做完計(jì)劃書后的陳最完全沒(méi)有困意。
洗了一把臉,沖了一下頭,他就興致勃勃的走到了門口。
陳母不知道陳最這是在做什么東西,反正這一白天看下來(lái)好像比高考來(lái)臨之際還要認(rèn)真和努力。
而且看樣子,昨兒好像還一宿沒(méi)睡。
正要關(guān)心一下,陳最卻推開(kāi)了大門:“媽,我有事,晚點(diǎn)回來(lái)。”
陳母關(guān)心的話到嘴邊只好收了回去,臨了囑咐一句:“出門看點(diǎn)車。”
……
一路來(lái)到趙婉柔家門前,陳最孔武有力的DuangDuang的敲響了防盜門。
趙婉柔開(kāi)門,看到了雖然精神亢奮,但面容明顯有些憔悴的陳最,尤其他眼睛里的紅血絲密布其中。
“這是...熬夜了?”
彈幕搶先刷屏回答:【昨晚擼多了。】
陳最則道:“嗯...計(jì)劃書做完了?!?p> 趙婉柔:“先進(jìn)。”說(shuō)著,她將陳最的那雙專屬拖鞋扔在了地板上,還道:“刷了?!?p> 陳最聞言,咧開(kāi)嘴角一笑,穿上了拖鞋:“王可可是不是有腳臭?”
趙婉柔沒(méi)搭理他,而是走進(jìn)了客廳中,坐在了沙發(fā)上。
下午的陽(yáng)光落在她未施粉黛的臉頰上,看起來(lái)比化妝時(shí)少了冷艷,而多了一分粉嫩少女,穿著大號(hào)t恤的她,將筆直修長(zhǎng)的美腿一搭問(wèn)道:“這么上心啊,我昨天就是腦袋一熱...今天想想,其實(shí)對(duì)開(kāi)火鍋店的欲望也沒(méi)那么強(qiáng)烈了。”
陳最倒是無(wú)所謂一笑:“早就看出來(lái)了,不過(guò)不重要?!?p> 趙婉柔奇怪:“不重要嘛?你熬了一夜做出的計(jì)劃書,我現(xiàn)在都不想看,不會(huì)感到失落嗎?”
陳最搖了搖頭,具體沒(méi)解釋。
實(shí)際上做完這份計(jì)劃書之后,他獲益良多,對(duì)商業(yè)模式,品牌架構(gòu),以及人文管理都有了初步的了解。
他不知道自己什么時(shí)候會(huì)有本錢,好好干這樣一件對(duì)他人生來(lái)說(shuō)很重要的大事,但至少他先積累了一些,以后用不用得上另說(shuō),怎么說(shuō)也算通過(guò)彈幕君們開(kāi)闊了自己的商業(yè)眼界。
見(jiàn)陳最沒(méi)說(shuō)話,而是若有所思,趙婉柔皺了皺眉:“開(kāi)玩笑的,我現(xiàn)在就看?!?p> 說(shuō)著,她打開(kāi)了陳最帶來(lái)了有些舊的文件夾,然后一抽竟抽出了足足二十多頁(yè)的紙,隨手一翻,里面密密麻麻的全是陳最手寫的字,還有畫出的圖形。
這一瞬,趙婉柔才意識(shí)到,陳最做這件事好像真的費(fèi)了很多心血。
而這些的起因,只是因?yàn)樗R時(shí)起意,并現(xiàn)在看來(lái)顯然是隨口的一句話...
“我先去接杯水,我會(huì)仔細(xì)看?!?p> “都行。”
陳最笑著應(yīng)著,然后靠在了沙發(fā)上,感覺(jué)有點(diǎn)舒服。
趙婉柔去廚房則接了兩杯,一邊喝著一邊走了回來(lái),本想給陳最一杯,只是這么會(huì)兒功夫一回來(lái),卻看到他已經(jīng)閉上了眼睛。
沒(méi)有打擾,放輕了腳步。
趙婉柔坐在了沙發(fā)上,用修長(zhǎng)的手指勾開(kāi)了標(biāo)著標(biāo)題的第一頁(yè),然后認(rèn)真的開(kāi)始了閱讀。
……
……
刺眼的陽(yáng)光逐漸被黃昏與晚霞所取代。
趙婉柔這一看,竟感覺(jué)不到時(shí)間的流逝,腦海里全是陳最勾勒出的一個(gè)連鎖火鍋品牌的形象,和這家品牌的發(fā)展前景。
這一份計(jì)劃書,已經(jīng)不是開(kāi)一家小小火鍋店的計(jì)劃書,而是一個(gè)餐飲企業(yè)的策劃方案。
除開(kāi)標(biāo)題,首先映入眼簾的就是企業(yè)理念,八個(gè)大字——以人為本,服務(wù)至上。
第二頁(yè)就直接簡(jiǎn)單直接的闡述了這家連鎖火鍋品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力——差異化服務(wù)。
而接下來(lái)的所有計(jì)劃,都是以提升核心競(jìng)爭(zhēng)力,服務(wù)于企業(yè)理念的管理方案。
其中讓趙婉柔印象深刻的是,陳最關(guān)于人力資源方面的規(guī)劃。
這一塊主要分為六大內(nèi)容,一,員工待遇,二,薪酬制度,三,激勵(lì)體系,四,員工晉升制度,五,員工的權(quán)利,六,獨(dú)特的考核標(biāo)準(zhǔn)。
其中員工待遇方面,陳最的設(shè)計(jì)要比趙婉柔想象的高。
他居然異想天開(kāi)的采用計(jì)件的方法,闡述非常簡(jiǎn)單,以往的餐飲業(yè)都分為不同的崗位,傳菜員,服務(wù)員,后廚等等。
但由于火鍋店并不需要大廚,簡(jiǎn)單的原材料點(diǎn)綴與裝飾有手就行,計(jì)件的方式雖然看似付出了更多的成本,但卻可以有效的提高員工的積極性,三個(gè)人在積極的情況,完全可以抵五個(gè)人用。
這樣員工拿到的工資高不說(shuō),顧客也必然會(huì)活得更好的服務(wù)品質(zhì),同時(shí)也為店里節(jié)省了一筆吃閑飯的支出。
激勵(lì)制度更是顛覆的了趙婉柔的想象力。
以審核為主,陳最居然用了老套的師徒制。
只是此師徒非彼師徒,這套制度里,老店長(zhǎng)在連續(xù)評(píng)價(jià)優(yōu)秀后,將有收徒權(quán)利,徒弟如果在未來(lái)成為店長(zhǎng),那么徒弟的店鋪將有一定的利潤(rùn)分發(fā)給老店長(zhǎng),而徒弟帶出來(lái)的徒弟,如果也成為了店長(zhǎng),那么最老的店長(zhǎng)仍然可以享受徒孫的收益。
具體的收益與方式趙婉柔沒(méi)細(xì)算,但這么做毫無(wú)疑問(wèn)的會(huì)避免人才流失,同時(shí)激發(fā)出員工的主觀能動(dòng)性。
別的地方都是教會(huì)徒弟餓死師傅,這個(gè)店如果開(kāi)起來(lái),那師傅肯定都對(duì)徒弟掏心掏肺,因?yàn)檎尜嶅X。
更重要的是,如果火鍋連鎖店發(fā)展理想的話,只要分店不停的開(kāi),員工在這里工作可以看到光明的未來(lái),那么在這里不是普通的工作,而是要干一番事業(yè),成就自己的人生。
而諸如此類的新鮮設(shè)定數(shù)不勝數(shù),在趙婉柔看完全部計(jì)劃書之后,陷入了良久的沉思。
然后居然又翻了一遍。
她在第二次合上計(jì)劃書之后,不得不承認(rèn)自己心動(dòng)了。
趙婉柔也完全沒(méi)想到自己的一時(shí)興起,居然換來(lái)了這樣一份詳盡且構(gòu)想全面,并野心極大,可行性極高的計(jì)劃方案。
她看著還在半張著嘴,胸前不斷微微起伏,正在熟睡的陳最,想要敲開(kāi)他的腦殼,看看這里面還有什么奇思妙想。
只是抬起手最后的動(dòng)作,變成了用食指虛空勾住了陳最的下巴。
她近距離仔細(xì)的看著這個(gè)橫沖直撞闖入了她世界里的男孩,內(nèi)心有一個(gè)聲音同時(shí)響起。
“趙婉柔,你好像撿到寶了?!?
張飯否
求個(gè)票。 然后繼續(xù)求追讀。 前幾章...過(guò)度想寫好不容易。 自己狀態(tài)也在調(diào)整,會(huì)好起來(lái)的。 謝謝批評(píng),感謝指正。