第5章 大家好，我是老張
過于家常的菜肴做法，大家并不會產(chǎn)生興趣和好奇心。
最好是做一些有難度，普通人吃過但是輕易不會去嘗試，或者嘗試了不容易成功的菜色。
張沐辰看了眼那行被特殊標(biāo)注出來的話。
【最好能適當(dāng)展示一下刀工，或者介紹一些關(guān)于做菜的技巧，豐富一下視頻的內(nèi)容?！?p> 張沐辰看了眼時間，已經(jīng)快到四點了。
每天基本上一過四點半，店里又要開始接單了。
現(xiàn)在張羅著炒菜，耽誤時間不說，關(guān)鍵是店里的人都剛吃過飯，太浪費食材。
想了想，既然可以秀刀工，干脆錄一個備菜的視頻算了。
張沐辰嘗試著將手機(jī)固定住。
位置太矮了，切菜時鏡頭容易被手擋住，太高了，又沒有地方可以固定。
接連換了兩個地方，最后索性將調(diào)料盒摞在一起，手機(jī)直接夾在兩個罐子之間。
確定這個角度能剛好拍攝到切菜的過程，張沐辰這才將洗好的菜端到旁邊架子上，開始備菜。
戴上廚房專用塑料透明口罩。
黃瓜切絲，青椒切段，胡蘿卜切成菱形......
戴上護(hù)目鏡。
切洋蔥丁，打蒜泥，剁蔥花......
一整套流程下來，行云流水。
這是張爸親傳的手藝，從小在后廚握著菜刀練出來的嫻熟刀工。
視頻錄制完成，張沐辰看了眼時間，足足過去了十七分鐘。
昨晚刷“GIF小手”時，好像每個短視頻的時間都沒有超過三分鐘。
這么長的一段視頻剪輯起來也不知道麻不麻煩。
趁著還沒開始接單，張沐辰給王菲菲回了條信息。
【剛錄完一條視頻，不知道效果怎么樣?！?p> 幾乎是消息剛發(fā)送過去，王菲菲那頭馬上回復(fù)過來。
【女神】：【真的嗎？快發(fā)給我看看?！?p> 之后不等張沐辰回答，王菲菲又接連發(fā)了兩條信息過來。
【女神】：【我是說，快發(fā)給我朋友看看。】
【女神】：【哦，對了，你還在飯店工作，那等晚上再發(fā)給她吧?！?p> 張沐辰正沉浸在同心上人聊天的激動中，并沒有察覺王菲菲的欲蓋彌彰。
他快速回復(fù)：【行，我晚上回去就發(fā)給她。】
【女神】：【現(xiàn)在不忙了？】
只是一句平淡的問話，但張沐辰看著這條由王菲菲發(fā)過來的信息，不知怎么的，莫名的偎貼。
張沐辰認(rèn)真按著鍵盤：【沒到飯口時間，能清閑一會兒。你呢？】
【女神】：【忙的快吐了，昨晚沒休息好，一個勁兒打瞌睡。可憐巴巴~】
張沐辰：【剛轉(zhuǎn)正可能都這樣，以后就好了?！?p> 【女神】：【還是別等以后了，不如將來你掙錢了養(yǎng)我啊？】
張沐辰在心里嘶聲咆哮，王菲菲這是干嘛？！
【女神】：【不和你說了，我這頭有事情要處理，晚上再聯(lián)系?！?p> 晚上再聯(lián)系再聯(lián)系再聯(lián)系......
張沐辰激動的握拳在空中揮舞兩下，感覺周身的疲憊瞬間一掃而空。
飯店經(jīng)營到晚上十點半，張沐辰開車載著父母回家。
簡單沖洗后，張沐辰急匆匆回到房間，先查看了一下手機(jī)，發(fā)現(xiàn)王菲菲并沒有聯(lián)系他。
有些失望。
躍躍欲試想要主動聯(lián)系王菲菲，又擔(dān)心對方早已經(jīng)休息了。
遲疑半晌，還是打消了念頭，隨手將拍好的視頻發(fā)送給了王菲菲的朋友。
一分鐘后。
【女神好友】：【視頻已經(jīng)收到了，你應(yīng)該也不懂剪輯方面的事情吧？】
張沐辰?jīng)]想到對方還沒休息，趕忙回復(fù)道：【以前沒有接觸過，現(xiàn)在開始學(xué)來得及吧？】
【女神好友】：【剪輯方面我也不是很專業(yè)，暫時只能幫你粗略的加工一下?！?p> 張沐辰?jīng)]想到對方會主動提出要幫他做視頻剪輯，連忙發(fā)信息道謝。
【女神好友】：【跟我不用客氣。菲菲和我說了，你們關(guān)系不一般，讓我多照顧一些?！?p> 因為王菲菲好友的一句客氣話，張沐辰整個人跟打了雞血似的，在床上翻來覆去折騰到后半夜才堪堪入睡。
難得的失眠，凌晨四點，張沐辰拖著疲憊的身體起床。
來不及洗漱，先開車送他媽去飯店，再調(diào)轉(zhuǎn)方向趕去蔬菜批發(fā)市場。
裝車時，手機(jī)突然響起了提示音。
“張老板，來短消息了?。 ?p> 張沐辰掏出手機(jī)查看。
【女神好友】：【視頻已經(jīng)剪輯好發(fā)給你了，你看看哪里不滿意，我還可以再進(jìn)行修改?！?p> 張沐辰點開查看，發(fā)現(xiàn)還需要解壓，只得先暫時擱置不管。
等進(jìn)完貨，開車回去的路上，張沐辰這才開始解壓視頻，等抵達(dá)飯店時，正好解壓完畢。
趁著停車的空檔，他坐在車?yán)锇鸭糨嫼玫囊曨l從頭到尾看了一遍。
視頻被壓縮到了二分三十二秒，開頭是他那一段明顯有些拘謹(jǐn)?shù)淖晕医榻B。
“大家好，我是老張，今天時間有些倉促，就先不做菜了?！?p> “現(xiàn)在是下午四點十三分，馬上要到晚上飯口時間了，現(xiàn)在需要進(jìn)行備菜。”
之后便是他側(cè)臉對著鏡頭，一手扶菜，一手握刀，嫻熟而利落的開始準(zhǔn)備各種配菜。
王菲菲好友剪輯視頻的手法看上去很專業(yè)，對于視頻鏡頭的截取，分段速度快慢的掌握都特別精準(zhǔn)。
而且還為短視頻配上了節(jié)奏輕快應(yīng)景的音樂和字幕。
張沐辰對于短視頻沒什么研究，看過一遍，覺得比預(yù)想中的要滿意，就隨手上傳到了“GIF小手”上面。
開車回到飯店，卸貨后，又幫著張媽整理了一下廚房。
早飯是張媽煮的小米粥和現(xiàn)烙的西葫蘆餅。
一家三口正吃著飯，負(fù)責(zé)收拾廚房的吳姨早早的過來上班了。
隨后陸陸續(xù)續(xù)幾個服務(wù)員也都到了。
張沐辰吃過飯拿出手機(jī)，走進(jìn)后廚，打算看看上傳的視頻有沒有人關(guān)注。
倚在后門的門框上，登錄賬號看了一眼，可能是新號的關(guān)系，并沒有人關(guān)注。
收起手機(jī)，張沐辰點了根煙。
門外，吳姨和店里服務(wù)員壓低的聲音，透過薄薄的門板，傳了過來。
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