0009章 運氣真不錯
蘇良放羊的山坡上有好多螞蚱,在1991年這會兒,這些螞蚱可是沒有任何污染的美食。
這年頭農民種地,化肥都沒多少用的,大多數(shù)用的都是土肥,非常環(huán)保。
農藥呢,更是幾乎不用。
這年頭山上的草也不深,畢竟每年到了冬天農閑的時候,老百姓就紛紛到周圍山上割柴草。
不過后來,2018年的時候,夏天,蘇良回一次老家家,心血來潮到山上去,發(fā)現(xiàn)山上的野草,已經有一人多高了。
山泉水經過的地方,茅草長得特別高。
這些茅草里面,藏著大量的螞蚱。
蘇良手里攥著放羊鞭,在茅草里面打來打去,便會將藏在茅草里面的螞蚱趕出來。
小黃跟在蘇良的身后,也興奮壞了,不停的跑來跑去,搖著尾巴。
山腳下的耕地要比蘇良他們承包的山地肥沃地多,那邊有幾個鳳凰嶺村的村民,在各自的承包地里面忙碌著。
前世的時候,蘇良有著豐富的野外生存經驗,他是省城一家野外探險生存俱樂部的資深會員。
而且,蘇良對于野外探險生存,有著非常濃厚的興趣。
他手到擒來,將抓到的螞蚱,串在狗尾草上,半個小時的功夫,就抓了兩大串。
“良子,抓多少螞蚱了?”
勞作累了的蘇燦路,一邊擦汗,一邊沖著不遠處山坡上的兒子喊道。
蘇良高興地將手里提著的兩串螞蚱舉起來,回答自己父親:“爹,抓了三十幾只了?!?p> 蘇燦路笑著,對于能干的兒子,他特別欣慰。
“良子他娘,咱兒子就是能干啊?!?p> 韓彩娥卻沒有這么覺得:“莊稼孩子,不能干也沒辦法啊?!?p> 莊稼地里長出來的孩子,都特別勤快,特別能吃苦。
“良子他娘,咱們今天中午吃什么???”
在農村里面,很少有男的做飯的,絕大多數(shù)家庭都是女人做飯。
而男人呢,則會承擔大量的重體力勞動。
比如說這會兒到山地里面刨地瓜,需要來回推著一個木推車,女人的力氣是沒法完成這個工作的。
而且這年代的女人,都特別體惜自己的男人。
“等會兒煮山藥吃?!?p> 蘇燦路繼續(xù)彎腰砍地瓜秧,然后笑著說道:“哎呀,要是能有點油星星吃,這干活,也有力氣。”
“當家的,別說那沒用的,不過年不過節(jié)的,吃什么肉啊?!?p> 1991年這會兒大家都窮,吃肉的機會還是很少的。
一般不是家里面來客人,或者重要的節(jié)日,絕大多數(shù)家庭,都不舍得到集市上面買點肉吃。
這年頭肉也不貴,2塊錢一斤。
然而大多數(shù)家庭的年收入都只有幾百塊錢,這2塊錢一斤的肉,確實顯得有點沒那個必要。
蘇燦路向前走一步,然后舉著鐮刀,照著地瓜秧根部砍下去。
忽然,他覺得鐮刀好像被什么東西給擋了一下,接著嗖的一聲從地瓜地里面竄出來一個灰白色的家伙。
“??!”
那是一只野兔,那野兔被蘇燦路砍了一鐮刀,受了傷,驚嚇地往前跑,一下子又撞倒了韓彩娥的腿上,嚇得韓彩娥大喊著跳了起來。
“兔子!”
這會兒蘇燦路眼睛都瞪直了,看清楚是一只野兔!
他看到野兔朝自己老婆方向跑去,還心里盼著自己老婆能抓住它。
然而野兔被韓彩娥一聲尖叫嚇得不輕,掉頭又往蘇燦路這邊跑。
蘇燦路這會兒年紀輕,反應相當敏捷,上前快走兩步,一下子撲下去,雙手死死地按住了野兔。
野兔掙扎的力氣還真不小,但是山村農夫哪一個不會殺雞宰狗,對付野兔,也很有辦法。
只見蘇燦路有力的左手手緊緊地攥著野兔的耳朵,右手照準了野兔的后腦勺,一掌劈下去,那野兔蹬了兩下腿,便不動彈了。
野兔后腦勺的腦干是很脆弱的,估計蘇燦路這一下下去,野兔的腦干肯定報銷了。
這野兔個頭可真不小,足足有四斤重。
“哈哈哈哈!這可真是太好了,剛念叨著吃肉呢,這不肉就送上門了!哈哈哈哈!”
另一邊山坡上抓螞蚱的蘇良還沒注意到這邊的情況,仍然在一邊放羊一邊抓螞蚱。
“良子,今天中午咱們有好吃的了!”
蘇燦路將野兔舉在頭上,不遠處的蘇良看得一清二楚。
“是野兔!”
蘇良也興奮起來。
烤著吃?
燉著吃?
看樣子今天中午的午飯,是格外地豐富啊!
看到自己父親抓了野兔,蘇良便跳著跑了過來。
身后,小黃也一路小跑跟了過來。
“好大的野兔啊!爸,咱們今天中午可以吃野兔了??!”
旁邊韓彩娥卻提醒道:“這半山坡里,能吃得上兔子么?”
“怎么就吃不上了?良子,跟我來!”
看著蘇燦路帶著蘇良往前走,韓彩娥忙問道:“哎哎哎,你們爺倆干什么去啊?”
“去捌兔子皮去!”
到了泉邊,蘇燦路用鐮刀,便將野兔開膛破肚,扒了皮。
看得出來,蘇燦路將自己的扒皮技能給點滿了。
整個一只野兔,沒有切成塊,燉著吃明顯不現(xiàn)實了,然后蘇燦路用鐮刀砍來幾根樹枝,支了三角烤架,教蘇良燒柴,烤起了兔肉。
安排好了這些,蘇燦路繼續(xù)去砍地瓜秧去了。
看著烤野兔的篝火,蘇良突發(fā)奇想,扛著镢頭,刨出來四個大地瓜,丟進了篝火里面,開始烤了起來。
野兔還沒有烤熟,另一邊的簡易鍋灶上,韓彩娥則開始煮起了山藥蛋。
烤了二十幾分鐘之后,蘇良看到野兔表面已經開始滋滋冒油,而那些油滴到篝火上面之后,讓篝火更旺了。
蘇良看到旁邊小黃和一串螞蚱在玩,這才想起來自己還抓了不少螞蚱,于是便也顧不上等晚上回家讓母親給自己炸著吃了,直接將螞蚱全部串在長樹枝上,就著篝火也烤了起來。
螞蚱的香味,野兔的香味,地瓜的香味,摻雜著,刺激著蘇良的味蕾。
螞蚱是最先烤熟的,螞蚱肚子被烤的又長又黃,看著特別誘人。
也不用什么調料,就這樣天然的美食,蘇良吃了一口烤螞蚱,滿意地閉著眼睛咀嚼起來。
味道太美了!