第二百三十二篇 殺芒果

　　以前有個同事老太太買小臺芒，個兒小皮薄，削了一晚上，被她兒子嘲笑。跟我們講時她還覺得冤枉，用拇指食指比個小圈：“一個也就這么大一口，吃一晚上也沒吃多少?！蹦菚r我從不買芒果，從小沒見過，跟它們不熟。

　　看了N多年看熟了，也沒多少吃的欲望。人成熟了，就很難接受一味甜的東西，嫌味道單調(diào)、缺乏層次感。第一次網(wǎng)購芒果，是聽廣告說賣的芒果比臉大。喜歡大個兒的水果，憨得一片摯誠，像殷勤招呼：“來吃我吧，來吃我吧！”

　　聰明又可愛的植物都懂合作，開花招待蝴蝶蜜蜂，果子招待鳥獸，填飽了別人的肚子，種子也傳播到四面八方，不會有滅絕的危險。那些只利己不利人的，比如蒼耳，逮什么勾住什么，想搭順風(fēng)車，不被發(fā)現(xiàn)還好，一旦發(fā)現(xiàn)被人摘了扔掉，到底走不遠(yuǎn)。

　　大芒果送到，拆箱就很刺激。箱蓋揭開一條縫，只見一片綠，不見芒果；全部打開，原來那綠就是芒果。自覺買的分量嚇?biāo)廊?，到手只有三個。見過結(jié)滿小芒果的芒果樹，想不出大芒果在樹上什么樣兒。掛滿這么大個兒果子的樹，一定離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，掉一個在頭上后果不堪設(shè)想。

　　水果原來只有西瓜配用“殺”字，這個大芒果也非“殺”不可。

　　殺西瓜痛快，一切兩半，豪放的橫幾刀豎幾刀，就可以啃了；細(xì)致的，拿半個倒扣在盤子里，橫刀切去上面的頂兒，轉(zhuǎn)圈切去皮露出瓤，再切成大方塊或者長方條兒。

　　殺芒果繁瑣些，先劃出若干道，再動手一條條撕下芒果皮。不管怎么小心，手上總難免汁水淋漓。皮剝得差不多時得分外小心，用力稍猛些，滑溜溜的芒果滾出去，落到哪兒都是災(zāi)難。有這一重危險，殺芒果總由我這個專業(yè)人士完成。

　　又因我不喜歡，愛吃的人分外踏實(shí)，知道不會被雁過拔毛。