(mǎn)足吃了飯,在堂屋聊了家里的收入與今天的事,就洗洗睡了。
第二日,牡丹早晨匆匆吃了兩個(gè)雞蛋,就去了山上,三刻鐘后,背著一些石頭回來(lái)了。
牡丹把石頭倒在廚房,又上山去了,陸陸續(xù)續(xù)幾次上山下山,又背了好多回來(lái)。
“大姐,你這是什么啊,怎么背這些白色石頭回來(lái)啊”梔子站在廚房門(mén)口問(wèn)道。
“這些可是做豆腐的大寶貝呢,能不能做成豆腐就靠它們呢”牡丹把白色石頭全部撿出來(lái)放在木盆里,余光望見(jiàn)梔子在那站著詢(xún)問(wèn),淺笑著抬起頭,回答道。
“啊,就這些石頭?也能有用,”梔子面露狐疑的神態(tài),走近些蹲在裝著滿(mǎn)滿(mǎn)一盆石頭的木盆旁,用手摸了摸石頭,納悶道。
“這些可是石膏,不是石頭哦,你且看著,我是如何做的”
牡丹神秘一笑道,開(kāi)始料理盆里的石膏。在灶里生火,將火燒的大大的,把石膏放進(jìn)火中焙燒。
這是一個(gè)關(guān)鍵工序,石膏的焙燒程度一定要掌握好,石膏燒得太生,不好用;太熟了不僅做不成豆腐,豆?jié){還有臭雞屎味。
時(shí)間慢慢流逝,石膏也在廚房被牡丹都燒好了,接著把燒好碾成粉末,用清水調(diào)成石膏漿,裝到木盆里便成了,這就是點(diǎn)豆腐的鹵水。
中午,簡(jiǎn)單的吃了午飯,又開(kāi)始制作豆腐。上午辛辛苦苦把鹵水弄成了,足足裝了一小缸呢,這些量夠點(diǎn)好多豆腐了。
這些石膏,是牡丹前幾個(gè)月,在以前住的那個(gè)石洞附近看見(jiàn)的,那里正好有好幾十塊這樣的石膏,不過(guò)被茂盛的野草擋住了。
當(dāng)時(shí)就留意了,便砍了幾顆樹(shù)枝放在那里,今日上午上山,就是為了去把它們背回來(lái)。